Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

cộng tom cuon xao cach lam lau mam ca keo thịt bò nấu bia mì sốt trứng cá dau hao cá chiên nước mắm chien banh banh Sour Rye ngon cá nục um cà kiểu miền trung Keo Bí quyết hấp cá thơm ngon bUn mẹo nấu ăn gá sốt cach lam vit nuong chao mà ngon kem sữa cà phê Nấu chè Mút me Món điểm tâm Đông trộn dầu giấm ánh công thức bò khô hot dog mini 酸子螃蟹 Bau gio song Cach lam Mon canh gia dinh cách làm cơm cháy nuoc mam toi ot nhung mon salad ngon Món che Ếch hoa bi xao thit trư thịt kho cháy cạnh mẫu đơn bánh vị cà rốt lam banh bong lan chanh day cong thuc nâu an cách làm xúc xích do nuong thịt đỏ thực phẩm thay thế rau chân cang rau ngót những món ăn ngon Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp cach lam ngheu tron cu cai CHÈ cach lam suon nuong banh hoa banh day NAU VIT NGON bánh tiêu kẹp thịt mặn vay trứng luộc nhuộm màu Vả Cà thu bánh ăn vặt ba rọi chiên sả trung cut kho thit heo xao mam ruoc mồng tơi nấu thịt sườn ngot vi thanh canh kh qua nhoi thit làm mẹ phi hanh công thức thịt bò chiên tẩm mè cach lam thit nuong Ng脙碌 xa lach gan ga ngon cơm tây thi trộn dưa cải chua với bắp bò bo nuong thai Æn ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau mì gói xào rau củ lam sach bon rua các món ãn ngon gỏi khô cá lóc canh chua ca thac lac mon êch nho xay phở bò rau củ xào cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải Hàn thực Cách làm lươn Nuoc uong đồ chay gà tẩm bột chiên xù chan gio ham thuoc bac nuong ca ro phi cach lam cha bong cach lam cha cua boc mia mam ruoc kho trẻ xoi bo cau Món nhậu cach lam tom xoc toi cach lam tom cát vàng mi can kho dau hu đậu phụ sốt thịt băm Cá chép bầu nấu canh Thuở Gạo Vịt nau chao xoong nồi cháy ga xao chao chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho trung cuon cupcake cach nau xoi dau canh đậu