Tự làm bánh bột lọc thật ngon mà dễ dàng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tự làm bánh bột lọc thật ngon mà dễ dàng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tự làm bánh bột lọc thật ngon mà dễ dàng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Tự làm bánh bột lọc thật ngon mà dễ dàng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Nhiều người thường ngại làm bánh bột lọc gói lá chuối vì ngại mất thời gian, tuy nhiên với video và hướng dẫn dưới đây bạn sẽ thấy việc này thật dễ dàng và giản đơn!

Nguyên liệu gồm có:

200gr tôm loại nhỏ, bỏ đầu đuôi chân
200gr thịt ba chỉ xắt mỏng
Hành lá xắt nhỏ
dầu chiên, gia vị nếm nêm: muối đường, hạt nêm, nước mắm
Dầu điều
Ớt xanh
Bột làm bánh bột lọc pha sẵn
Lá chuối

banh-bot-loc 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ.

Trộn tôm thịt cùng gia vị cho vừa ăn, để thấm khoảng 10-15 phút.

Làm nóng chảo với một ít dầu chiên, cho tôm, thit xào thơm rồi thêm tiếp hành lá vào, để lửa nhỏ đến khi rút nước là được.

Bước thứ hai(2): Pha nước chấm:

Hoà 3 muỗng nước mắm. 1 muỗng đường, 2 muỗng nước.

Bạn có thể điều chỉnh liều lượng sao cho hợp khẩu vị, tuy nhiên nước chấm kiểu miền Trung thường có vị mặn nhiều hơn. Đừng quên thêm ớt xanh cắt nhỏ vào.

Bước thứ ba(3): Làm phần bột:

Pha bột với nước theo tỷ lệ trên bao bì.

Lưu ý: chế từ từ nước vào, đừng chế hết một lần để tránh bột quá lỏng.

Đun bột trên bếp lửa thật nhỏ, vừa đun vừa khuấy trong khoảng 1 phút bắc ngay nồi xuống.

Bước thứ tư(4): Gói bánh: chuẩn bị sẵn lá chuối rửa thật sạch, cắt thành hình chữ nhật khoảng 10x15cm. Hơ lá trên lửa để lá không quá cứng, khi gói sẽ dễ hơn.

banh-bot-loc 5

Quét 1 ít dầu chiên lên lá. Dàn bột, đặt 1 miếng thịt, 1 miếng tôm lên lá. Gói lại. Dùng sợi tước từ lá chuối cột lại.

Bước thứ năm(5): Hấp bánh: hấp bánh trong 15-20 phút, khi thấy lá chuối chuyển sang màu nâu là được.

banh-bot-loc 4

Lấy bánh ra, lột bỏ lá chuối bày ra đĩa, dùng nóng cùng nước chấm. Nhiều người ngại làm bánh bột lọc gói lá chuối vì ngại gói mất thời gian. Tuy nhiên với cách làm được hướng dẫn trên đây bạn có thể nhận ra rằng gói bánh với lá chuối cùng rất nhanh chóng, mà khi ăn bánh bột lọc còn thoảng mùi thơm của lá, thứ mùi thơm dân dã vô cùng dễ chịu nữa. Bạn sẽ thử làm món bánh bột lọc này chứ?

banh

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bột lọc

lam banh cuon thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tôn thất tùng banh phong dưa món xoài kẹo sữa ngọt Thịt Bò hầm Ghẹ lá dứa cuốn gà kem bơ tươi trứng cut thạch cu san xao thit chả gò gà tương chấm bun bo rau ram ngon tà hến xào xúc bánh tráng canh du du ngon chè bánh lọt đậu trắng bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn Cà ri dê Ấn Độ cach lam salad tron dau giam Banh trung đoan ốc rang muối ớt Óc xao nấu trứng đồ uống mùa hè mi gan heo khoai so bún nước lèo đu đủ trộn cùi dừa tép rang rau củ bò xào dưa leo Bò ragu Bò kho kiểu miền Nam bánh nhãn chuỗi nhà hàng cach lam dau gac cha ca chien thom ngon làm bánh xeo mon canh tôm tươi rang hành banh bao chien bánh cuốn nhân tôm tươi chan gio ham thuoc bac ngải cứu bà nhong rang la chanh Mù Chè chuối nướng thach ca phe thịt ba rọi kho làm chả lụa chay vÃƒÆ thanh chanh tươi nước chanh nước pha chanh gà om Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà tự làm bánh mì thit ga xao ngon bổ cam mỳ xào thịt thịt heo thăn đút lò đậu phụ kho thịt Việt món ăn thái chanh đào quán ăn Huế ở Hà Nội nướng đùi gà bằng than cung dinh hue ca hoi sot chua cay kem ca phe sua bắp bò nhúng thịt ba chỉ kho Giải Nhiệt Quà nghêu xào cải chua xiên nướng cách làm bắp rang bơ làm bánh không cần lò món hầm bánh bò vị lá dứa lam ngao thịt vịt om kiểu trung quốc canh rau ngót nấu mọc thịt bò kho kê Món cÃƒÆ Thịt Heo quay bánh canh thit cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt bánh gạo cay phô mai bánh quy chocolate hình nhện lÃ Æ đan bùn Món ăn Việt Nam Chim quay hến xào miến thuc pham bun tron nam măng kho cá bạc má chính Rau trộn xôi nếp thịt gà kem dừa cà phê sinh tố chuối chao bi do list chẠTrung Quốc bun ba mau ngon snack khoai tây chiên nau hat sen ngon nem rán thập cẩm chiên banh bong lan cuon bo nau bia cách làm trà sữa Làm mẻ nhãn khô Ä Ãª gà ham oan