Nhà bạn đang có sẵn chuối tươi? Vậy thì còn chần chừ gì mà không vào bếp làm 3 món bánh chuối hấp, bánh chuối nướng và bánh chuối chiên đãi cả nhà? Bếp Emdep.vn sẽ hướng dẫn cụ thể cho bạn cách làm, đảm bảo ai cũng phải gật gù khen ngon! - Emdep.vn
Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần

1. Bánh chuối hấp 

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần  

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp: 

+ 6-8 quả chuối (500g) 

+ 3-4 thìa đường

+ 1 xíu muối tinh

+ 190r bột năng

+ 120ml nước 

+ 1 vài giọt màu thực phẩm

+ Khay hấp bánh

Cách làm bánh chuối hấp: 

Bước thứ nhất(1): Chuối bóc vỏ, cắt thành những khoanh tròn, dày 1cm.

Bước thứ hai(2): Cho chuối đã cắt vào tô, cho 3-4 muỗng thìa canh đường (tùy độ ngọt của bạn mà có thể cho ít hoặc nhiều), thêm 1 xíu muối tinh. trộn thật đều và để nghỉ 15 phút 

Bước thứ ba(3): 15 phút sau, cho 190gr bột năng và 120ml nước vào trộn thật đều tay, lưu ý không nên đảo mạnh vì chuối dễ nát. 

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tư(4): Cho thêm một vài giọt màu thực phẩm an toàn vào để tạo màu sắc đẹp mắt cho bánh. Tiếp tục trộn thật đều. Bước thứ năm(5): Cho bánh vào khay hấp, dàn đều bánh. Lưu ý: Nếu bạn dùng khay silicon thì không cần lót giấy nilon, còn không, bạn nên lót giấy để sau khi bánh hấp chín, bạn có thể lấy bánh ra dễ dàng.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ sáu(6): Lấy khăn buộc nắp nồi hấp để khi hấp nước không nhỏ vào bánh.  Bước thứ bảy(7): Hấp bánh cách thủy trong 20 phút. Bước thứ tám(8): Sau 20 phút, lấy bánh ra, để bánh nguội hoàn toàn khoản 2 tiếng.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ chín(9): Cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn, rưới thêm chút nước cốt dừa và rắc thêm ít lạc giã nhỏ lên trên.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Bánh thơm vị chuối, dừa, lạc, ngọt nhẹ nhàng và ít bị ngấy. Ăn bánh uống trà thì thật là tuyệt! 

2. Bánh chuối nướng

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần  

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng: 

+ 6 - 8 quả chuối (500gr)  + 2-3 thìa canh đường + 2 thìa rượu rum (có thể) + 250ml nước cốt dừa + 2 thìa sữa đặc + 1 xíu muối + 6 lát bánh mì sandwich + Bơ thực vật + Khay nướng  Cách làm bánh chuối nướng:  Bước thứ nhất(1): Cắt chuối thành những khoanh tròn hoặc cắt dọc dài, dày khoảng 1cm Bước thứ hai(2): Cho chuối đã cắt vào tô, cho 2-3 thìa đường (tùy khẩu vị), thêm 2 thìa rượu rum ( nếu khó kiếm thì có thể bỏ qua). Để hỗn hợp nghỉ 15 phút. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ ba(3): Ở một tô khác, cho 250ml nước cốt dừa, 2 thìa sữa đặc và 1 xíu muối tinh, sau đó trộn thật đều. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tư(4): Cắt bỏ vỏ 6 lát bánh sandwich, chỉ để lấy lại phần lõi.  Bước thứ năm(5): Xé nhỏ lõi sanwich vào hỗn hợp sữa dừa, trộn thật đều cho đến khi bánh nở ra và hòa quyện vào hỗn hợp sữa dừa.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ sáu(6): chuẩn bị sẵn khay nướng. Bạn có thể dùng giấy nến để nướng hoặc nếu sử dụng khay silicon thì chỉ cần phết chút bơ thực vật quanh khay.  Bước thứ bảy(7): Xếp từng miếng chuối xuống mặt khay, sau đó đổ hỗn hợp bánh mỳ sữa dừa lên trên, dàn đều. Số chuối còn lại bạn đổ cả vào hỗn hợp bánh mỳ sữa dừa, trộn thật đều và tiếp tục đổ vào khay.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tám(8): Bật lò nóng sẵn, nướng 15 phút ở 170 độ C với thanh lửa dưới.  Bước thứ chín(9): Sau đó, lấy bánh ra, quết thêm bơ lên bề mặt bánh  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ nhất(1)0: Tiếp tục nướng bánh thêm 30-40 phút nữa, lần này nướng bằng cả thanh lửa trên và dưới của lò nướng. Đến khi bánh chín đều thì lấy ra để nguội khoảng 45 phút và thưởng thức ngay.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần  

