"Chuột bạch" đáng yêu này thơm phức mùi phomai nhồi trứng. Cuối tuần rồi trổ tài nấu nướng thôi!
Trứng nhồi phomai hình chuột bạch dễ thương

chuẩn bị sẵn

Trứng nhồi phomai hình chuột bạch dễ thương

- 3 quả trứng: Bạn luộc chín, bổ đôi theo chiều dọc với đường hơi lệch chéo để nửa trứng nào cũng có một chút đầu múp trứng tròn trịa.

- 50 gram phomai cứng

- sốt mayonaise

- 2, 3 tép tỏi

- Vài lá rau diếp

Ngoài ra bạn cần một chút những thứ sau để trang trí thành phẩm:

- Vài củ cải đỏ (hoặc dưa chuột, cà rốt)

- Ớt chuông đỏ

- Cành thì là hoặc rau mùi

- Hạt tiêu đen

Thực hiện

  • 1

    Bạn dùng đũa hoặc thìa dầm tơi lòng đỏ trứng. Bôi chút dầu chiên vào nạo rồi nạo phomai cứng thành sợi nhỏ, làm như vậy phomai sẽ không dính vào nạo.

    trộn thật đều trứng với phomai. Tỏi được đập dập băm thật nhỏ hoặc bạn cho qua dụng cụ ép để có nguyên tinh dầu tỏi cho luôn vào bát phomai.

    Trứng nhồi phomai hình chuột bạch dễ thương

  • 2

    Cho sốt mayonaise vào và trộn để phomai nhuyễn đều. Dùng thìa nhồi phomai vào lòng trắng trứng. Úp trứng lên một lá rau diếp. Gắn hạt tiêu đen làm mắt cho chú "chuột bạch" đang bắt đầu thành hình.

    Trứng nhồi phomai hình chuột bạch dễ thương - 1

  • 3

    Cắt hai lát tròn từ củ cải đỏ, khía dao trên vị trí tai rồi gắn hai lát đó vào làm tai. Gắn mũi chuột bằng ớt chuông nhỏ xíu hoặc bằng hạt tiêu đỏ. Cắm cọng thì là hay rau mùi làm râu chuột. Phần cuống rễ của củ cải đỏ được gắn vào sau làm đuôi chuột. Làm tương tự với những miếng trứng còn lại.

    Trứng nhồi phomai hình chuột bạch dễ thương - 2

    Nghe có vẻ phức tạp nhưng chẳng mấy chốc là bạn sẽ bày được một đàn chuột bạch xinh xắn thơm nức mùi trứng nhồi phomai và vị chua ngọt của sốt mayonaise.

    Trứng nhồi phomai hình chuột bạch dễ thương

    Phần phomai còn lại bạn phết bánh mì hay trộn salad đều được. Hy vọng bạn sẽ cảm thấy thú vị với những món ăn tạo hình xinh yêu thế này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bồng cuon xoong donut MÊnộm gỏi ngon mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon mien xao thom ngon ngậm thạch trái cây dùng khéo tay làm sữa chua hao nuong bo toi sấu riềng caramel thach cam Trang bông lan dâu tây bò sốt vang làm bánh kiểu nhật bào thịt gà trộn Trung Quốc DIY dao banh crep ngon băng hu ot giò món phở Mon ran diếp làm món tôm kem ngon Bếp Thói mat banh my ruou ngon diy Xuân mon ngon dai khach Đổi nón bột rau can xao cha ruoi ngon sui cao chien thom ngon com chien ca ri nam Xôi nhat trung hap tom fish soup SẠtôm nấu khế Hàn Quốc Tuy Món gỏi Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng Ăn vặt Trang Trí Món Ăn Quý chÃƒÆ ngon chứng dạy Tác phẩm nghệ thuật từ thực phẩm bo cẩm chả ram nướng ngon mà thạch vải mẻ chua Sử dụng bánh phu thê xao đổ mộc nhĩ xào đậu hũ nước ép dưa Sinh cách làm nộm rau muống Doraemon vanilla ngủ Những thực phẩm không nên quay trong lò h vó c tự làm xúc xích trà ŠDIY sẠy Chi thịt lợn xào mắm tép rau cu muoi ếch cháy tỏi la gung xo Cá nướng đồ chay hu tiu xôi bọc thịt đỗ xanh hương nghề canh sườn thit kho tau thom ngon D rồng gà chiên cay Nên cách làm củ kiệu ngâm nuoc chanh lạp canh tôm tươi lẩu đuôi bò chien Xi Bo bóp thau Ca chua hải sản trộn chua ngọt lần chon khoai sà lam ruoc ga