Từng miếng bánh quy chanh giòn rụm, vàng tươi như nắng hè lại thơm mát vị chanh sẽ khiến bạn không thể kìm lòng khi thưởng thức.- Emdep.vn
Tự làm bánh quy hương chanh giản đơn giòn tan

Nếu yêu thích công việc làm bánh, bạn hẳn không còn lạ gì với những loại bánh quy được chế biến từ rất nhiều công thức khác nhau, mang lại hương vị và cảm nhận khác nhau. Công thức giản đơn mà thành phẩm vẫn thơm ngon là những gì mà người làm bánh muốn hướng đến. 

Cách làm bánh quy hương chanh tươi dưới đây có lẽ là một trong những công thức làm bánh giản đơn và dễ thực hiện cho ngay cả những người mới tập làm bánh. 

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan  

Nguyên liệu làm bánh quy chanh:

+ Bột làm bánh (135g)

+ Bơ (50g)

+ Chanh vàng (½ (một phần hai) quả)

+ Lòng đỏ trứng gà (20g)

+ Dầu ngô (20ml)

+ Đường xay (35g)

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan

Cách làm bánh quy chanh:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu làm bánh. Chanh rửa thật sạch, bào lấy lớp vỏ vàng bên ngoài, còn lại đem vắt nước.

+ Bơ hấp cách thủy cho tan chảy, cho đường xay và dầu ngô vào trộn thật đều.

+ Thêm lòng đỏ trứng và cùi chanh vào hỗn hợp bơ và trộn thật đều.

+ Cho bột làm bánh lên một lớp lưới lọc trước khi đổ vào bát trộn bơ - trứng.

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan

+ Nhào bột, bơ, trứng thành khối mềm và dai để làm bánh.

+ Cán bột thành khối chữ nhật dài, bọc nilon và bỏ vào tủ lạnh khoảng 50 - 60 phút.

+ Sau khi bột cứng vào tạo thành khối thì cắt miếng dày khoảng 0,6cm, đặt vào khay bỏ lò.

+ Nướng bánh khoảng 20 phút, ở 160 độ C. Phủ một lớp giấy bạc lên trên để bánh không bị cháy.

+ Sau khi nướng xong, gắp bánh bỏ vào đĩa và thưởng thức.

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan Tự làm bánh quy hương chanh giản đơn giòn tan Rất dễ thực hiện phải không nào! Còn chần chừ gì nữa, vào bếp và làm ngay một mẻ bánh quy chanh thơm phức thôi! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh quy cách làm bánh quy bơ cách làm bánh quy chanh cách làm bánh ngon món ngon mỗi ngày

banh tart trai cay bí ngòi cach lam tom nuong muoi Nội Trợ Lưỡi Mật ông tom ech ham hat sen nau can Canh ngon ngày hè canh cải xanh Tiết canh cua num dua ngon ruốc gà MON CANH ha noi Rau muong xao rau mà Thập Cẩm mạch cach nau canh kỷ Những bài thuốc nâng cao thị lực Món chiên giòn bà nh kem trà xanh banh trung vân nướng thịt ngon nam giới bi dao nuong ngu vi banh xeo mien nam Canh khoai tây quán bún bánh đậu xanh tôm thịt nét nộm đu đủ I bắp trộn xúc xích du du mam ot sung hap nuoc tuong Đu Khoai tay bánh cổ truyền nâu cơm ga thit heo kho cu cai canh dau hu he cá ngừ nem nam chay Lam me bò cuốn lá lốt nấu lẵu Ri banh mi ngot hinh tim cach lam com ga ngu sac Luộcx.php?q=canh rieu ca">canh rieu ca nâuB" href="/index.php?q= canh gÃ"> canh gà chẠcà đe kho qua chayrang trứng gàd-color: #6B7798" href="/index.php?q=Banh thom up">Banh thom up bánh nam dong co banh mit ngon Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản Nhớ rau củ Thước món ăn cho bé/index.php?q=banh bao thit">banh bao thit món gà Cá Chiên CHẢ son roti ga phải biết Vừng nem chua Hà Ly nâu nhiệt cÃ Æ kho Bí quyết có nồi lẩu ngon bi do m脛 burger rau cu thom cach lam dau phu kho trung Chân giò muối chiên giòn banh bao mi xao cai ngot thit bo banh nuong trung thu vải nồi cơm lam salad ca hoi dạ dày hầm gừng cocktail táo Chuẩn món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh tà m nẠu chà o cơm rang trứng gà suon non nau thuoc Gỏi gà làm bánh su kem chao thit bo ngon lẠm quận Tân Bình banh bap chien món ăn cho bé cách làm sườn nướng xá xói Xôi gà Luoi heo chè hoa nấm chiên thịt chua tóp mỡ nên Dê đậu hũ kẹp phô mai