Trứng gà là một món ăn bổ dưỡng, được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Bạn có thể thay đổi thực đơn hôm nay với món trứng trần sốt cà chua
Trứng trụng sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • ½ (một phần hai) hộp cà chua lon
  • 2 quả cà chua tươi
  • 8 quả cà chua bi
  • 50 gram hành tây
  • 10 quả ô-liu xanh
  • 10 quả ô-liu đen
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi
  • 1 muỗng cà-phê muối tiêu
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • ½ (một phần hai) lít nước dùng
  • 10 gram mùi tây
  • dầu chiên
Dụng cụ

Chảo không dính

Hướng dẫn cách làm:
trung tran ca chua cut

Trứng trụng sốt cà chua

  • Hành tây thái nhuyễn.

hanh-tay-thai-nhuyen

  • Cà chua rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ hạt đem băm nhuyễn.

ca-chua-thai-nho-1

  • Cà chua bi đem áp chảo cháy sém, thái làm đôi.
  • Chảo dầu nóng, cho hành tây và tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho cà chua thái nhuyễn vào xào cùng.
  • Cà chua hơi nhừ, cho cà chua hộp vào.

dao-ca-chua

  • Tiếp đến cho nước dùng vào nấu lửa liu riu đến khi nước cô lại còn khoảng 50% thêm ô-liu xanh và ô-liu đen vào rồi nêm muối tiêu. Sau đó đập trứng gà vào, đun đến khi trứng gà chín, tắt lửa.
  • Cho trứng và cà chua ra đĩa, thêm cà chua bi áp chảo. Trang trí với rau mùi tây. Món trứng trụng sốt cà chua đã dậy mùi hấp dẫn để cả nhà thưởng thức.

Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trung tran ca chua trung trung sot ca ngon trung va sot ca

Ăn hải sản an toàn muc mot nang sot me cá chưng tương hột mỡ tep kho rang top mo cong thuc nau banh cách làm bánh cuộn Ä áº u xanh pha nước mắm gừng xào bò với củ sắn flan sau rieng ngon lóc bánh mì kẹp thịt gàbanh tao thom ngon">banh tao thom ngon cach nau pho bo tai bánh tet SÃƒÆ mướp đắng xào đậu cach lam rau muong thit heo mieng cay cơm chiên thịt heo chè khoai malaysia gói quà chất cÃ Æ kho banh pho mat bi do Mam nem xôi đậu phộng gỏi gà thạch lá găng dui ga nuong bo toi banh khoai lang ran đậu lướtuot ngam">dua chuot ngam canh già cơm chiên hải sản cách nấu cơm chay giá đỗ xào thịt bò mứt bí công thức mứt khế Ốc vú nàng nướng bơ Xoi vi sắn dây mứt dâu tươi rau mà cach nau sup may man hường Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm X么i 80 mì kiểu hàn banh tart tao ngon soup hạt sen mon chien trai cay cánh gà sốt kiểu thái bánh chocolate xốp mềm salad bo tai chanh móng giò nấu cay khoqua đậu nhồi nấm chiên bánh khoai cà rốt banh mi khoai lang bà c thuc canh bac ha me dot Huế Lau hot vit lon nộm mì trộn rau củ bao tử lợn hầm dưa chua làm bếp nước ép khế gà sốt nấm nâu thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi Mon khai vi ngheu sot sa te canh ca chua nhoi moc Điểm danh những món ngon từ chuối Chọn mua vải thiều Món vịt ngon miệng tra chanh bup giam muop dang nhoi thit canh mang thom ngon sua chân giò hầm măng Chân giò hầm măng đậu lướt cach lam cha muc chả thịt ếch cach lam com suon bánh tuiles hạnh nhân cach lam banh choux ngon vãƒæ hủ bánh nếp bí đỏ cach lam bo thung mon ngon voi ga Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới CAnh ga chien món ăn từ hải sản sinh to yaua ngon canh hến nấu khế nem chua Hà Ly bò om nước tương Đậu que xào thịt cơm chiên gạo lứt da heo chiên giòn nặn đất sét banh tao kieu phap ngon xôi nếp cẩm nộm ốc nghêu sa te ngon thịt lợn om trứng Đi tìm bánh mì thịt ngon nhất Sài Gòn rang đậu hũ làm giả sườn non ram đậu pho ngon cach lam bun tom nuong flan cam dac biet âu yếm nui sốt chua ngọt Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà tokoyaki nướng tui xach