Nếu bạn bị mê hoặc bởi hương vị tươi ngon của món chè bơ ngoài hàng thì hôm nay hãy học cách làm chè bơ siêu thơm ngon này để thưởng thức nhé! Chè bơ tự làm không chỉ ngậy ngon mà còn rất an toàn và đảm bảo vệ sinh nữa đấy.
Cách làm chè bơ siêu ngậy ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Nguyên liệu

Trái bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe con người. Hơn thế, trái bơ có mùi vị thơm ngon đặc trưng nên thường được dùng để chế biến các món đồ uống giải khát. Bên cạnh món sinh tố bơ ngon ngất ngây thì bạn có thể học thêm cách làm chè bơ ngon mát để giải nhiệt ngày hè nhé!

Với món chè bơ này, bạn cần:

- 1 quả bơ (200 gr thịt bơ)

- 20 gr đường

- 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr)

Phần nước cốt :

- 100ml sữa tươi; 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa.

>>> Tham khảo: Một vài mẹo hay dạy cách chọn bơ ngon giản đơn nhất

cách làm chè bơ 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chè bơ, đầu tiên bạn ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 10 phút.

  • 2

    Tiếp theo, bạn chẻ đôi bơ, bỏ hạt rồi tiến hành nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng sữa đặc, nước cốt chanh, nước cốt dừa, 60ml sữa tươi và đường và xay nhuyễn ra.

    >>> Tham khảo ngay: Mẹo bóc vỏ quả bơ để lấy được hết thịt bơ và dưỡng chất

    cách làm chè bơ 1

    cách làm chè bơ 3

  • 3

    Sau đó, bạn rót 60ml sữa ra một chiếc chén hâm nóng rồi vớt gelatine ra cho vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào phần bơ đã xay ở Bước thứ hai(2) nhé. Khuấy đều lên.

    Bạn cho hỗn hợp bơ vào khuôn hoặc chén tùy ý thích. Đây kín miệng chén bơ bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh để trong 5 giờ là chè bơ sẽ đông lại.

    cách làm chè bơ 4

    Lúc ăn, bạn cho chè bơ ra một chiếc dĩa, lấy sữa tươi chan vào và bỏ thêm một chút đá nhỏ. Bạn có thể dùng thạch hạt lựu để trang trí cho món chè bơ thêm phần ngon miệng. Vậy là với 3 bước giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm chè bơ quá ngon miệng này rồi đó.

    Mẹo: muốn lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng thì bạn hãy ngâm ⅓ (một phần ba) chén bơ vào trong nước ấm trước khi tiến hành úp ngược vào dĩa nhé.

    cách làm chè bơ 5

Thành phẩm

Bằng công thức làm chè bơ đặc biệt này, bạn sẽ cảm nhận được hết vị dịu ngọt của nước cốt sữa cùng vị thơm béo của bơ. Hơn thế, trái bơ còn rất tốt, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu trong thai kì. Các bà bầu đọc thêm tại đây để hiểu Những công dụng của quả bơ với bà bầu trong thai kỳ nhé!

Món chè bơ mát ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong những ngày hè nóng nức. Cách làm chè bơ giản đơn, dễ dàng nên bạn hãy thử thực hiện ngay tại nhà để mời mọi người nhé!

cách làm chè bơ 6

Chè bơ mát ngon, ăn đến đâu là tỉnh đến đó!

cách làm chè bơ 7

 

Xem thêm vô vàn công thức làm chè ngon trên Naungon.com các bạn nhé!

>>> Chè vải đậu xanh ngọt mát, lạ miệng ngày hè

>>> Cách làm chè đậu xanh trà sữa

>>> Cách nấu chè khoai môn ngon nhất cho ngày hè

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè bơ!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Gà cari cach chan trung bang lo nuong pasta bi ngoi sot pesto tia hoa cơm chiên chay thit chan gio gia cay thu Ä á Theo salad tôm tươi trộn thịt Mùa Hè banh bao nhan com nep chao trai thom ngon xường heo Những sai lầm khi nấu nướng biến thực bánh bí ngòi chiên bột Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây làm kem việt quất sữa chua waffeln ca loc hap sa chanh valentine banh gato so co la Khai Vị cach lam man dam Thức Uống mứt làm mayonnaise tại nhà bánh sữa rán ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu Mẹo Văt thuc an hành muối tốt cho tiêu hóa chè khoai sọ cach lam cha vien khoai mon mứt khế cá tầm Những mẹo hay khi chế biến cá xách bò hấp pad thai chay thịt đùi gà rang sả băm cat heo bua com buoi chieu mì ống lít nước ca nuong cách pha trà sữa bánh mì ốp la Cách chế biến dọc mùng bạc hà không cach lam thit ba chi nuong ngu vi ga nau nam ngon đồ nướng lam nam kim cham hap goi kho sac chân vịt công thức chè nhãn tươi nấu hạt sen giao mùa tom rang ngon bánh gối bọc thịt chiên công thức canh bí đao hầm xương rau cu qua List Cháo Nhận diện thịt trâu giả thịt bò tự làm lẩu hải sản cu sen street Hướng dẫn nấu ăn sốt hoisin rau quẠcông Cách lam banh ít nhan Dúa ca nuc nuong canh ga nau khoai mon Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay giò Món cuối tuần che thom ngon nui phô mai cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên banh samosa chien gion cá lồng tong kho tộ Ð Ñ trang trí phòng trẻ bông hẹ patê chay Bỉm Sơn canh chua chua cha cá huong dan lam dua mam bánh lọc nghệ nướng cá hồi Ga luoc trai cay nuong cach lam coc dam món nhật thịt sốt nho bữa cơm ngon cơm chiên cá mặn hai san nuong sa te banh ran man vi thi la Tom rang thit keu Hue ngon rau câu dừa trái cây mon che bánh bắp tamales bánh mì mut du du yêu thương mon ngon tiec kimchi cu cai Tom pho mai chien thạch bắp xoai Cách kho thịt lợn Chao ca Thái Lan Sà Šbông cải xanh Con nhà giàu canh cải Giúp dau que xao thit bo cánh gà chiên mật canh ca nau dua chua giáº