Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp, bạn đã có thể thưởng thức ngay món bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng kiểu Hàn Quốc rồi! - Emdep.vn
Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

Không cần tìm đâu xa, giờ đây bạn cũng có thể thưởng thức món bánh khoai tây nghiền truyền thống của đất nước này chỉ với chút ít thời gian tự làm trong bếp.

Từng miếng bánh mềm, thơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc  

Nguyên liệu làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây (600g)

+ Hành lá

+ Muối

+ Xì dầu

+ dầu chiên

+ Hạt nêm

Cách làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ như trong hình vẽ rồi bỏ vào máy xay sinh tố. Thêm một ít muối và hạt nêm để khoai đậm vị.

+ Xay nhuyễn khoai tây thành hỗn hợp đặc. Nếu không dùng máy xay, có thể luộc khoai lên rồi tự nghiền.

+ Lọc khoai tây vừa xay nhuyễn qua một tấm màng lưới để bỏ nước riêng.

+ Để nước vừa lọc khoảng 2 phút cho khoai tây lắng xuống dưới, nước bên trên trong vắt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Đổ khoai tây vừa lọc vào bát đựng khoai, thêm bột mỳ và ½ (một phần hai) thìa muối vào trộn thật đều.

+ Đổ một ít dầu chiên vào chảo trên bếp, thả khuôn vào, đun lửa nhỏ từ 30 - 60 giây.

+ Đổ khoai tây nghiền vào khuôn vặn lửa vừa phải để bánh không bị cháy.

+ Chú ý lật bánh đều tay. Không cho quá nhiều hoặc quá ít dầu để tránh bánh thấm dầu ngấy hoặc khô do thiếu dầu.

+ Rán đến khi 2 mặt bánh chuyển vàng thì tắt lửa gắp ra ngoài đĩa.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Hành rửa thật sạch, thái nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ như trong hình. Tùy theo khẩu vị mà cho nhiều hay ít ớt.

+ Rắc ớt và hành lên trên bánh và thưởng thức. Nên chấm bánh khoai tây với tương ớt hoặc xì dầu tỏi ớt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Chúc các bạn thành công! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai tây khoai tây nghiền món ngon Hàn Quốc

gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá kinh Cach lam Bún tươi Cách lam banh trung thu dê nuong Pudding xoài món hấp trai cay sua chua ngon cách giữ dáng đẹp hết địa chè trôi nước mè đen cach luoc rau khỏe lop cá nục Thit nướng canh gà sài gòn che sen Ca ri ga Thịt kho nước dừa dạ dày heo hỗn ăn dặm banh pie com dua cong thuc bun thai bảo vệ môi trường bánh quy mè handmade Trung bac thao sê b㪠san day banh trang vit om sau tôm luộc TOM CHIEN Từ Thịt gà Cây com rang lap xuong canh mướp sò điệp non Tào bánh chuối chiên quà Ninh Vịt quay cÃƒÆ kho Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh cay cach nau chạo nếp bọc chuối chín nướng bánh rắn quấn xúc xích bánh quy màu Khuyên cách chọn nhãn sạch bo ca ri bua com don gian ca phao ngam uong Bun bo Mi spaghetti ngon banh kếp boë kho Cháo thịt bầm CHA thà Muoi tom duoi bo rau câu khóm xÃÆo gà quay Đồ ăn vặt Mứt bữa cơm chiều ớt chuông thit cuon bap cai xoài mix sữa chua thực đơn cách làm bánh trung thu nước sốt khoai lang tẩm goi heo mia sinh tố quế sen hầm đậu đen Ca tim trò đùa hành thánh nhân trái bơ bánh đa Trường chà y thà i làm bánh khoai lang tăng mÊSúp nấm Kem xoai cách làm mướp đắng xào trứng muối cha la cách nấu cá hú kho tộ chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài pancake thom ngon da dam cach lam mut cu cai quả dừa thịt lợn om bí đao rim Ẩm thực miền Bắc cac món ca các món dưa muối ngon cach lam xoi ba chỉ ngon ca cÃƒÆ bap mi canh hoa sen chien trung Ä au