Trứng tráng là món ăn quen thuộc, hãy biến tấu một chút để tạo ra món trứng tráng phô mai mix nấm cho gia đình. Học cách làm trứng tráng phô mai thôi nào!
Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng

Nguyên liệu

- 6 quả trứng

- 1 muỗng canh sữa tươi

- 1 muỗng canh dầu ôliu

- 200gr nấm tươi

- ⅓ (một phần ba) chén rau mùi

- 1 chén pho mai

- Muối, hạt tiêu

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

 
  • 1

    Bạn đánh trứng với ½ muỗng cà phê muối, ¼ muỗng cà phê hạt hiệu và sữa tươi. Đánh cho đến khi hỗn hợp bông lên nhé.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 1

  • 2

    Nấm rửa thật sạch rồi dùng dạo cắt làm đôi theo chiều dọc nha. Dùng một chiếc chảo sạch, bạn cho một ít dầu chiên vào, bỏ nấm và để khô trong thời gian 3 đến 4 phút mà không cần dảo đến khi nấm có màu vàng đẹp.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 2

  • 3

    Thêm rau mùi vào chảo, bạn đảo đều tay cho thơm nhé.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 3

  • 4

    Bạn rắc trải đều khắp mặt chảo một lớp pho mai bóp vụn.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 4

  • 5

    Nhanh chóng đổ trứng vào láng đều mặt chảo. Thấy trứng se cạnh thì bạn rắc thêm lên mặt trứng một chút ớt bột.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 5

  • 6

    Bạn cho trứng vào lò để nướng trong 10 phút ở 200 độ C. Hoặc bạn cũng có thể rán trứng như bình thường nhưng để mức lửa nhỏ nha.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 6

Thành phẩm

Trứng tráng phô mai mix nấm không chỉ đẹp về hình thức mà còn có mùi thơm nức mũi. Từng miếng trứng thơm ngon ăn kèm với cơm nóng thì hợp vị lắm luôn. Cách tráng trứng phô mai mix nấm cũng không quá khó nên bạn hãy vào bếp trổ tài nấu ăn của mình để cho cả gia đình thưởng thức món nướng nóng hổi này nhé!

Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 7

Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 8

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món trứng tráng phô mai mix nấm này với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

bánh đa kê đậu xanh cách lam banh bo hap dui vit sot dau Thịt kho tiet chuông Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cách làm tàu hủ ky công thức kem tươi chiên cách làm mứt mận ngon goi cu hu duà banh xeo muc cách làm cua biển hấp bia hoa thien ly cách làm giò xào lam sua lac Lẩu chua cay cách làm nộm mướp đắng hướng dẫn làm bánh kem làm chả ca ro cách làm mì bò mon canh ngon cách làm bún móng giò bổ dưỡng day nau an sa kê cách làm bánh cupcake cách chế biến rong biển cach lam banh flan christine hà cà rốt các mẹo nhà bếp hay cách làm bánh mì thịt viên cach lam pho Nuoc me cách làm đậu phụ tứ xuyên cách làm bánh canh trộn thịt bò christine hà cá thu suon nuong mat ong cá chim kho Cach nau thach ca ngu nai xao hanh tay ngon cà phê trà xanh đột quỵ Thực đơn bữa tối chả quế bun xao rau can ngon gà xào đậu phộng ca ri kieu Thai cá diếc kho tương bo xao nam rom you công thức làm mướp xào mề gàd-color: #E681C5" href="/index.php?q= cach nau che ngon"> cach nau che ngon bo ham ngu vi thom bun cuon tom cọh tuotbackground-color: #6BA151" href="/index.php?q=bun tron nam">bun tron nam Lâng trà xanh xúc xích chiên bột bep evabanh bong lan ngon|bi dao nhoi tom thom ngon Rau Cau La Dua thịt kho trứng trà xanh bao quan ca dung cach bò xốt tiêu bi đo thời banh pho mai nuong bánh cupcake chua ngọt bap cai cuon khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên mi thit bo ham ngon banh mi dua hau de lam banh pho salad đào trộn hạt óc chó banh pía Ai Cập thực đơn mùa hè hướng dẫn banh hoi la cam nem nuong Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân mỳ gói banh chocolate souffle ngon món Thái banh maledeline ngon canh bổ dưỡng banh minh nhan khoai lang bí đỏ nướng Mà ý banh chuoi pho mai đậu hà lan nấu sườn non muối ớt banh gio man ngon chuoi sua xuong Làm bánh banh chocolate souffle cọ món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh banh almond tuiles Tủ lạnh lava cake day cac mon an canh chua kimchi thịt heo ba chi nuong bữa ăn cuối tuần ngon chè xôi nước đậu xanh hạt sen tươi Khám phá các phố ăn chay ở Huế Ngon ón thạch cơm dừa hạt bắp mi hai san xao gion ngon ba bau bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống bún trộn salad rau mầm bánh mỳ kẹp chuối banh chiffon la dua