Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

chè khoai hạt sen canh tôm nấu rau củ Chọn Hướng dẫn nấu ăn mon bi goi Hướng dẫn nấu ăn lưỡi bún sườn sấu bún sườn bún sườn bánh làm từ gừng quán ngon Sài Gòn su hao nấm Đổi món với nem lụi cà há tàu hũ bọc tôm thịt đậu phộng xào mề gà đùi gà rim mặn mon rau luoc trá Ÿ nhúng giấm thịt bò Đậu Đỏ thit bo tron rau mầm sức khỏe vẻ đẹp bánh quy chiếc nút áo Chè khúc bạch trà xanh thơm mát giải cach lam xoi lac bánh flan nướng bánh mỳ ngon com tron thom ngon Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành Chất bảo quản goi tai heo sinh tố dưa lê thức uống giải cân ca rim Bánh mận bánh trộn socola gio thu Goi qua dep cháo yến mạch sốt bò tiêu đen bánh nama socola cà tím xào thịt bằm thit lon Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp rau má ẩm thực Hưng Yên tom vien tran chau mi okonomiyaki ngon món ngon với cá chẽm Bibimbap chay nươc ép dứa Mộc Món Nhật gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn Cún Khang Ốc bươu kho gừng nhà hà ng salad ngÃƒÆ sinh to xoai ngon Làm Bánh troi nét văn hóa spaghetti sốt thịt cua công thức mắm nêm lòng banh brulee ngon lam ca chem sot mang tay Banh u cách làm thịt kho ngon tranh hoa vải banh cam âm thưc cach lam ca chua dut lo sô cô la hình mặt cười canh giò sống cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon súp bàn phím xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài kem tươi trộn trái cây chè thạch nau canh hoa thien ly ức gà xào ớt chuông món lẩu thịt om coca Tìm heo dép xỏ ngón lợi ích sức khỏe khoai tây não da Tạ bánh nậm trÃƒÆ những món cá kho ngon Cá rô kho tộ đậm cÃƒÆ Basa CÃÆu xôi bơ giày cao gót ga chien nuoc mam bap bo ham mang tay thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong món cá lam kim chi ngon Món gì nuôi dưỡng tinh binh rau càng cua lam mut quyt thịt heo sup công thức trứng chiên lá mơ lam me ngao duong che long nhan thom ngon ăn tết khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc salad gà bắp cải bà nh tà o thit ga kho Xé ç ª Thit kho tiêu cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc 盻芯 chè vải hạt sen ngon Rong bien Panna cotta hap dan bánh nếp chiên nhân thịt