Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dạy nâu ăn lam bap rang don gian tự may váy thịt gà giả bò khô các món cháo cac mon chao Bánh pizza lam sung muoi the nao nha Ä am lam cá hấp Ot sandwich mứt dâu phủ khoai lang chè húê trung bac thao chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn Chung đậu phụ xào ớt chuông túi đựng đồ đa năng lòng heo è ï½¾ch dọc mùng Canh cá dọc mùng ³n rang thịt ba chỉ canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi dui ga chien xu ngon tương hột banh chuoi hap Bún mọc Bún mọc dọc mùng chả giỏ Nắng nóng khô bò khô bò Hằng MT món Tết khô bò Tết Hằng MT nộm bưởi cach nau lau ốc cách làm lòng nhồi thịt Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao cách làm gà nấu pâte ngon tự làm kem xoài cơm ngon snowball my y sot bơ mep bo tron mep bo ngon my y rau cu ngon Món ăn vặt Băng món ăn ngon băng đô Ä Ã³n bánh bí ngòi chiên bột che mit ngon chao ca rau cu nem nuong thom ngon bap xao tom ngon GÃƒÆ thịt ba chỉ mướp đắng salad cá cơm ngâm dầu 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi cách nấu các món canh Ca sốt ca mon xoa ngon mi xao tom ngon mi xoa thit bo ngon ga nau gung ạu Tôm hùm tom rim dua ca ngu xao mi mi tom chay toi ngon cach lam mi xao ca ngu cải mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn Mam du du giòn cay mề gà trộn xì dầu cach lam sushi muc ngon Món ăn vặt tốt cho tim sushi ngon Cà Nuong món chả chay dau hu ky banh quy ga ran ngon xổi quán cà phê б m chao luộc trứng hình lá cây dễ làm bánh củ chuối Bắc Kạn flan caramel Chim cút Den rau sống lam nuoc ep cam Nước lọc chả cá basa cơm cháy trang tri dia trai cay bò hầm củ sắn Trâm Phạm cach lam mi xao bo ngÃƒÆ Da lam com chien cach cuon rong bien Hướng dẫn nấu ăn banh bap chien trâu cơm cuộn rong biển bánh mỳ hình chú ếch chè luoc so cháo phô mai cong thuc nau nuong hột vịt lộn ngải cứu món hầm ảnh đẹp 水煮鱼的做法 con sứa CÃƒÆ nuong mien cua be cach nau mien cua