Nguyên liệu:
- 20 gram hạt tiêu
- 20 gram hoa hồi
- 10 gram hạt thì là
- 10 gram bột quế
- 8 gram đinh hương
Cách làm bột ngũ vị hương:
-
1
Tán nhỏ quế và hoa hồi sau đó cho hai nguyên liệu này vào máy xay, xay thành bột.
-
2
Cho các nguyên liệu còn lại vào và tiếp tục xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu thành bột và trộn thật đều vào nhau.
-
3
Cho bột ngũ vị hương vào bảo quản trong lọ thủy tinh, để nơi thoang mát, tránh ánh nắng mặt trời bạn nhé!
Bột ngũ vị hương vô cùng dễ làm lại an toàn cho các món ăn của bạn. Thử học cách làm ngũ vị hương và nhiều loại gia vị homemade khác để trở thành một bà nội trợ đảm đang hơn nhé!
Chúc các bạn thành công khi làm ngũ vị hương!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
