Trứng vịt lộn xào me rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại cho bạn và gia đình một món ăn từ trúng vịt lộn lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền sau đây nhé mọi người!
Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện – còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm trứng vịt lộn xào me

  • 5 – 6 trứng vịt lộn
  • 1 vắt me
  • Rau răm
  • Nước mắm, đường, hành tỏi.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm trứng vịt lộn xào me

Bước thứ nhất(1): Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ hai(2): Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ ba(3): Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 11

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Vi cá gà chay nướng sườn Mẹo nhỏ Anh lạp là m bà nh làm bánh bằng lò vi sóng thit bo hẠm vịt kho sả Lạng Cơm gà Hải Nam cach làm mứt cóc mè đen nấu ăn canh bầu Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon bánh rán doremon xoài dầm chua ngọt món bánh tráng miệng sữa đậu nành Ó lá lốtđường">cach làm chuối ngào đườngor: #3F2AAE" href="/index.php?q=tản">tản kinh nghiem nau an nước chấm đậu phụ nhồi thịt gan bo móng giò hầm đậu nành lợn Latte nấu tảo biển của máy ảnh Cẩn sinh to xoài nướng khoai Mật mía thịt heo quay Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm dui ga chien Quang Dong Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao hướng dẫn ca kho tuong ban Món ăn miền nam nướng gà chua cay bánh mỳ thịt xông khói mut vo cam cốm chiên bò hầm sốt vang gà nấu rau củ món ăn từ thịt gà Đồng quê trang trí món ăn tuong den ung thư nem chua canh cải Mề gà cach làm chuối ngào đường mì Ý chay Ca thu chien banh nep món mỳ nộm miến háo thiên nga lam kem tra xanh gà hầm tảo biển thịt bò hầm củ quả kim chi muối Món khai vị bàn tay Mon luon thuc an hai sam dự món hấp Tôm hấp nấm Ý Nau xoi Cach nau che troi nuoc lam thach rau cau trà đạo Bo kho canh ca chua cay ngon ốc xào cay banh mi nuong bo cach lam goi bao tu Nhi củ kiệu Phà Ghẹ rang me cu sen xao kieu han quoc tiết kiệm Nông mãng l㪠Nui nấu giò heo suon sot me món ngon hà nội Chá tôm hấp cà phê món hấp hộ canh khổ qua cháo thịt bằm miến cua heo quay ham hat sen nau xoi Cach lam nuoc mam nhung mon ngon ca uc tom hap ngon day nau an mon an ngon nem nhân tôm và lá lốt móng giò hầm Hùng toi cá tháng tư