(Em đẹp) - Một trong những món ăn chơi được các cô gái yêu thích mùa Hè.- Emdep.vn
Tự làm chè khúc bạch 3 màu ngọt mát

Nổi lên ở Hà Nội vào mùa Hè năm ngoái, đến nay chè khúc bạch vẫn là món ăn chơi được các bạn gái yêu thích. Chè khúc bạch làm không khó, nhưng để làm ngon và hấp dẫn thì đòi hỏi người làm sự tinh tế. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm chè khúc bạch 3 màu ngọt, mát và "xinh đẹp".     Nguyên liệu   + 200 ml sữa tươi + 200 ml kem tươi + 100 ml nước lạnh + 70 gr đường phèn hay đường cát + 6 lá gelatin = 10 gr bột gelatin + 1 hộp trái vải hay nhãn + Hạnh nhân rang vàng + 100 gr đường + 250 ml nước nấu sôi tan đường để khi ăn chè thì chan vào   Nếu bạn làm màu xanh thì cần 1 muống cà phê bột trà xanh, Tức là lấy 50 ml sữa tươi hâm nóng, cho bột trà xanh vào hòa tan rối mới lược qua ray trước khi cho vào hỗn hợp sữa tươi + kem tươi....     Cách làm   - Bước thứ nhất(1): Lá gelatin ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút.   - Bước thứ hai(2): Cho đường phèn + nước lạnh nấu cho tan đường vớ lửa nhỏ ( nhớ canh chừng đừng để đường bị cháy). Khi đường tan là tắt lửa .     - Bước thứ ba(3): Cho sữa tươi + kem tươi vào hòa chung. Cuối cùng vớt lá gelatin cho vào khuấy đều. Đổ hổn hợp náy vào hộp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 5 tiếng cho khúc bạch đông. Để lấy thạch ra dễ dàng thì bạn nên ngân hộp thạch vào nước ấm trước 4 -5 phút rối hãy úp ngược ra nhé.   - Bước thứ tư(4): Khi khúc bạch đông bạn lấy ra cắt miếng vuông có vừa ăn.     - Trình bày: Cho vài viên đá ra tô, cho thạch khúc bạch + trái vải vào, chan nước đường, rắc hạnh nhân rồi trang trí trái vải cho đẹp.

Video hướng dẫn cách làm chè khúc bạch

Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Rua cach lam luon tam bot xao bong cai mojito trái dâu hy lạp những món canh ngon bánh quy đậu thuc pham ba bau khong nen an vi LẠcá chim chiên quà noel bi do nhoi thit Canh Thực phẩm giúp trắng răng lagu cà ri thuc don hang ngay Bùn bo vịt xào hấp dẫn pudding socola mut gió lẫu cach lam goi ngo sen bánh cùi dừa các món sinh tố ngon snack muc ngon Biến Bánh BAO nau dau bun gao xao chay Thịt tôm nõn rim mắm tép ngon DIY kho nấm bánh lá pa tê gan heo đón rau muống cach lam goi ca gion thái sashimi gỏi chay May và Bóc rau sắn bánh ngon gia do xao Đầu bếp Đỉnh Trứng hấp tôm cach lua oi ngon bò viên sốt cà chua cách làm ruốc lam bun thang Thử xíu hấp canh cá nấu cay kem bạc hà ăn trung chien nam gà bbq chao Banh canh hiểu Nau An Chiên cá Banh chuôi món nhồi tham sinh tố dứa CANH Gà Vi cà cu móng nước dùng Giải Nhiệt nuoc chanh Mon xao khoai tây chiên xù mít Kẹo cu đơ Mề gà bánh đúc nóng chè hoa cau am NgÃƒÆ Túi tom kho cách làm chè khoai món chiên ngũ vị ThÃƒÆ đậu hũ kho trứng cút chiên riềng Nam Đồng trÃƒÆ i chứng xa lach khoai tay phụ nữ khoai tay spinach bèo pudding canh cà rốt bánh tart nhân bí bánh bông lan mặn Đồ cơm cháy hoa chuoi món cach lam bap xao tom kho uống mứt thơm bắt mắt lam banh quy qua dao sinh tố thập cẩm bữa cách làm sữa chua lam khoai tây chiên Thuá remix quần áo hè mang tuoi ngon nem chua nướng