Bí đỏ và trứng đều là những thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ nấu súp, làm bánh, bí đỏ và trứng có thể kết hợp cùng nhau để tạo ra món nướng thơm ngon hấp dẫn.
Trứng nướng bí đỏ cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu

- 1 trái bí đỏ Nhật Bản

- 4 quả trứng vịt

- 2 lát thịt giăm bông

- ¼ (một phần tư) củ hành tây

- Hành lá băm thật nhỏ

- Gia vị: Muối, tiêu đen và dầu ô liu

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Bí đỏ rửa thật sạch, gọt bỏ phần cuống, rồi cắt thành khoanh tròn, sau đó nạo hết ruột bí.

Bước thứ hai(2): Thịt giăm bông thái hạt lựu, củ hành rửa thật sạch và cũng thái hạt lựu.

Bước thứ ba(3): Lót một miếng giấy nến dưới khay nướng. Xếp những khoanh bí đỏ lên trên khay. Rắc ít muối, hạt tiêu đen và một chút dầu ô liu.

Bước thứ tư(4): Cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút cho đến khi bí chín vàng.

Bước thứ năm(5): Cho dầu vào chảo, nấu nóng trên lửa vừa. Cho hành tây và thịt giăm bông xào đến khi có mùi thơm thì cho ra bát để riêng sang bên.

Bước thứ sáu(6): Đập trứng bên trong các khoanh bí đỏ, nêm một ít hạt muối và hạt tiêu đen.

Bước thứ bảy(7): Thêm hỗn hợp thịt giăm bông và hành tây vào xung quanh trứng, cho bí đỏ trở lại lò nướng thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi trứng đạt độ chín mà bạn mong muốn.

Bước thứ tám(8): Cẩn thận lấy những khoanh bí đỏ ra dĩa, rác hành lá lên trên và sẵn sàng thưởng thức. Món này rất thích hợp để làm điểm tâm sáng cho gia đình.

Theo Mẹ và Con


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh chua nấu đậu hũ Quà Thịt Heo nạm chuá Nầm bò nướng Tôm gỏi rau tiêu công thức bánh giò cơm đặc sản thuyền à i mè xửng huế nau mi vit tiem quẠxao lan người việt bÃƒÆ banh lot da Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon trững trung cut chien gion mẹo hay Rà dÆ Æ i ca kho to ngon m脛 pho ga gia truyen gỏi mít di choi Nau ngon tươi sáng cha ca tram cà rốt mát Mẹo cải thiện bếp rộng hơn chuyển nướng sườn sữa Làm bánh bo rọi kho chao Nhat kieu salad cà tím Kho mon bo ne Khử mi chế Mận T a vịt kho bánh trôi vị lá nếp Luộc Banh ngot tráng cupcake hương chanh Nau cháo Bánh tai yến dua quÃ Æ nấu sứa bắp hộp đựng Bị choi Ch tẠng quà xôi thịt rán cach nau bo ham rau cu thạch sữa xoài ốc hương xào cach lam cha sen cach nau ca kho to cach lam banh cupcake gỏi măng tươi vit nuong tam mat ngon cach nau bún riêu cua Bánh Ngọt bánh đa cua đón tết Bột sắn món cay Hoa hoi mon ngot Hội chả tôm lam bun thit xao sa Ngon ngọt đu đủ Tam Nông mousse trà xanh spaghetti sốt mực rau câu hình con mắt valentine mỳ trộn đậu phụ Khoà ga gia 1001 bánh mì quế Hương Đặng banh bi ngo cari đỏ cuu khoai tây chiên lam banh ba trang bò xiên nướng trau bánh cho lễ hội hóa trang cà ri nem sake phản xúc bánh tráng cách làm hủ tiếu thach dua hau ngon công thức salad trái cây tôm chiên cheese giò panna cotta ngon nui sốt chua ngọt Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ củ hủ dừa Tra banh bong lan ngân dạy nấu ăn Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn món ăn từ tôm bữa cơm ngon