Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

sushi hoang cung Chiên cách làm bánh nau ngon com tủ sách teen cách làm giò bảo quản chả giỏ Cupcake nấm nộm cách làm bánh trôi nhân đỗ xào thập cẩm Nui xào thập cẩm Món lau Quay Giải Nhiệt món ngon ngày tết nhúng Khoai môn sa lát dưa leo hành tây pha chế mon cá sneakers cải thảo Thịt viên cải thảo món ăn giáng sinh kẹo lạc mè Củ sen banh bot bang Cách làm bánh bap bo Món suon non công dụng của nồi cơm điện 6 công lẩu lươn bắp chuối ốc mít xào Công mang cà nghệ thuật món tempura đậu hũ trứng gà Món Ngon ca chua làm bánh mỳ mềm là chanh sinh tố trái cây nẠng Cach Lam Goi Kho Bo bò sốt vừng lã²ng ga sot cam Tái chế đồ đạc chè trôi nước mè đen tết 2013 che khoai lang bi do trÃÆng banh banana walnut cach nay xoi khoai tây cắt lát nướng nau chao tom xuc xich thịt xông khói cuốn đậu hủ my y cách làm sườn non ram ông già no en hình dâu tây tep rang chua ngot trứng gà ốp la ³n sẠcanh hải sản nấu su hào cach nâu sâm bổ lượng chả cơm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái Hồng Ăn Vặt chuÃ Æ đậu hũ cach nau ly bánh su Đậu bắp banh baoo chien ngon ăm mon goi hương vị lòng heo món gỏi Hằng MT bao tử kho ngũ vị chè khoai môn bột báng mon ăn sang Hoa Giay bày đồ ăn mieng Bún ca thức ăn banh nam tôm bạc rán bột xù ướt mì pasta Mỹ Duyên 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu súp kem béo bò Mỹ món Tây Thịt gà trộn hoa quẠphở việt nam nấm nhồi khoai tây che dau van Banh chung cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit cá nục snack củ cái đường banh mam thom ngon Đến Trà My ăn cúng nếp mới sinh tố dứa chuối nui xào cá basa bắp bò cach lam che ba ba cach lam tom tam bot chien gion dÃƒÆ my nui bánh mỳ thịt xíu bữa sáng lạc tôm nuong canh rau den