Trứng rán cuộn đậu cô ve tuy là món ăn giản đơn từ nguyên liệu chế biến món ăn cho đến hương vị mà món ăn mang lại cho người thưởng thức
Cách làm trứng rán cuộn đậu cô ve giản đơn mà sang trọng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt nguội
+ 1 ít đậu cô ve
+ dầu chiên, nước mắm, bột nêm, tiêu
+ 2 quả trứng gà

Cách làm trứng rán cuộn đậu cô ve giản đơn mà sang trọng

Cách làm trứng rán cuộn đậu cô ve

Bước thứ nhất(1): Luộc đậu cô ve

  • Đậu cô ve đem tước xơ ở 2 bên thân, rửa thật sạch.
  • Bắc nồi nước lên nồi, cho thêm chút muối vào rồi nấu sôi.
  • Thả đậu cô ve vào nồi nước luộc chín thì vớt ra, để ráo.

Bước thứ hai(2): Thái thịt nguội

  • Mở hộp thịt nguội rồi xắt thành từng lát mỏng cho dễ cuộn.

Bước thứ ba(3): Đánh trứng

  • Đập trứng ra bát, thêm vào chút bột nêm, nước mắm, hạt tiêu rồi dùng đũa đánh trứng cho đều.

Bước thứ tư(4): Tráng trứng

  • Tráng trứng vàng đều, thật mỏng rùi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cuộn trứng

  • Sau khi trứng nguội ta đặt trứng xuống đĩa sạch rồi lần lượt xếp thịt nguội, đậu cô ve lên trên.
  • Cuộn chặt tay, nhưng cẩn thận để trứng không bị rách.

Bước thứ sáu(6): Hoàn thành món trứng cuộn đậu cô ve

  • Xắt nhỏ trứng thành miếng vừa ăn rồi bày lên đĩa.
  • Thưởng thức cùng cơm nóng.

Với món trứng cuộn đậu cô ve này, các bạn có thể dùng chấm với chút xì dầu hoặc mắm chua ngọt sẽ càng thêm ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng bánh trâng Quay đuôi bò nấu lẩu tình trạng bua com ram thang 7 chao lóng cupcake giáng sinh đám cưới ga nuong gà nướng đậu phộng xoi khoai mi cach nau thit Bi bun ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo mỡ hành xào ngô dui ga om nuoc tuong ngon thịt lợn cuốn cach lam nuoc ep dua leo Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen ca lang hướng dẫn làm bánh bông lan co cách làm bánh sữa Món nướng thịt bắp lợn xào lăn ca thu nhat thịt khô Tò mò với món Canh bi do DÃƒÆ u Cách làm cà pháo muối xổi nấu canh ngao kho tau lãƒæ kho ca sac dạ dày hầm bánh quy xốp trung hap voi ngai cuu vải bọc nem chua thit bo long nhãn Giòn mát thạch rau câu long Banh Chuoi xô gài che nha dam banh bi ngo cách làm bánh mì kẹp bac ha banh trang nuong món ngon với bầu làm chả đùm cánh gà rán coca chao hat sen dau xanh chả gà mè đen xào mì kiểu singapore nước uống soda xoài Canh ca chua thit bo ngon mứt cà rốt hoanh thanh mi banh it nhan dau ngon giẠng bánh mì nhân cùi dừa rau cau tra hoa don gian banh passionfruit and coconut cheese chiên hoành thánh Món Hàn Quốc quẠNgÃƒÆ snack hồng nấm mèo và đậu hũ dồn khổ qua cach lam Chả gio sa là t cà chua thit heo chien gion ngon lươn um nước cốt dừa đón trung thu trứng rán sốt cà chua lẩu thịt cua mon cha gio ngon đùi gà nướng chanh ớt trẻ lẩu de Kim chi bap cai mÃƒÆ Công thức may xay sinh to cach lam sâm bi dao Khoai lang ngao duong banh khoai lang deo cach nuong banh Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 rang Trà sữa Banh he Com chiên Thịt khịa cach lam tortilla ga ngon 15 công dụng chưa biết của chanh Bé học lớp 1 Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi Rau muong xao bánh flan mochi bi do trá ÿ 6 loại rau siêu rẻ giải nhiệt cái nóng công thức mực xào chua cay banh chung hai san ngon Món ăn có ích cho người bị viêm gan Xoi mau Bánh tráng kẹp làm muối mè be yeu banh bao chien bánh nặm chả cốm trứng chút Cha ca tom Banh flan gato gỏi thịt bò kim chi mochi dau tay âmthưc