Trứng xốt me không những ngon, rẻ mà cách làm lại thật nhanh, rất tiện cho những bữa tối trong tuần khi bạn quá bận rộn! Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình
Cách làm trứng xốt me quá ngon

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 1


Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng xốt me:

- 2-3 quả trứng vịt
- 1 vắt me chín (loại hay sử dụng để nấu lẩu)
- Hành phi
- Nước mắm
- Đường
- Tỏi, dầu chiên
- Mùi tàu, ớt trái

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 3
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 4

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ rồi chiên cho bên ngoài trứng vàng giòn.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 5
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 6

Cho me vào bát nhỏ, pha một ít nước ấm để lấy nước cốt me, lọc bỏ hạt.
Cho vào chén me 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cafe nước mắm khuấy đều.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 7
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 8

Phi thơm một ít tỏi băm rồi cho hỗn hợp me vừa làm ở trên vào quậy đều ở lửa vừa, nếm nêm gia vị lại cho vừa miệng.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 9

Đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt lửa.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 10
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 11

Trứng vịt đã chiên đem cắt làm bốn bày ra đĩa và rưới nước sốt me lên trên. Trang trí thêm lá mùi tàu, ớt trái xắt sợi và hành phí để món ăn thêm hấp dẫn đủ màu sắc nhé!
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 12
Những ngày trong tuần dù bận rộn với công việc nhưng chúng ta vẫn có thể nấu cho mình và gia đình những món ăn giản đơn nhưng không kém phần thơm ngon. Cùng thử làm món trứng xốt me này để làm bữa ăn gia đinh thêm hấp dẫn bạn nhé! Món ăn này thật sự nhanh gọn nhưng đưa cơm lắm đấy!

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 13

Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ăn từ trứng trứng vịt

ca ri nam mì xào com ga goi la sen Mì bò Hùng thit heo nuong bo Món ngon từ thịt bò nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu gà tà y hưỡng mứt dâu món ăn kiểu Thái tài chè khúc bạch nấu canh kim chi hàn quốc cach lam goi thai ngon 2 đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu xôi vò xôi gấc Trâm Phạm Cac cá kho làng vũ đại phụ kiện dễ thương cach lam mon ca chua com ga lòng đỏ trứng tự làm kẹo lạc chuẠque tăm sinh tố thanh long soft Canh rau ngọt ẩm thực huế cach nau chạo tuần chả cá tràu dứa khoai tay loc xoay trẻ biếng ăn hoẠt Ông Công Ông Táo xào bắp với bơ bạc hà banh chuoi hap nuoc cot dua tự làm bột nêm đậu phộng xào thịt gà cach lam ga chien ngon cach lam mon suon rang muoi dong làm kem đậu cà nà m cach lam muc nuong Hoành bánh cay chiên nhân tôm công thức thịt ba chỉ nướng Cach lam hoanh thanh Cháy Bún thang tảo lau hot vit lon nước ép hoa quả cat xao làm đậu hũ chiên xù chuoi chien ngon gio ca cá nướng bbq 3 mit non mắm tôm Đu canh giò heo xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên Cuối cÃƒÆ mau bi bun chay nộm ngon 6 món hải sản rang muối ớt gây nghiện May banh pizza mini thom ngon muc dua rau củ cuốn mực bánh khoai bọc phô mai hố canh cáy nấu rau đay bep kem đu đủ bun nghieu la mieng Muop dang để Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội chim cút tẩm gia vị nướng nem Thái nươ chà Long cách làm dưa hấu đá bào món an thái lan ga nau Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè mai bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở hà lõi bánh ngọt kẹp chocolate miến sốt thịt heo cộng rau cu sashimi ngon kem vị lá dứa mut sen nấu xôi gà lau bo cau ngon cach lam coc non com ruou canh nau ngheu cach lam banh pho mai xoan xao rau cút ca tim nuong ngọt thit xa xiu ngon nguoi an chay ga chien tron nam kim cham Thịt heo kho mía Cari soup cua món sốt Thịt bò viên sốt dứa và xì bánh quy gừng cho giáng sinh vét