Ăn táo cực tốt, ai cũng biết. Nhưng bạn ngại vì không biết cách phân biệt táo ngon, an toàn, và không biết rửa thế nào hiệu quả nhất, vậy thì đây nhé: Hướng dẫn từ A-Z cách chọn, rửa và ăn táo an toàn và tiết kiệm nhất
Từ A-Z cách chọn

Táo là loại quả rất tốt cho sức khỏe, chẳng thế người ta mới nói rằng “Ăn một quả táo mỗi ngày thì không phải đi bác sỹ”. Mới đây, các nhà nghiên cứu tại Đại học Tây Âu Australia còn thấy ăn táo mỗi ngày sẽ giảm 35% nguy cơ tử vong sớm do bệnh ung thư, tăng tuổi thọ. Tuy nhiên, trước tình hình vệ sinh và nhập nhằng về nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm ngày nay, nhiều người đâm ra ngại ngùng khi chọn ăn táo.
Nếu bạn cũng thuộc số người nuối tiếc này, hãy tham khảo 3 bước sau đây nhé:
Chọn táo
- Chọn mua ở nguồn uy tín;
- Chọn quả láng, cầm nặng tay, lành lặn, không mềm và không có dấu hiệu dập nát;
- Lưu ý chọn quả có phần cuống còn tươi, cho thấy mới thu hoạch chưa lâu;
- Về màu sắc, chuyên gia cho biết so với các loại táo Mỹ, New Zealand có nhiều giống và nhiều màu sắc khác nhau (táo Fuji có màu đỏ, chấm đỏ hồng tới đỏ đậm; táo Gala có màu vàng, sọc hồng cam; táo xanh lá…) thì táo Trung Quốc chỉ có màu hồng nhạt và còn có thể thấy nhiều hạt trắng mịn là hóa chất bảo quản bay hơi. Bạn có thể dựa vào đặc điểm này để khôn khéo chọn lựa.
Rửa táo
Gần đây có một cách đang được nhiều người lưu truyền là dội nước nóng lên quả táo để nhận biết và tẩy bỏ lớp sáp bao quanh quả. Trước thông tin này, các chuyên gia khẳng định sáp phủ trên táo là hết sức bình thường, thậm chí theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, đây là việc “cần được khuyến khích ứng dụng trong thực tế cuộc sống vì không ai muốn mình bỏ tiền ra rồi mua phải táo thối, táo hỏng.” Tuy nhiên bên cạnh đó cũng lưu ý rằng có thể có nhiều loại sáp bảo quản với chất lượng khác nhau, mức độ an toàn khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc.
Một khi bạn đã chọn được táo chất lượng, chỉ cần rửa dưới vòi nước sạch là lớp màng sáp cũng tan ra sạch sẽ chứ không cần dùng đến nước nóng làm gì. 
Ăn táo
Và mục đích cuối cùng của chúng ta là được ăn táo sao cho tiện - ngon - tiết kiệm. 
Nếu bạn ăn cùng người khác thì hãy bổ ra, nhưng nếu chỉ một mình thì hãy ngừng ngay cách ăn vòng quanh và bỏ lõi - đi nhé. Thực tế phần lõi này sẽ biến mất thần kỳ nếu bạn ăn theo cách đúng hơn - cắn từ phía dưới quả cắn lên. Khi này, bạn sẽ không còn phải gặm gặm, nhằn nhằn nữa, chỉ cần bỏ đúng những cái hạt và cuống quả một cách giản đơn mà thôi, gọn gàng và tiết kiệm hơn hẳn nhé!
ăn táo đúng cách
(Ảnh: Internet)

Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

táo đỏ táo mỹ ăn táo hướng dẫn cách chọn thực phẩm

xiu mai Bánh su kem cá kho rau húng Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi bo than nuong sot ngon Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng tự làm dưa muối tại nhà phương pháp nấu nướng nau bun những món canh cá ngon Canh cá điêu Amthuc chè chuối Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm snack táo quế giòn tan salad ga nam tạp Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp sup thit bèo cach lam com nam nhat nướng đá bánh quế giòn Đặc Sản cách làm canh rau má thịt bằm kem sữa oreo muối kim chi bắp cải Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen x么i Bún thái Bí ỏ ga nau mang chanh ngam ngon vay cá xào hành ca qua nuong Goi cuon mật mía che chuoi cot dua Bánh núm dừa đơn giản nước mắm Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón kinh tương hàn quốc ChẠchè khúc bạch Chè khúc bạch sảng ca chinh nuong nghe thom mẻ tom nuong ngon Những loại nước nên uống vào mùa hè Bí quyết xào nấm ngon cach lam nom cu sen quả chanh banh cuốn làm chả giò muc chien gion xoi ga da nang pha nuoc mam gung tôm cà ri cách làm mứt bí đao Bò bít tết giờ Ga chien cach lam mi cay Bò bắp ngâm dấm mức dừa mon long heo xao dua chua xôi gà chiên nướng gà tẩm chao Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị hàng ốc ngon Hà Nội tom Mực nướng Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết Bò cuốn lá lốt Khô lo Anmitsu món tráng miệng món Nhật Hà Ly bữa cơm ngày hè công thức sung muối cach lam banh quy caramel pate gan gà suon cot let chien xu ngon làm đẹp phụ nữ Đông phương quả Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc cúc Bò khô banh chocolate chuoi liệu X繫i thê Dò Bò kho bánh mi ngu sac nom gan bo BI DAO cơm chiên cá măn Bức Bò né Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực ngày Phật Đản cha gio xoai Bánh măng Bò nhúng dấm ram đậu phụ Bò tơ ngậm lá giang mon banh bo hap cot dua mochi de lam kiwi sốt bò với rượu vang be thui thom ngon ca mu sot ot thai Làm nuoc cốt dừa thit xao nấu Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích cã thu chan ga hap xa Bò viên xào