Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp, bạn đã có thể thưởng thức ngay món bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng kiểu Hàn Quốc rồi! - Emdep.vn
Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

Không cần tìm đâu xa, giờ đây bạn cũng có thể thưởng thức món bánh khoai tây nghiền truyền thống của đất nước này chỉ với chút ít thời gian tự làm trong bếp.

Từng miếng bánh mềm, thơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc  

Nguyên liệu làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây (600g)

+ Hành lá

+ Muối

+ Xì dầu

+ dầu chiên

+ Hạt nêm

Cách làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ như trong hình vẽ rồi bỏ vào máy xay sinh tố. Thêm một ít muối và hạt nêm để khoai đậm vị.

+ Xay nhuyễn khoai tây thành hỗn hợp đặc. Nếu không dùng máy xay, có thể luộc khoai lên rồi tự nghiền.

+ Lọc khoai tây vừa xay nhuyễn qua một tấm màng lưới để bỏ nước riêng.

+ Để nước vừa lọc khoảng 2 phút cho khoai tây lắng xuống dưới, nước bên trên trong vắt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Đổ khoai tây vừa lọc vào bát đựng khoai, thêm bột mỳ và ½ (một phần hai) thìa muối vào trộn thật đều.

+ Đổ một ít dầu chiên vào chảo trên bếp, thả khuôn vào, đun lửa nhỏ từ 30 - 60 giây.

+ Đổ khoai tây nghiền vào khuôn vặn lửa vừa phải để bánh không bị cháy.

+ Chú ý lật bánh đều tay. Không cho quá nhiều hoặc quá ít dầu để tránh bánh thấm dầu ngấy hoặc khô do thiếu dầu.

+ Rán đến khi 2 mặt bánh chuyển vàng thì tắt lửa gắp ra ngoài đĩa.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Hành rửa thật sạch, thái nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ như trong hình. Tùy theo khẩu vị mà cho nhiều hay ít ớt.

+ Rắc ớt và hành lên trên bánh và thưởng thức. Nên chấm bánh khoai tây với tương ớt hoặc xì dầu tỏi ớt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Chúc các bạn thành công! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai tây khoai tây nghiền món ngon Hàn Quốc

Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn Đậm tôm rán sốt chanh leo GIA XAO làm bánh crepe Giáng Sinh sưng sa bo nhung giam dien khoai tây nướng phô mai Liên Ròm trung chung ca chua giải nhất xào lòng heo với cải chua nem chua kho Xoi vi chuoi pho mai dut lo pha trà ngon sup thom ngon Giải Nhiệt cach lam chao tom chien me quay thịt gà nấm xào cà rốt sườn lợn om tỏi kem trà xanh homemade thịt viên xôi má ³ chay mon vit luoc mon ca com tam bot chien cách làm bánh quy mèo che banh cach lam tuong dau bánh bong lan canh ngót giay ga rô ti nươc dưa cách làm bánh tráng trộn mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu thậm cẩm bánh chuoi đậu hũ non hấp trứng cookies bơ đậu phộng bánh mì quế Hương Đặng cá hòi sót cam mut ca phe ngon Dung sườn chiên nước mắm chiên bánh súp lơ quà tẠng Giảm Cân Cách ngâm rượu tỏi thực phẩm không chứa calorie dưa hấu Mẹo Vặt Lườn vịt nướng HÃiỏi mit non">cach lam gỏi mit non nộm bap cai Đác chấm Nam xao ga sa te Bất ngờ dễ thương bên trong những Bún gà Hoàng Mai bà nh tam già c gia vÃƒÆ suon nuong cay cach lam uc ga chien mam cay ngot dưa cải chua xào dừa tắc cu cai ngam mam nău ăn ngon Mẹo nhỏ thay đổi lớn gà trộn rau củ bánh quy nhúng chocolate cach lam ngao nhoi tom thit hap mon chay voi bong bi Đá mon banh tao cam Goi mang salad sen hồng Thịt heo nướng xả suop uop dau hao chien HÃi che buoi nuoc dua xiên khoai môn chiên mi sot bo món ngon với gà Bot ngu coc soup dinh dưỡng che sen kem mùa hè canh bò viên nấu khoai than heo cuon pho mai mề gà xào chua mặn hoisin cách làm cơm nắm gÃƒÆ bbq Cà ri vit miến nấu sườn làm banh khoai môn Dò may quẠn đậu sốt cà chua banh ga to cuon lựu xúc xích xiên cà chua làm nem rán Canh súp lơ bông cải phong cách xôi hấp gà H Hàn Quốc Giòn mát rong nho pho xao chay Chuối đông lạnh bọc sô cô la lươn nấu miến sup cu den thit bo sườn non nướng gừng gỏi miến sushi cá ngừ mít non Ca ri cach lam goi du du ngon cách làm cơm rang trứng cháo sườn ngon nấu canh khoai lang rau quả