Chỉ cần bỏ ra chút ít thời gian, bạn có thể tự chế ra các loại thức uống giản đơn, dễ làm mà lại bổ dưỡng cho làn da, tiêu bớt mỡ thừa do ăn quá nhiều trong ngày Tết.
Tự làm 5 thức uống giải nhiệt cho ngày Tết xứ nóng

 

Trà túi lọc chanh 

lipton-9541-1423892166.jpg

Món đồ uống dễ làm lại thanh nhiệt, giải độc. Ảnh: ld.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 túi trà lipton (hoặc các loại trà đen tương tự)
- 200 ml nước sôi
- 2 muỗng mật ong
- Đường phèn, cam thảo, chanh hoặc cam tươi.

Cách chế biến:

- Cho túi trà, cam thảo vào tách nước sôi, ngâm khoảng 3 phút (nhúng túi cho trà mau ra) rồi bỏ túi trà ra.

- Cho mật ong, đường phèn và vắt cam (hoặc chanh) vào, khuấy đều. Cho thêm đá viên vào lắc đều để tạo hương vị thơm ngon.

- Trang trí thêm với một lát chanh (hoặc cam) xắt mỏng và cọng bạc hà. Món này có thể thưởng thức nóng, lạnh tùy thích.

Sinh tố cà chua

 Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả cà chua
- 15 ml nước đường hoặc mật ong
- 300 ml sữa tươi
- 1 quả chanh
- Đá viên.

Cách chế biến:

- Cà chua cho vào nước sôi chần 2 phút, bóc vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ.

- Trộn cà chua với sữa rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm mật ong và nửa thìa nước cốt chanh (độ ngọt và chua tùy sở thích của bạn) để tạo nên hương vị thơm ngon.

- Xay khoảng một phút cho hỗn hợp nhuyễn rồi đổ ra ly. Cho thêm đá viên vào lắc đều và thưởng thức lạnh.

Nước ép táo

apple-7888-1423891147.jpg

Ảnh: foxnews.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả táo
- 15 ml nước đường
- Đá viên.

Cách chế biến:

- Táo rửa thật sạch, bỏ vỏ, thái miếng và ngâm với nước muối khỏi đen.

- Cho táo vào máy ép lấy nước cốt rồi cho nước cốt vào máy say sinh tố, cho thêm nước đường vào và xay thật nhuyễn để tạo nên hương vị thơm ngon.

- Cho nước táo ra ly, bỏ thêm đá viên vào và lắc đều, uống lạnh.

Nước rau má

Rau má là loại rau bổ dưỡng, nhiều vitamin, với cách làm không quá khó, bạn đã có ly sinh tố rau má mát lạnh dành cho cả gia đình, chữa nhiệt hiệu quả.

Nguyên liệu gồm có:

- Rau má
- Đường, đá (tùy thích).

Cách chế biến:

- Rau má rửa qua nhiều lần nước cho sạch cát, ngắt bỏ bớt thân cứng

- Để rau má lên rổ cho ráo nước, cho một ít rau má vào máy sinh tố, thêm một ít đường và một ít nước lọc, xay thật mịn.

- Tiếp theo dùng dụng cụ lọc hoặc khăn xô, lọc bỏ bã, lấy nước cốt rau má, tiếp tục xay cho hết phần rau má.

- Sau đó đổ nước rau má vào bình thủy tinh sạch, khi dùng pha vào cốc nhỏ thêm đá lạnh, dùng lạnh.

Nước gạo lứt rang

g-o-l-t-6007-1423892166.jpg

Nước gạo lứt rang thanh nhiệt, giải độc, mát gan hiệu quả. Ảnh: thucduong.

Theo dân gian, loại thức uống này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, cầm tiêu chảy và giảm đau nhức. Do đó, đây cũng là món mà bạn cần nghĩ đến trong những ngày Tết. Gạo lứt không cần vo, rang cho đến khi gạo thơm, săn lại nhưng không có mùi khét là được. Sau đó, đem khoảng 100 g gạo nấu với hai lít nước, đun nhỏ lửa, thêm ít muối, đun đến khi gạo chín mềm nhưng không nhừ, để nguội rồi lọc lấy nước uống.

Trần Quỳnh tổng hợp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thức uống giải nhiệt nước ngọt sinh tố Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt cho ngày Tết xứ nóng

cAch lam mut hat sen công thức thịt bò xào củ cải khô sữa bắp đậu nành Thit heo MÃ Ã lam spaghetti ngheu Heo quay lá mắc mật Tà m bánh gato chè miền nam Canh bà nh pinwheel cookies bánh quy bơ List Cơm chè khoai đậu xanh tự làm bánh mì hot dog bánh quy chanh blue cocktail bánh mochi giọt nước mon ngon tu bi do nấu canh ngao sô đa chanh xoài tacos xa lach Bánh tráng trứng nướng Pizza Đà Lạt cac mon mang cà basa om sam bi dao ngon bun bo nam bo chả cá hồi rán vit xao banh canh ca loc hue thit vien cách nấu canh cá cơm chiên gà xé salad vịt huong dan lam me ga ca ro phi kem mè socola MAY đậu hũ chiên cay nà u chay cach lam chan ga nuong muoi ot thịt gà Đậm đà thịt gà kho nấm chả giò chay món chay Phật đản củ cải đường giải độc gan ung thư nhung mon xao bo la lot há cảo chay thịt ram cơm chiên tỏi băm cải bẹ xanh cạch lam coc dam thien ly xao chả bò lá lốt mon an sang youtube Kiên bánh cookies khoai mì cải ngồng xào cách nấu chè dừa non banh canh gio heo khoai tây boc trung cút bánh khoai mì banh trung thu nuong cac mau banh gato đep bà nh gato pupa snack bi quyet phi hanh ngon lam banh khoai thịt bò kho khô banh tam ngon cà sa pa cà thu NhẠt hẠi sẠn bánh gio kho dứa nước ép bưởi nghệ khoai tây lắc phô mai bánh bông lan sữa tươi nau khoai tay kem smoothie dừa làm sạch tủ lạnh mon ga nau sa ngon mực khô cách làm bánh bao hình nhím Che ngot nem cá quả Măng đắng xứ Mường banh cuon kem socola snack khoai tây Cá nhét nấu lá gừng bau nau gối ôm cach lam dui ga om ngon hạnh Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe nam ga cach lam luon nuong la lot cá thu chiên thịt hầm bò om coca cola snow ball cookies ngũ vị chiên đậu hũ thực đơn cho người ăn kiêng banh flan cot dua bong lam chocolate ngon bún cá cá rô đồng bún cá rô đồng đùi gà nấu rượu cari ga kieu thai salad gà nấu sả nẠu chà o trai бє Cung Bạch Dương Mon khai vi banh quy madeleine cach lam banh xeo kieu nga sữa chiên canh ngheu rau ram cach lam banh chuoi bo dau phong thit tron tom vien thuc don ngon cach lam nuoc ep cam