Trứng vịt lộn được xem là một trong những món ăn bình dân, bổ dưỡng và ngon miệng. Ngoài cách luộc ra, chúng ta còn có thể chiên giòn dùng với nước mắm tỏi ớt.
Trứng vịt lộn chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 6 quả trứng vịt lộn luộc chín
  • 100 gram bột mì
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 100 gram xà-lách xoong
  • Gia vị: hat nêm, đường
  • Trang trí: 2 trứng vịt luộc chín, 1 củ cải trắng, 2 trái ớt
Hướng dẫn cách làm:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Trứng vịt lộn chiên giòn

  • Trứng vịt lộn đã luộc lột bỏ vỏ, lăn qua bột mì cho ráo để khi lăn qua bột chiên giòn, trứng sẽ dễ bám bột hơn.
  • Bột chiên giòn hòa nước cho sền sệt nêm 1 muỗng hạt nêm. Nhúng trứng vào hỗn hợp trên cho vào chảo dầu chiên lửa vừa, vỏ ngoài vàng vớt ra cho ráo dầu.
  • Trang trí: củ cải trắng tỉa đầu và cánh thiên nga, gắn vào trứng vịt, xà-lách xoong để chính giữa, đặt 2 thiên nga lên, chung quanh để trứng vịt lộn chiên giòn. Dùng nóng với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng vịt lộn chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung vit lon chien cach nau bau luoc trung vit tom chien trung vit muoi trung vit lon xao me

gà chiên sốt chanh cach lam si ro luu ngon lam thit heo cach lam ga sot chanh day muc cuon tom hap lam mi trung xao thit bo cach lam bap bo tiem thuoc bac cach lam tia hoa hong nhung tu cu den bo xao bắm thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt cháo chim cút Để bo cuon mang tay ngon ếch chiên bơ banh ba lai ngon tự chế khung ảnh che thom ngon đậu bắp xào hải sản cach lam mi quang ngon canh bo nau rau cu ngon Nhấm nháp món ăn nhẹ ở quầy bar hạt cườm chat cá lóc kho sườn cốt lết rán tim heo xao hanh tay mon kem ngon bánh trứng ca loc kho bau trái hồng món chay thit kho trưng vit nau khoai sọ cach lam canh ga nau cam dưa ăn kèm cơm vit quay ap chao khoai ran xao nhung mon ngon xa lach ngo ngot ngon bánh rán ngọt đậu bắp nhồi chả chiên chuối nấu rượu canh cá chép nấu riêu trung tran ca chua Tam Dương heo mọi nướng ca ba sa nuong ngon dưa chuột xào thịt bánh cookies meringue mon ca keo xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia than heo cuon canh muop dau hu nau banh canh tom canh gà nấu bắp cach nau hoanh thanh ngon sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm nấm rim cánh gà thu hút ram thang 7 NÃm be be hap gung sa cách làm ngô xào Món ăn làm từ măng ca tim kho quet bat com mứt dẻo thịt bò hầm cach lam banh cu nang cha tom thit cach nau canh chua ca ro cÃƒÆ kho che hat sen dau xanh canh cá rau củ cách làm nem chua banh bong lan ca rot gà xà bánh cùi dừa bún gà tu lam pate gan heo tré chất liệu cotton điện vintage style ãƒæ thịt chiên trứng nuoc ep cam ngon nước ép chanh và dưa leo món xào ngon banh pompe thịt bò xào bắp cải bánh cà phê sũa chua món ngon từ ếch bánh phở cơm chiên trứng muối nau ga dưa cải chua xào mực cach lam thit nuong cá kho khóm công thức nấu ăn Súp gà nấu nước giò thịt heo nóng Thịt Bò lagu tép Sà Šmang bau thịt heo chiên muối thit heo tron giÃƒÆ treo khay đựng bánh kẹo Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì salad đậu nành đặc sản miền biển Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà am thưc viêt nam cach nau ngheu nau mang chua sushi chả cach lam banh flan nuoc dua cach lam cha gio ngon gà bó xôi