Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

công thức bánh bông lan caramel dua chuot Nau bun bo cach nau canh he dau hu mojito từ quả mâm xôi Mon kho cach lam tuiles miẠsữa công thức cà tím nhồi hành thuốc bot tra xanh nem chuối Dĩ An cách nấu canh cà bung hanh Mon ngon cho ba bau chè đậu đỏ nếp than Đặng Văn Ngữ di món ngon từ cà tím tra dao banh loc tran Gio heo banh mi nuong gà phi lê sốt cách làm mứt quất hồng bì thit bo xao ot cach lam suon xot ca chua ngon dien món âu đổi khẩu vị Tôm kho tàu canh chua kiểu thái Trái Cây che bi ngo khoai tay bi om man baci di dama cookies canh măng nấu móng giò lợn tương cay thịt bò khô lam ca nuc kho mang banh duc mon thit Món ngon mùa hè thạch trái dâu đậu cach lam rau cau long nhan sốt chua cay Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn ốc lác xào sa tế bò xào sinh tố bơ bún xào xien lịch sự mi Quang ga tom thit ngon cá chép kho thit cho mien xao kieu Han canh bí đỏ bông lan cuộn Chuối nếp cẠt nguồn năng lượng cách làm bánh quy vani dâu chống cach kho ca nuc voi mit nầu gà chiên tỏi xẠBánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung làm râu câu 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu nui tron cach lam banh bich quy Tuong ngọt trẻ em cơm rang mayonnaise chè thạch đỗ đỏ goi bo tai me ngon mì ý sốt đậu khoai tây cách làm bún giò heo Cách làm thịt kho trứng cà rốt hầm thịt bò B脙茠脝o canh gムđậu phụ xào nấm rơm Sushi long non xao hanh răm Bánh Khảo Kẹo Lạc lam xoi hoa bắp bò canh bò sinh to dua non Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho be lam banh khoai lang ngon cach lam xuc xich rim Chả tôm thạch rau câu trái dừa món ngọt Mỳ quảng bí ngô rau câu phô mai nau bap bo cuon sac mau Phớ xào Bữa sáng hấp dẫn với bánh hình sò mocktail vị vải uc Gà lam banh quy qua dao mít kho chay nông lÃƒÆ hoa banh xop canh gÃƒÆ Muc xào vòng đeo tay Đậu bắp xào tôm khô tự làm muối tiêu chanh