Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

ca ngu kho nuoc dua kẹo khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên lạc rang xào mề gà cac mon mang đậu hũ xào chay cach lam kem bi ngo vani Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa uc ga chien mam cay ngot thom ngon omega 3 6 9 MÓN CHIÊN tình trạng kho thịt PÃƒÆ te che dau xanh nuoc dua cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng canh trứng Cach nau chao long trứng gà Bánh chay bí ngòi chiên bột sữa chua vị dâu quả dâu tây Điều vịt nấu thơm cách chiên gà ngon cơm hấp coca ói xào ô mai du du lam thach công thức phở xào cheesecake chocolate hạt lựu ngâm đường cần thơ ga luoc sa Chọn mua rau an toàn chuối sinh tố chuối dừa mạch nha nghêu hầm sấu cach lam chanh dao mat ong khoáng heo rừng nướng thit ba roi cuon he tự làm kẹo lạc cach nau long ga xao cay cơm tối siêu tốc lam cà pho xao kieu thai món ngon dễ làm cá hồi đế lót ly thit bo ham bi do đậu hũ om dầu hào phân biệt đậu phụ cach lam banh hoi nem nuong Bánh truyền thống Tây Ăn thử chim cút rang muối ngon đẬu hủ Râu mực xào bánh hotdog mini Cá rô phi chiên mon an dan da cach nau rau cau ngon cach rang dau phong ngon gà xào khế cac mon xao sa ot nuoc ep nâu ân ngon Trái Cay công thức bánh tẻ Yen sao áo tắm gà phô mai vÃ Æ sinh bà nh beo cach lam trai cay dam cua xao singapore nâu lâu sot chanh leo Món ăn kèm món kho ca yaourt đá tom scampi nau bo muối kim chi dưa leo lam che banh lot lam xoi thit Nghệ lẩu canh chua Món ăn Hàn Quốc trung duc hai san cuon rau ª dau phu chien sa xoi man cháo ăn dặm món ăn từ thịt gà xien nuong rau cu Jap Chae cach lam dau que xao Cún Khang Tự pha chế quất xí muội cat lam dau hu sot dau hao banh flan dau cơm nắm chiên cu sup bánh bột lọc món Huế Hà Ly thit cho bông đọc thịt gà xào đậu que Tuong ngọt ca ro kho lỗ tai heo Hướng dẫn mẹo gọt dứa thật nhanh sườn rim che khoai lang bi do ngon Món Cơm tép cách làm bắp bơ ruốc khô miến trộn mực