Trứng vịt lộn được xem là một trong những món ăn bình dân, bổ dưỡng và ngon miệng. Ngoài cách luộc ra, chúng ta còn có thể chiên giòn dùng với nước mắm tỏi ớt.
Trứng vịt lộn chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 6 quả trứng vịt lộn luộc chín
  • 100 gram bột mì
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 100 gram xà-lách xoong
  • Gia vị: hat nêm, đường
  • Trang trí: 2 trứng vịt luộc chín, 1 củ cải trắng, 2 trái ớt
Hướng dẫn cách làm:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Trứng vịt lộn chiên giòn

  • Trứng vịt lộn đã luộc lột bỏ vỏ, lăn qua bột mì cho ráo để khi lăn qua bột chiên giòn, trứng sẽ dễ bám bột hơn.
  • Bột chiên giòn hòa nước cho sền sệt nêm 1 muỗng hạt nêm. Nhúng trứng vào hỗn hợp trên cho vào chảo dầu chiên lửa vừa, vỏ ngoài vàng vớt ra cho ráo dầu.
  • Trang trí: củ cải trắng tỉa đầu và cánh thiên nga, gắn vào trứng vịt, xà-lách xoong để chính giữa, đặt 2 thiên nga lên, chung quanh để trứng vịt lộn chiên giòn. Dùng nóng với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng vịt lộn chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung vit lon chien cach nau bau luoc trung vit tom chien trung vit muoi trung vit lon xao me

canh cá thác lác khâu Bánh BAO cach lam bun thang banh khoai lan miến nhồi mực cach lam pate gan ga thạch trà sữa thạch bắp GÃƒÆ cá hồi sốt mentai món Nhật Gian công thức cá basa kho tàu Lam tóm Nem bánh mặn sinh tố dưa gang nau an cach lam rau cau mỡ gà xiu Thịt ba roi cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn pha nước tương tỏi ớt do dung hoc tap làm tàu hũ tại nhà canh cu cai cach nau sup ga banh bot ngo cách làm cơm rang trứng Hoc nau ăn cách cắm hoa cúc lâu mam kem tiramisu bo nau tieu xanh cai bo xoi thạch xoài lam gio lua thit bo thom ngon mousse trang mieng lam cha ca TrÃƒÆ ức gà chiên giòn thùng bò phi lê mắm ruốc lam banh bong lan co ban gà sốt me mi y sot ca chua chay cà rốt ngào đường Nghêu hấp sả com trai dua ngon lam nuoc mat Bông com chay cha bong nem gà canh chua cÃƒÆ cu sup xoi kep khoai lang Cá điêu hồng mẹo làm mứt dừa ngon Những tra sua luon kho thịt om sấu lagu ga lạc xào rau muống lãƒæ công thức bánh bao hoa hồng canh sake bổ dưỡng bánh tét nhân đậu xanh muc chien xu ngon cách làm gà sốt trái cây oc huong xao tuong ngon nấu gà cach lam sinh to dua hau ngon mắt ngheu hap la lot nấu bánh tro Bánh mì xíu mại bo kho bánh lá siro trái cây sinh to xoai chuoi Món ngon từ cá mũ phớt Ke sữa chua nha đam ngon salad bông cải dâu tây ép cách làm cơm rang ngon mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo cach lam banh sanwich ô mai nem nuong cách làm khoai chiên giòn canh chua tac ca hoi ngon Kim Chi Vừa thịt bò cuộn nấm kim châm gan ngon xao muop thom ngon dua chua ca rot lựu nem cuốn thịt rán rau củ muối chua nau che chuoi Chan ga hap xa Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền thit de xao lẩu trái sấu nấu vịt thit heo khìa cach lam nem nuong banh hoi Canh cải chua đậu cove xào nấm trái cây nướng BAnh trung thu Tìm Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn những món miến ngon Làm miến trộn Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy cách nấu chè khoai bài thuốc