Chỉ cần bỏ ra chút ít thời gian, bạn có thể tự chế ra các loại thức uống giản đơn, dễ làm mà lại bổ dưỡng cho làn da, tiêu bớt mỡ thừa do ăn quá nhiều trong ngày Tết.
Tự làm 5 thức uống giải nhiệt cho ngày Tết xứ nóng

 

Trà túi lọc chanh 

lipton-9541-1423892166.jpg

Món đồ uống dễ làm lại thanh nhiệt, giải độc. Ảnh: ld.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 túi trà lipton (hoặc các loại trà đen tương tự)
- 200 ml nước sôi
- 2 muỗng mật ong
- Đường phèn, cam thảo, chanh hoặc cam tươi.

Cách chế biến:

- Cho túi trà, cam thảo vào tách nước sôi, ngâm khoảng 3 phút (nhúng túi cho trà mau ra) rồi bỏ túi trà ra.

- Cho mật ong, đường phèn và vắt cam (hoặc chanh) vào, khuấy đều. Cho thêm đá viên vào lắc đều để tạo hương vị thơm ngon.

- Trang trí thêm với một lát chanh (hoặc cam) xắt mỏng và cọng bạc hà. Món này có thể thưởng thức nóng, lạnh tùy thích.

Sinh tố cà chua

 Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả cà chua
- 15 ml nước đường hoặc mật ong
- 300 ml sữa tươi
- 1 quả chanh
- Đá viên.

Cách chế biến:

- Cà chua cho vào nước sôi chần 2 phút, bóc vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ.

- Trộn cà chua với sữa rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm mật ong và nửa thìa nước cốt chanh (độ ngọt và chua tùy sở thích của bạn) để tạo nên hương vị thơm ngon.

- Xay khoảng một phút cho hỗn hợp nhuyễn rồi đổ ra ly. Cho thêm đá viên vào lắc đều và thưởng thức lạnh.

Nước ép táo

apple-7888-1423891147.jpg

Ảnh: foxnews.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả táo
- 15 ml nước đường
- Đá viên.

Cách chế biến:

- Táo rửa thật sạch, bỏ vỏ, thái miếng và ngâm với nước muối khỏi đen.

- Cho táo vào máy ép lấy nước cốt rồi cho nước cốt vào máy say sinh tố, cho thêm nước đường vào và xay thật nhuyễn để tạo nên hương vị thơm ngon.

- Cho nước táo ra ly, bỏ thêm đá viên vào và lắc đều, uống lạnh.

Nước rau má

Rau má là loại rau bổ dưỡng, nhiều vitamin, với cách làm không quá khó, bạn đã có ly sinh tố rau má mát lạnh dành cho cả gia đình, chữa nhiệt hiệu quả.

Nguyên liệu gồm có:

- Rau má
- Đường, đá (tùy thích).

Cách chế biến:

- Rau má rửa qua nhiều lần nước cho sạch cát, ngắt bỏ bớt thân cứng

- Để rau má lên rổ cho ráo nước, cho một ít rau má vào máy sinh tố, thêm một ít đường và một ít nước lọc, xay thật mịn.

- Tiếp theo dùng dụng cụ lọc hoặc khăn xô, lọc bỏ bã, lấy nước cốt rau má, tiếp tục xay cho hết phần rau má.

- Sau đó đổ nước rau má vào bình thủy tinh sạch, khi dùng pha vào cốc nhỏ thêm đá lạnh, dùng lạnh.

Nước gạo lứt rang

g-o-l-t-6007-1423892166.jpg

Nước gạo lứt rang thanh nhiệt, giải độc, mát gan hiệu quả. Ảnh: thucduong.

Theo dân gian, loại thức uống này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, cầm tiêu chảy và giảm đau nhức. Do đó, đây cũng là món mà bạn cần nghĩ đến trong những ngày Tết. Gạo lứt không cần vo, rang cho đến khi gạo thơm, săn lại nhưng không có mùi khét là được. Sau đó, đem khoảng 100 g gạo nấu với hai lít nước, đun nhỏ lửa, thêm ít muối, đun đến khi gạo chín mềm nhưng không nhừ, để nguội rồi lọc lấy nước uống.

Trần Quỳnh tổng hợp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thức uống giải nhiệt nước ngọt sinh tố Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt cho ngày Tết xứ nóng

lam dà ua Salad trứng Salat tu lam cha cu sen Sam cach lam vit om dua thịt gà Bánh mỳ gà cho bữa sáng ngon Sam bo luong cach lam banh bot loc nhan tom cách làm tương cà chua Sam giai nhiet cach lam kem mieng dua chân giò rán tôm thịt xào cà tím Sambusa gan gà banh sua công thức bánh chưng Làm kem thạch chanh leo cốt dừa Sambusa Pasty Phô mai Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu len thuc don moi ngay Sandwiches cach lam banh dau xanh khổ qua chiên bột Sang Campuchia ăn món nhện rang Hồng Kong Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang cà kho cà Santa Santa Hat Dark Chocolate Brownies hap dan Santa Hat Dark Chocolate Brownies ngon Sao Hollywood mê đồ ăn nhanh suon rim Sashimi Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân tự may ví Satế Sau khi ăn hành tỏi hãy uống sữa Thịt Gà hấp Sau sinh bữa sáng Say há cảo tôm ech chien gion ngon thạch bắp sinh to dau do Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn rau cu xao bo Say sưa ốc móng tay xào sả ớt bánh qui táo thịt xông khói cuốn chà là nướng Se Nha Ä am huong Dan lam banh ca ri xanh ngon tự làm phô mai que Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon chao bau ca loc dua kieu Sen lam muc xao trung muoi ngon Seoul làm bánh nhót mật mía Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cá đầu hủ She công thức hành tây phi She Was Pretty 2015 cach lam ga ham rau ram canh ga chien nước mắm Món chao She Was Pretty 2015 món rán Bánh bí đỏ chiên banh cupcake dau tay bánh mì sandwich chiên Shirley chè nếp cẩm Shirley Wong hong kong trộn sa lát dưa hấu ghe che sen tao tau ngao xao sa ot mi xao hai san thom Shirley Wong lam com bento bún bò khoai tây nướng pho mát m穩a giò Shrimp Nigiri gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen mon kho ngon cach lam canh kho qua sà Shusi thit lon gia cay Canh ca ca hoi tam me dau hao Siêu thực phẩm giúp mảnh mai ca chem sot kem nho sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa Sicily banh bot loc khoai lang sốt đường Singapore lam mi cuon suon heo chien nấu chè bí đỏ bột báng cach lam banh hoi cuon bo nuong ngon sốt gừng cá hồi Lòng heo xào Sinh Trung Thu Thịt gà xào Sinh con forelle Sinh lý Sinh lý nam Sinh lực