Trứng gà là một món ăn bổ dưỡng, được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Bạn có thể thay đổi thực đơn hôm nay với món trứng trần sốt cà chua
Trứng trụng sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • ½ (một phần hai) hộp cà chua lon
  • 2 quả cà chua tươi
  • 8 quả cà chua bi
  • 50 gram hành tây
  • 10 quả ô-liu xanh
  • 10 quả ô-liu đen
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi
  • 1 muỗng cà-phê muối tiêu
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • ½ (một phần hai) lít nước dùng
  • 10 gram mùi tây
  • dầu chiên
Dụng cụ

Chảo không dính

Hướng dẫn cách làm:
trung tran ca chua cut

Trứng trụng sốt cà chua

  • Hành tây thái nhuyễn.

hanh-tay-thai-nhuyen

  • Cà chua rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ hạt đem băm nhuyễn.

ca-chua-thai-nho-1

  • Cà chua bi đem áp chảo cháy sém, thái làm đôi.
  • Chảo dầu nóng, cho hành tây và tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho cà chua thái nhuyễn vào xào cùng.
  • Cà chua hơi nhừ, cho cà chua hộp vào.

dao-ca-chua

  • Tiếp đến cho nước dùng vào nấu lửa liu riu đến khi nước cô lại còn khoảng 50% thêm ô-liu xanh và ô-liu đen vào rồi nêm muối tiêu. Sau đó đập trứng gà vào, đun đến khi trứng gà chín, tắt lửa.
  • Cho trứng và cà chua ra đĩa, thêm cà chua bi áp chảo. Trang trí với rau mùi tây. Món trứng trụng sốt cà chua đã dậy mùi hấp dẫn để cả nhà thưởng thức.

Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trung tran ca chua trung trung sot ca ngon trung va sot ca

cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng