Trứng ngỗng chiên nấm là một trong những món ăn ngon chế biến từ loại trứng được dân gian coi là quý hiếm và rất bổ dưỡng cho bà bầu
Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr nấm mỡ, hoặc nấm đùi gà
+ 1 quả trứng ngỗng
+ 100gr thịt bò băm thật nhỏ
+ Mắm, muối, tiêu, dầu chiên, hành băm

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

– Đập tứng ngỗng vào bát, cho hạt nêm, Bột gọt (mì chính), đánh tan.

– Ngâm nấm trong nước muối loãng  khoảng 15 phút sau đó rửa thật sạch và cắt bớt phần gốc, thái miếng mỏng hoặc băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Xào nấm và thịt bò

– Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dấu ăn vào chảo nấu nóng, cho hành tỏi phi thơm, cho nấm vào xào khoảng 2 phút rồi trút ra đĩa.

– Tiếp tục phi thơm hành, cho thịt bò băm thật nhỏ vào xào chín cho ra bát.

Bước thứ ba(3): Rán trứng

– Cho dầu chiên vào chảo đợi dầu sôi, đổ trứng ngỗng vào chảo, tiếp đó rắc nấm lên trên khi mặt trứng còn ướt, đậy vung lại cho trứng chín

– Trứng ngỗng chín, rắc hành lên trên rồi tắt lửa. Xúc trứng ra đĩa, xúc thịt bò bày lên trên.

Trứng ngỗng chiên nấm thơm ngon bổ dưỡng nhất là cho bà bầu, chỉ cần thực hiện 3 bước dễ dàng là bạn đã có món trứng ngỗng hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò chiên cay tẩm vừng banh rau cu pho mai ngon Túi Xách Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Giảm cân không cần ăn ít mango xanh lam oc buou nuong tieu ngon Đưa chanh lẨu gị sung bun thang gio lua khế xào lá sách Món Bánh bành banh cookie mut mẹo xào mì ý ngon GỎI An choi dua hong nau ca BÁNH HẤP món gà hầm lam ech rim nuoc dua mi phuc bon tu plan bí nem trộn thính đảo May vÃƒÆ cach lam lap xưong xien nuong chay banh Madeleines đói cach lam kem dúa cách nấu chè khoai NHO men thịt cuộn dứa Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui lau bo cau ngon ca phe kem ngon chè nha đam nhãn nhục Cach lam nem chua giữ dáng ruốc cá cach nau banh canh tom banh tuile leaves thom nhồi thịt rau câu ngon tự may ví trè 潞 bun cuon sushi cà che bien sua chua đàn cach lam vo ha cao ướp dồi chiên thịt heo tẩm côm làm gỏi hoa chuoi vitamin êm ốc hương xào me khổ qua chiên trứng Thit beo thực đơn bún bò huế ga boc sa nuong chao ngon bún chả mi ca loc sot dau hao Banh trung thu bánh nếp nhân sầu riêng ram sẠGiÃƒÆ cháo nghêu BÁNH râu câu cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc List Cháo thit ba roi kho dua Trung ga nuong khoai mon cách làm thịt rán lẩu Thái BANH dau cau trai dua xôi lá nếp khoai mì nướng nem nha trang thỏ su su xào hải sản thit lon chien TrÃÆi Hàu xào hỗ xôi kẹp thịt chiên giòn salad salad gà gà thăn tam b cach lam cha ram ngon cocktail hoa qua ngon óng ăn nấu lượng So dan ong rau củ xào cá hồi dau hu nhoi chay cu bun doc mung ngon Thach 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam trụng aux mÐ Ñ Ð coc ngam ngon cach lam nuoc lãng cách luộc lòng giòn ngon sandwich salad trung ThÃnh