Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

nước chấm thịt nướng cà rốt nấu thịt viên cach lam banh chung ngay tet papparoti ngon mam ca sac hai san gà quay tiêu canh đậu hũ kim chi canh giải độc cach lam keo hong tuyet rau cau long nhan cai lan thom ngon bắp chuối tẩm bột chiên công thức chè đậu ván Bánh mì bơ tỏi may vỏ gối minion japanese quy trình chế biến kabayaki giám đốc cá rô đồng nấu bún chon ca ngon nấu cá mực Miến trộn mực và rau củ Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố món ngon ngày xuân thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức pancake táo xốp mềm cách làm ốc xào xả ớt che sen tran chau ngon gà nấu bò kho mặn rau câu đỏ trắng xanh mang ham chan gio cách nấu canh giá đỗ Mon banh ngon thit lon xao chua ngot đậu nhồi thịt sốt cà chua sup bong cai bo ngon NhẠcanh dưa nấu sườn Cam Noel tự gấp hộp quà cach lam mien hai san Cận tropical âm thưc làm bún măng chay cach lam banh tart chanh bò nướng súp đậu phụ bí đỏ banh hoi thit nuong ngon làm há cảo chay flan nước dừa ca dieu hong chien thực phẩm mới ốm dậy cá cá hường Escabeche hải sản món Món Chả ốc nướng lá chuối thịt xông khói cuộn nướng ca com chay xào sò huyết rau răm i p cơm vùng miền thịt cuốn rau củ cây Món Kho bò viên xào nấm chuẠgà chiên sốt cà chua Kiếm sốt dầu ăn trứng che ngo khoai lang cach lam kem tron trai cay Ẩm thực Việt 2012 khiến thế giới xôn xôi đậu xanh hạt sen salad dưa hấu mix dưa leo gởi lam banh mochi dau sua chua kem ngon Đau bao tử sinh to bo sau rieng món cá hấp cá nục kho mít Súp cho ngày trẻ ga cuon thao moc thịt heo quay kho cải cha gio moc Bún trộn mẹo sử dụng mắm bánh cupcake hình mèo Cách làm ớt ngâm giấm ngon buoi khoai tây mật ong mướp hương xào thịt nấu bau xao tom kho hông goi thit heo thịt viên đậu phụ chè đậu đen nha đam Cach lam kem dua gà hấp mắm mề gà nướng sả bo nuong cu au cach lam banh gao X么i bong cai chien xu ngon cach lam dưa giá dưa cải xào hải sản gan gà tôm tẩm nước cốt dừa làm flan thế nào mới ngon cá mắt kiếng nướng muối ớt cong thuc lam kem mut dau bun gao xao singapore 고등어 coc ngam chua ngot sấy boots xì tin chà o muối hành lam sinh to dau