Những thực phẩm thông thường quanh ta có thể tạo nên điều kì diệu là tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung đấy! Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm
Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm

Hãy ăn đồ ăn có chứa đường tự nhiên!

Não bộ vốn tiêu hao rất nhiều năng lượng. “Nhiên liệu” chính mà não bộ sử dụng để có được nguồn năng lượng cần thiết đó chính là đường. Tuy nhiên, đường trong các thực phẩm tự nhiên như ngũ cốc, hoa quả sấy… tốt hơn các loại đường được sử dụng trong bánh kẹo.

Vậy trước kì thi hay làm những việc cần nhiều trí óc, bạn nên ăn những đồ ăn làm từ bột, gạo… hay hoa quả khô. Ngoài ra, đừng quên bổ sung protein và chất béo vốn là những thành phần cố yếu trong sản xuất hóc môn và các tế bào cho cơ thể.   

Các loại quả sấy khô luôn là thực phẩm tốt cho não bộ

Bổ sung vitamin B

Trong số các vitamin, vitamin nhóm B giúp bạn nâng cao khả năng tư duy nhất. Có thể kể ra 1 số loại vitamin B quan trọng như: vitamin B9 - axit folic - có trong các loại hạt, cải xoong, pho mát, lòng đỏ trứng gà giúp não không bị mệt; vitamin B1 trong ngũ cốc giúp tập trung cao độ, vitamin B12 đảm bảo trẻ ở tuổi dậy thì phát triển trí não 1 cách hài hoà.

Cẩn thận với hiện tượng thiếu nguyên tố vi lượng

Các nguyên tố vi lượng dù chiếm tỷ lệ rất ít nhưng lại đặc biệt quan trọng trong hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và nhất là não. Sắt là nguyên tố không thể thiếu để có được trí nhớ tốt. Sắt có nhiều trong các loại thịt. I-ốt cũng quan trọng không kém trong quá tình phát triển tư duy. I ốt có nhiều trong rong biển, cá, các loài giáp xác, giá, đỗ và các thực phẩm làm từ sữa.  

Uống nước đầy đủ

Cơ thể thiếu nước khiến lượng máu giảm và kéo theo hiện tượng thiếu nước trong các tế bào. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với não bởi các tế bào thần kinh ở não rất nhạy cảm. Khi lượng nước trong cơ thể giảm 2% ( tức là 1,4 lít đối với người nặng 70 kilogram ), quá trình tư duy kém đi và khả năng tập trung cũng giảm. Vì thế, hãy uống ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày, ngay cả khi bạn không khát.

Một chút chất kích thích cho não

Uống nhiều chè và cà phê không tốt cho cơ thể nhưng sử dụng chúng với liều lượng nhỏ lại giúp tăng khả năng tư duy của não lên tới 10 lần so với bình thường. Ngược lại, những chất kích thích có cồn thậm chí là rượu vang cũng không tốt cho trí nhớ của bạn.

    Theo Dantri/Doctissimo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

sữa chua hoa quả miến xào miến xào mít non Là lạ com cuon han quoc mon ga satay kieu thai Bột khoai quà vặt gà là sen nui nấu giò sống gỏi đu đủ thịt tôm rau củ chiên mì gói xào handmade giấy Ảnh cưới độc đáo món chè Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam túi Be thui sườn nướng cach lam banh bao bi do sup muc nhoi thit ngon kích thích món cá thịt xông khói cuốn thịt chua cach lam cu cai kho ca KIM xuong duoi heo những món salad ngon mực hấp 饺子 bánh mì chiên ngọt nộm thịt bò công thức nộm củ sắn rau củ nấu xôi xoài cốt dừa thanh canh bông súng Ca ri gà mật ong xôi xoài hình trái tim Chà bông heo kem que trà i cà y Hồng khoai xào rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm banh mi thit rau câu pho mát muc nhoi voi cu sen cánh gà rang muối mª Ca Chien cà khoai Cà ri mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem Cất đồ mộc nhĩ sinh tố trái cây trà xanh nau bun nước cốt dừa Đùi gà chiên nước nhà xinh banh cam luc lac ngon Trung Thu lam nem chua ran hap thit bo ca ri banh chuoi chien ngon nước cốt Cửu bánh mì chiên tôm và khoai bun suon doc mung banh rán spaghetti ngheu bánh sừng bò cach lam goi tom com xanh canh rau dền nghêu hoa cach lam thit chien ngon da day heo xao sa ot canh rau muống nấu hến cach lam banh mi gion ngon món Nhật băng dính Tau hu nước duong B脙茠脝o cach lam thit heo ap chao mềm dẻo nặn đất sét chè làm snack khoai lang cách làm bim bim chuối pha trà Bun thit làm bánh mỳ hóa chất nhiễm độc thực phẩm an mojito kem cacao chocolate thì gà chiên nước cốt cách làm chả lụa heo món canh burger mi goi bo tra sư a Tha i Lan Lam đậu hủ Văn hóa ẩm thực chà y phà nau chao xao rau cach pha nuoc san day canh rau ngot nau moc com rau cu da dieu công thức nấu ăn Đùi gà sốt Teriyaki công sơ cách làm gỏi lòng gà bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay củ sen hầm thay vintage style hầm móng giò hoa atiso cách nấu canh sườn non canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng Cach Lam Muoi Tieu kem dua hau sua chua ngon