3. Bánh chuối chiên 

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn làm bánh chuối chiên:  + 150gr bột gạo + 70gr bột mì + 240 ml nước + 2 thìa canh đường + 1 xíu muối tinh + 1 xíu bột nghệ + 4-5 quả chuối ( 200-300gr) + 1-2 củ khoai lang (150gr) + 100gr cùi dừa tươi Cách làm bánh chuối chiên như sau:  Bước thứ nhất(1): Pha bột  Trộn 150gr bột gạo, 70gr bột mì, 240ml nước, 2 thìa canh đường, 1 xíu muối và bột nghệ vào nhau ta được hỗn hợp lỏng. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ hai(2): Cắt chuối dọc làm đôi, dùng dao cán dẹt. Khoai lang cắt lát mỏng dài, dừa cắt lát mỏng.  Bước thứ ba(3): Nhúng chuối, khoai, dừa ngập bột. Sau đó xếp chúng chồng lên nhau. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tư(4): Đổ dầu vào chảo, khi dầu sôi, cho khoai, chuối, dừa vào chiên vàng ròn là được.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối hấp, chiên và nướng này! Đừng quên theo dõi món ngon  mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh chuối cách làm bánh chuối hấp cách làm bánh chuối chiên cách làm bánh chuối nướng làm bánh chuối nướng chuối chiên giòn

niêu 3 món ngon được lòng người Việt khi mon ngon moi ngay thuc don mon ngon quẠng nam tóc 3 món ngon từ thịt vịt banh num dua ngon ca nuong muoi 3 meo lam bep ngày của mẹ ca hoi chien bo ngon tiện lợi Tự nhãn nhục những món bún ngon nep cam sua chua 4 ý tưởng trang trí bánh cookie Halloween sùp Rạm Tẩm Bộ Rán an Cà phê 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho mãng tự làm mứt tết cach nau banh canh cua bien 2011 ốc giác 4 cach lam giam cầu Thịt Bò súp đậu hà lan ta vit nau khoai so Bữa Tiệc Luộc rau câu trà 4 món ăn làm du khách mê mẩn của món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram 2 món ngon từ bông bí chè nếp than trôi nước nhân mè sandal mùa hè 4 món cánh gà ngon bổ rẻ chao ca loc ngon liên 4 món hoa quả dầm chống ngấy ngày Tết thit heo kho tieu thit heo nhoi muop 4 mon Thai Lan ngon sinh tố dâu tây xi sua dau do 210 Bánh Khảo Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết đậu phụ ngon quả bơ Rà n me ca ri nam cach lam goi xoai thi bo 21 qu muc rang me nem chua ngon ga ran 4 thí nghiệm món ăn thú vị ngay tại nhà Nước Ngoài X脿o thịt gà nướng ngọt lồng rau cu nuong canh ga 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất cách làm bánh bao kim sa thach hinh trung canh chua cha ca thac lac 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng món ăn ngũ hành sandwich socola sot mayo Thịt Gà kho muc rim ngon 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho Socola nóng thơm ngon banh bot loc goi la chuoi KEM Dâu tây K cach lam canh ga chiên nươc măm salad xoai làm đậu hủ 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất lam banh bánh nếp tôm nấu bánh canh Cach uop thit heo lưỡi lơn luộc 5 loai nuoc cham ngon canh ngao 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cách mì gói xào Món ngon Nhật Bản bánh khoai lang viên chiên Cách làm củ sen 5 món ăn dưỡng sinh ngày nóng bức 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha giới 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng là giang 5 món gà ngon dãƒæ canh chua ngo sen nhẠBANH BONG LAN