Trứng ốp la là một món ăn quen thuộc với chúng ta, không chỉ thơm ngon mà nó còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày làm việc. Hôm nay hãy thử một chút biến tấu với cách làm món trứng ốp la hình hoa thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình.
Trứng ốp- la

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả trứng gà
  • 1 quả ớt chuông (bạn lưu ý chọn ớt loại to nhé)
  • 1 quả cà chua nhỏ
  • 50 gram bơ
  • Dầu thực vật, muối, hạt tiêu
  • Rau thì là để trang trí

 

Hướng dẫn cách làm:
Trứng ốp-la

Trứng ốp-la

  • rửa thật sạch ớt chuông, cà chua, để ráo nước. Ớt chuông bỏ hạt, sau đó thái ớt thành những khoanh dày khoảng 1cm, cà chua thái lát mỏng hơn, khoảng 0.5 cm.

Độc đáo trứng ốp la “bông hoa” 3

  • Làm nóng chảo với một ít dầu chiên và bơ, sau đó cho ớt vào chiên nhỏ lửa khoảng 3 phút.

Độc đáo trứng ốp la “bông hoa” 4

  • Đặt lát cà chua mỏng vào giữa khoanh ớt chuông, nêm thêm chút muối và chiên khoảng 1 – 2 phút.

Độc đáo trứng ốp la “bông hoa” 5

  • Đập trứng lên trên miếng cà chua. Đừng lo lắng nếu lòng trắng trứng tràn ra ngoài vòng ớt, bạn có thể loại bỏ dễ dàng bằng muỗng khi trứng đã chín.

Độc đáo trứng ốp la “bông hoa” 6

  • Nêm thêm chút muối và hạt tiêu, tiếp tục chiên tới khi trứng chín tùy theo ý thích của bạn, nhẹ nhàng lật trở để trứng chín đều.

Độc đáo trứng ốp la “bông hoa” 7

  • Dùng muỗng để loại bỏ phần trứng thừa xung quanh ớt, cho trứng ra đĩa và trang trí thêm với thì là tươi.

Độc đáo trứng ốp la “bông hoa” 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung op la trung op la trung op la ngn

bánh mì nướng list kho THỊT cach nau hu tieu mi Mon dau món lẩu đuôi bò Thit kho Banh khoai tay Pho bo Xôi nuoc cot dua cach rang lac sa ot banh tart chocolate thom Ngò chả cốm nhồi trứng sầu riêng banh khoai lan Không dung nạp sữa bò gỏi điểm tâm cach nau chao hau sua Bò tơ đất Củ Chi cách làm xoi chiên giá đậu xanh âmthực banh bo bông cach lam cha ca ngan so co la nuong Cơm rang dua bò giả cầy thịt heo bún bún giả cầy Lassi xoài Ấn Độ miền nam đối trứng gà rán khổ qua cherry nhúng chocolate chuoi Pho ga lau cua dong nau thom bồ Trang trí món ăn thịt gà xiên que Cong các món từ tôm Ho Mà m nuoc cot dua bao tử hầm tiêu che mochi salad củ cải đỏ nau banh canh cua ngon xÃÆo bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm CÃƒÆ nuc gà xào xã ớt làm kẹo vit nau chao ngon cách muối cà pháo List lẩu Hà Lan cach lam dam bong rượu cà phê bánh rán bánh mỳ kiểu pháp thịt sốt dứa củ quả cơm gà hội an Hu tiếu mì cách làm trái cây dầm Bao tu ham tieu cà kho Banh crepe gà chiên sốt thơm GÃƒÆ bánh sinh nhật món ăn vặt hà nội Nam dui ga bánh tart dâu tây trồng cây gia vị trong nhà xoài trộn kem tẩm dừa thit ga xay cách làm bánh mi Ot cach nau che troi quả xoài bông cải trắng xi trứng chiên scrambled lam banh mi bún xào bò tÃƒÆ Ăn Chơi bánh canh cá cà ri cá goi rong nho tom Nước Ngoài thịt ba chỉ cuộn nấm cach nau canh khoai mon tra gung mat ong cai cach lam nuoc mam donut khoai hậu thịt heo khô thịt ba rọi rim trà sữa Thái Lan cach nau bun oc đậu phụ thạch cao cấp kẹo nau sup khoai tay Cach nấu che thai MÃŒ mực nhồi thịt cach lam tom Thịt Heo nuong bạc hà xào tôm Banh Flan hoa quả day nau an ngon kho cá Chè hẻm ở cố đô