hương vị gà xây nướng hoà với nước sốt ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà xây không da 500 Gr

• Hành tây 1 Củ

• Tỏi 1 Tép

• Gừng 1 Muỗng cà phê

• Vỏ chanh 1 Muỗng cà phê

• Nước sốt thịt nướng 1 Muỗng canh

• Đường caster 1 Muỗng cà phê

• 1 Eggwhite một ít

• Hạt mè 1 Muỗng canh

• Hạt vừng đen 1 Muỗng cà phê

• 1 tấm Rong biển nori một ít

• Nước sốt cà chua 2 Muỗng canh

• Dầu hào 2 Muỗng canh

• Nước sốt worcestershire 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Kết hợp các thành phần nước sốt vào một cái bát.

2

Whiz gà, hành tây, tỏi, gừng, vỏ, nước sốt thịt nướng, đường và muối ½ (một phần hai) muỗng cà phê một bộ xử lý thực phẩm trong 1 phút hoặc cho đến khi hoàn toàn trơn tru và dính.

3

Thêm eggwhite và whiz để kết hợp. Sử dụng bàn tay ẩm ướt, cuộn một muỗng cà phê chất đống hỗn hợp vào một quả bóng và đặt trên khay lót.

4

Lặp lại với hỗn hợp còn lại để làm cho 16 quả bóng. Nướng trong 10 phút hoặc cho đến khi gần chín Lấy khay ra khỏi lò.

5

Đánh một nửa nước sốt trên thịt viên, rưới đứng đầu với hạt mè, sau đó quay trở lại lò nướng thêm 10 phút nữa hoặc cho đến khi vàng và nấu chín thông qua.

6

16 dollops nhỏ của nước sốt còn lại trên một tấm phục vụ, sau đó đặt thịt viên bên cạnh nước sốt.Phân tán với dải nori
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)