Mùa hè nóng nực như thế này, nếu bạn làm mấy món kem cây mát lạnh cho cả nhà thì còn gì bằng. Phununews bật mí cho bạn bí quyết nhé!
Tự làm 5 món kem trái cây mát lạnh, đánh tan ngày hè nóng bức

1. Kem dâu tây


Nguyên liệu gồm có:

- 200gr dâu tây

- 3 muỗng canh đường

- 80 ml nước

- 2 muỗng canh nước cốt chanh

Cách chế biến:

- Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn.

- Cho vào khuôn kem.

- Để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng để đông cứng lại hoàn toàn.

2. Kem chanh

Nguyên liệu gồm có:

- 90gr đường cát trắng

- 240ml nước

- 6 muỗng canh nước cốt chanh

- 1 trái chanh

Cách chế biến:

- Chanh bào lấy vỏ. Cho 90gr đường cát trắng vào nồi, nấu cùng 60ml nước và vỏ chanh. Sau đó để nguội.

- Cho nước cốt chanh và 180ml nước còn lại vào, khuấy đều.

- Rót vào khuôn kem. Cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi đông lại.

3. Kem xoài

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trái xoài chín
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách chế biến:

- Xoài gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ.

- Cho xoài vào máy xay cùng với nước cốt chanh và đường.

- Đổ vào khuôn kem. Để ngăn đá khoảng 6 tiếng.

4. Kem bơ vị chanh

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trái bơ

- 2 trái chanh

- 200ml nước cốt dừa

- 4 muỗng canh đường

Cách chế biến:

- Bơ xay nhuyễn với 100ml nước cốt dừa.

- Chanh vắt lấy nước, pha với 3 muỗng canh đường và nước lọc cho đường tan hết.

- Trộn bơ với nước chanh. Đổ vào khuôn nhưng không đổ đầy. Cho vào ngăn đá cho đông lại.

- Pha 100ml nước cốt dừa còn lại với 1 muỗng canh đường, thêm chút muối nếu thích. Khi kem bơ đã hơi đông lại, rót nước cốt dừa lên cho đầy khuôn là hoàn tất.

5. Kem thơm và kiwi

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) trái thơm

- 2 trái kiwi

- 300ml nước trái cây tùy thích (táo, thơm, nho,..)

Cách chế biến:

- Thơm và kiwi cắt nhỏ.

- Cho thơm và kiwi vào khuôn kem. Rót nước trái cây vào rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo