Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

hanh tay Mềm thơm như chình đá gỏi cá mai làm bánh táo Hủ tiếu canh thịt gà bí đao bánh nướng Cocktail măng tây tôm gã lollipop mien nau thit thịt gà nướng banh phuc linh ngon gừng ngâm ăn sushi cá cơm nấu canh váy ôm trung cuon thom ngon gỗ hạt ngô kho chuoi xanh cach lam cheese cake bơ làm kem lap xuong chien tương ban Cach lam muc nuong đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp banh hanh chien voi rau Cách làm bánh da lợn chế biến thịt bò Canh cai ngă mẹo vặt Cá Nuong lam kim chi ngon suon heo chien gion ngon mon sup tom canh cá thác lác mướp đắng bắp Mỹ lam banh bao thit quy tắc canh chua ga Đặc sản dê núi sườn non Kem tuoi muối ớt chấm đà cach lam banh trung thu thap cam tủ bánh canh cá lóc Góc Rau mà Món chao mi Y hành tây muối ya nước chấm gỏi so co la gói cuốn khoai tây sốt gà cua rang muoi món nộm ngon cupcake kem tươi Banh canh lau nam ngon tran chau Trô bánh quẩy churros khìa Cà phê ca nuong tôm rang hành lá trai cay hinh chiec thuyen che bien muc chien cach lam thit cuu hap sa nước trộn bánh ướt Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây Hủ Tiếu mứt lá dứa rau muong ngam súp ngô cua thạch cùi dừa rửa khoai tay goi oc nước mắm chua cay hướng dẫn làm chó bưởi ga nuong la chanh Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu cua thom ngon cách chọn chuối Bun riêu bánh bao nhân trứng muối salad cà chua cá diêu hồng chiên giòn chất độc hại Nấm phile gà chiên mè bánh khoái bún bò Huế Bo chien vai bánh bo Chù cánh gà chiên sốt giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò lựa làm snack củ dền thạch sữa tươi ngoai mon dinh duong cho me bau cháo hải sản rau lang nâu tôm cách làm bánh ướt Miến xào Miến xào rau củ Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị hat sago quảng ánh giá gio heo ninh sa toi nhan vệ