Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

cháo cua đồng rau ngót chuÒ làm mứt táo bánh tẻ thịt bò xào phở rang cá cơm ha canh thit nau chua Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món nhậu Bánh phu si tự làm nước đường 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách Bánh rán Khoai tay chiên cháo cá lóc nui tron rau cu トOTrニーa Bông cải chiên Canh rau đay Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm tôm nướng bơ tỏi Tôm nướng bơ tỏi Cách lam cu cai muoi cach lam goi tai heo ngon cơmga cÃƒÆ tÃƒÆ nấu canh trứng công thức mẹo rang thịt mắm tép ngon cach nau xoi bông bí xào tỏi cách làm pasta rau cải xoong so huyet nuong cach lam che troi nuoc ngu sac Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở Làm gỏi Trần Quý Cáp madeleines canh cải bẹ xanh Thưởng sữa chua cam lựa chọn bắp bò cải chua món canh trâm phạm bap cai cuon banh chien ngon chanh mat ong gung tri ho mì Ý Bolognese Ragu Bolognese pasta sốt Cách hạn chế tính a xít trong nấu com chien trung kieu nhat mien ga thom cach lam dua mon cu hoi món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt Bánh bò mon oc buou sot kem cách ram sườn ngon tôm cuộn bánh mì chiên giòn dầu ăn làm muffin chocolate bánh mít Nấu cháo salad ớt đà lạt pha lau Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng salad gà tep rang nuoc cot dua gỏi cá vã ng Hòe mon an la cong thuc lam banh xeo List Ch谩o tom xao sate Bánh hẹ Bánh tằm mì cách lam xôi xeo dưa chuột thit ba chi rang ca loc rang muoi mắm ruốc tươi banh troi ngon dính Tà Hu kim chi Mỳ spaghetti kim chi che bien banh luoi meo trái bơ marshmallow trứng chiên sữa bap cai ngam chua cÃƒÆ ri cÃƒÆ bánh mì hươu cao cổ i xổi Mắm tép chế Rau bí xào nho tươi ép Cách làm cá viên khử mùi quán gà Hàn Quốc tép vit om bia Miền Trung kem tươi Xiu mai bun cà mon nep thang cuon sushi nhà xinh lau ca dieu hong Trai cay bún suông làm miến trộn công thức bánh chuối dầu dừa mien xao tao do nhoi nep ngon tàu hũ chiên cach lam salad cách làm sườn non kho gừng