Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với công thức dưới đây, làm được pizza ngon như nhà hàng trở thành chuyện thật giản đơn mà bất cứ ai cũng có thể chạm tới!

Nguyên liệu gồm có:

Phần đế bánh

– 150gr bột mỳ
– 10gr đường
– 4gr nấm men (men nở)
– 80gr nước ấm

Phần nhân bánh

– 1 hộp cá ngừ
– ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ (lấy ½ (một phần hai) theo chiều ngang trái ớt để làm vòng hoa xinh)
– ½ (một phần hai) trái ớt chuông vàng
– 3 cây măng tây
– Phô mai Mozzarella bào vụn (số lượng tùy theo sở thích của bạn)
– Gia vị: sốt cà chua, muối

Hướng dẫn cách làm:

B1: Đầu tiên, bạn đổ nấm men trong nước ấm, khuấy tan. Cho bột mì, đường, muối vào bát trộn thật đều. Tiếp theo, đổ nước men vào bát, vừa đổ vừa trộn, dùng tay nhào thành khối bột mịn màng và đàn hồi thì dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại.

B2: Bật lò nướng bắt đầu chế độ lên men với nhiệt độ 35 độ C, đặt tô bột vào giữa lò, để lên men trong 40 phút. Sau đó, lấy tô bột ra, để 20 phút, lúc này bạn thấy bột đã nở kích thước khối bột lớn gấp đôi khối bột ban đầu.

B3: Dùng chày cán bột thành tấm có độ dày sao cho vừa ý, đặt vào trong khay hình chữ nhật hay hình tròn tùy thích. Lấy một chiếc nĩa chọc vào lòng bánh, điều này sẽ tránh cho bánh pizza bị phồng lên khi đem nướng.

cach-lam-banh-pizza-co-ban 1

B4:  Ớt chuông vàng và đỏ, rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Măng tây cắt chéo thành miếng dài, chần qua nước sôi. Tiếp theo, bạn phết sốt cà châu lên đế bánh, liều lượng tùy theo sở thích của bạn. Bạn rải đều lớp phô mai bào vụn lên trên, tiếp đến là lớp cá ngừ.

B5: Thêm phần nhân bánh bên trên lớp cá ngừ là ớt chuông vàng, đỏ, măng tây. Cuối cùng là lớp phô mai bào vụn, bạn thích béo thì có thể rắc nhiều phô mai. Làm nóng lò nướng, nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong thời gian 15 phút. Tùy theo mỗi lò nướng khác nhau bạn điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Trong quá trình nướng, bạn nên kiểm tra bánh pizza để tránh tình trạng pizza bị cháy.

cach-lam-banh-pizza-co-ban 2

Thành phẩm

Chiếc bánh pizza của bạn đã hoàn thành! Cách làm bánh pizza thật giản đơn, không khó như bạn nghĩ phải không, bạn có thể tự làm bánh pizza ngon tại nhà vừa an toàn vừa tiết kiệm chi phí.

cach-lam-banh-pizza-co-ban

Bây giờ bạn chỉ cần cắt bánh pizza và mới mọi người trong nhà thưởng thức ngay nào! Tiết trời đông lạnh được thưởng thức bánh pizza nóng hổi thơm phức thật tuyệt!

Mong bạn có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình với những chiếc pizza thơm ngon, bắt mắt nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cách làm pizza

ớt khô 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích cach lam banh ớt ngọt nhồi mực thit nau ca rot so diep ớt nhồi mực củ sen công thức mì xào giòn tôm thịt ớt rim mon an chay sandwich kim chi trái cây ớt sả xào thịt bò bánh mì ăn sáng ớt sate VẠga ran ớt trái nhồi ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh ủ giá đậu xanh bí đao ủ giá đỗ Chàng thi ba roi nuong he nấu canh bóng thả ức gà nhồi phô mai tự làm mứt dừa phù trúc cuốn khoai môn nau oc ức gà rán ức gà sốt nấm cha trung tron ức gà tẩm bột trứng gà muối cá hộp ức gà tẩm bột rán Nấu phở ức gà xào rau củ phong cách vintage ức gà xiên chiên ức vịt sốt ừng mưt gừng ữa tơi 荫赴 H廙 1 tới 3 tuổi 50 món ngon Hà Nội mứt mật ong dâu tây 6 đến 9 tháng tuổi Ai Cập Bà nh BÃƒÆ nh nom chay Bánh đa Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và đỗ Bánh a gỏi bò Đài cach lam ruou man Bánh bèo Bánh bột gạo Bánh canh Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới Bánh chả ngon tra xanh matcha da xay Bánh chay Bánh custard trà xanh Bánh da lợn Bánh hành Hàn Quốc Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi Bánh tráng nướng cach lam canh ga nhoi thit PhÃƒÆ nộm ổ qua Bánh trứng hồng Kông tôm rang thịt om mật mía Bé học lớp 1 thịt bò xào mướp đắng CANH GÀ công thức canh khoai môn thịt viên Bí quyết giảm cân thit nuong Bí quyết rang tôm Bích Phương Idol mon luoc Bò bóp thấu Bò kho Bò kho đậm đà ăn kèm bánh mỳ chiên nem chua Bò xào chua ngọt bot chien gion kẹo khoai lang nam bà Phó Bông hành xào thịt bò Bùi THu Hằng Chân giò muối cuộn rau Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho cơm cuộn trứng Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho bé Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên xoài xay sữa đậu nành Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp chicken nuggets ếch cháy tỏi Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt cong thuc lam banh deo xao Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng cải bắp nướng mon an tu thit ga Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt cách làm chả giò rau củ Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên bánh Tart cháo hàu sữa Xoi xeo Bùi Thu Hằng Trứng rán xúc xích hình Bún Bún xào nghệ và đuôi bò long lon Tới bí đỏ chiên xù Bún mọc Bún mọc dọc mùng