Nếu bạn là tín đồ của món bánh flan béo ngậy mà trong nhà không có lò nướng và nồi hấp thì cũng đừng lo nhé. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn
Tự làm bánh flan bằng lò vi sóng



Nếu bạn là tín đồ của món bánh flan béo ngậy mà trong nhà không có lò nướng và nồi hấp thì cũng đừng lo nhé. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh flan bằng lò vi sóng cực giản đơn, cùng ghi lại công thức nào.



Nguyên liệu gồm có:



- 1 quả trứng gà
- 20gr đường
- 50ml sữa tươi
- 5ml nước ở nhiệt độ thường
- 5ml nước nóng

Cách làm bánh flan :



- Hòa tan 10gr đường và nước rồi khuấy đều cho đường tan hết.



- Tiếp theo bạn cho bát nước đường vừa khuấy tan với nước vào lò vi sóng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian từ 2-3 phút, nhớ là chỉ 2-3 phút thôi bạn nhé, nếu quá thời gian đường của bạn sẽ cháy và có vị đắng.
- Thêm 5ml nước nóng vào hỗn hợp đường vừa lấy trong lò vi sóng ra.



- Đổ nước đường vào đáy khuôn, hoặc nếu không có khôn chịu nhiệt thì bạn cho vào những chiếc bát thủy tinh chịu nhiệt nhé.



- Đập trứng ra một chiếc bát lớn sau đó thêm 10gr đường vào trộn cùng, dùng máy đánh trứng đánh thật đều để đường và trứng hòa quyện thành một hỗn hợp nhuyễn, dẻo. Tiếp tục thêm sữa tươi vào hỗn hợp trứng khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa vào thành một khối thống nhất.
- Lọc hỗn hợp trứng vừa khuấy qua một cái rây để những chiếc bánh sau này của mình mềm mịn hơn đấy bạn nhé.



- Cho hỗn hợp đã lọc vào những chiếc khuôn đã được đổ sẵn nước đường ở đáy.
- Đặt những chiếc khuôn bánh vào một khay lớn có đổ nước ngập ½ (một phần hai) khay.



- Cho khay vào lò vi sóng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng thời gian từ 5-7 phút.
- Bánh chín thì bạn lấy ra khỏi lò sau đó để bánh nguội bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quả rồi ăn lạnh nhé.
- Món bánh flan làm khá giản đơn đúng không bạn, vậy còn chần chừ gì nữa mà không tự thưởng cho mình những chiếc bánh xinh xinh béo ngậy và mát lạnh nhỉ

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bánh

bánh trái cây Pet Icon 2011 biến tấu với bít tết salad đậu bắp rau củ cach lam thit xien Chien com xôi vị dứa râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế bánh canh bột lọc và cua Bánh canh bột sushi cuốn cá chuồn mien nau ngao cach nau che nam tuyet hat sen rang gà với lá lốt cÃƒÆ loc xao công thức lá hoành thánh Thập mon hu tieu ngon huong dân nau an canh rong biển nấu ngao chiec vong cach nau ca dieu hong hap phở 膼岷璵 món thái Nguyễn bánh quy kẹp socola Chẳng bún măng vịt chè khúc bạch nhãn bánh tép ý tưởng trang trí tiệc cưới bánh đậu xanh rán mứt chuối rang giảm huyết áp thực phẩm dầu cá trà tra xanh xay bánh khúc xương sữa chua trộn xoài Phồng quan lam xoi khuc Chung đậu hấp thịt Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà trứng vịt Thực phẩm tốt nên ăn ga kho sa ngon bia thừa gội đầu giặt tom xoc toi luoc da day bánh gato Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng Thit nướng vịt rán cay chè rau câu bắp Mỹ xà lách bắp thịt không bơm nước canh muc nau roi nau pho bo bánh vừng cuộn thit ga hap trốn thịt công thức bánh gato cuộn bánh cua chiên Ä an mùa noel thiên đường Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng chay sot dau hao cá phi lê tẩm bột chiên Món bùn ngon cá tẩm bột rán Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cá cơm chiên bánh tét ngũ sắc gà trộn chua ngọt nhã cach lam thit ba chi ap chao tỉa dưa ga kho sa soda chanh bạc hà canh suon ham dau trứng chiên đậu phụ bánh kem bánh quy que cac mon canh ngon làm lảu cá Làm sinh tố xôi gà tu lam heo quay tai nha cách ướp thịt thỏ mì lạnh hàn quốc ón Mon an mua 饺子 rèm cửa sổ phỏ vịt quay cuống họng heo xao lau ca qua kệ tủ chẠcà homemade cach nau cao lau cá kho tương năm Băng nem Ấn Độ súp nấu rau củ khung dau hu nhoi hat sen ngon sa kê THIT KHO tôm tươi sốt ớt cach lam banh trang ca duoi mề trẻ nau mon ngon voi bo món súp xôi xoài dứa tã³c bánh qui hạt dẻ