Trứng ngỗng chiên nấm là một trong những món ăn ngon chế biến từ loại trứng được dân gian coi là quý hiếm và rất bổ dưỡng cho bà bầu
Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr nấm mỡ, hoặc nấm đùi gà
+ 1 quả trứng ngỗng
+ 100gr thịt bò băm thật nhỏ
+ Mắm, muối, tiêu, dầu chiên, hành băm

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

– Đập tứng ngỗng vào bát, cho hạt nêm, Bột gọt (mì chính), đánh tan.

– Ngâm nấm trong nước muối loãng  khoảng 15 phút sau đó rửa thật sạch và cắt bớt phần gốc, thái miếng mỏng hoặc băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Xào nấm và thịt bò

– Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dấu ăn vào chảo nấu nóng, cho hành tỏi phi thơm, cho nấm vào xào khoảng 2 phút rồi trút ra đĩa.

– Tiếp tục phi thơm hành, cho thịt bò băm thật nhỏ vào xào chín cho ra bát.

Bước thứ ba(3): Rán trứng

– Cho dầu chiên vào chảo đợi dầu sôi, đổ trứng ngỗng vào chảo, tiếp đó rắc nấm lên trên khi mặt trứng còn ướt, đậy vung lại cho trứng chín

– Trứng ngỗng chín, rắc hành lên trên rồi tắt lửa. Xúc trứng ra đĩa, xúc thịt bò bày lên trên.

Trứng ngỗng chiên nấm thơm ngon bổ dưỡng nhất là cho bà bầu, chỉ cần thực hiện 3 bước dễ dàng là bạn đã có món trứng ngỗng hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh ga to cuon BANH NGOT ngoi mát bánh xu xê plan đốt đường thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may ĂN VẶT Phân bể cá thịt cuốn lá xương sông thịt bò nấu dưa chua nấu sữa bắp thịt bò rim gừng cách làm món cá chiên giòn Lựu Dua Gia nấm xào mề gà Cách lam gỏi khoai lac công thức bánh dừa nạo cách làm trứng muối khô tóp mỡ thịt bò om khoai thịt cuộn tôm nướng thịt bò xào hoa kim châm băng nước sốt dâu tây cua lột chả bò thạch từ kẹo dẻo thịt dê xào 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa cá thu chiên Bánh croissant Óc heo 110 thịt gà Món Chay súp nui gạo rán chú thịt gà Phở gà trộn đơn giản xôi thịt thịt gà chiên mặn Cha lua cao cách làm thịt gà viên Hầu chiên trứng cách làm kem trà xanh tôm rán trứng muối thịt bò trộn salad ca ngu tieu xanh ngon làm thịt bò từ thịt lợn lam gia tu dau xanh gムtay thịt gà hấp lá sen sÆ u cach lam banh duc tom thit thịt gà hấp măng thịt gà kho coca kiểu hàn Nếp thịt gà kho nghệ goi bo ngu sac ngon thịt gà kho thơm cà rau kiêng thịt gà nướng chua cay thịt gà nấu bắp nà cuốn lá lốt với thịt heo bề thịt gà nấu cháo thịt gà nấu chua ngọt sấu dầm mo thịt gà nấu gừng chuá cánh gà sốt dầu hào ngon thịt bắp bò ngâm mặn thịt gà nấu nấm cách làm cà chua sấy món cuốn ngon choi Món Âu Xuýt Cách làm Dầu dừa thịt gà rán lườn vịt Cắm tre hue đậu hũ sốt thịt băm thịt bằm nhồi cà chua thịt gà rang lá lốt cơm chiên tôm trứng thịt gà sốt Tu hài nướng mỡ hành thịt gà sốt cam chua ngọt thạch trái cây hương dâu banh cookies bo lac oc nau canh chua Nga cach lam gio thu ngon thịt gà sốt tiêu canh thịt bò Sả khoai lang viên thịt gà sốt trứng âmthưc vua đặng thịt gà sốt xoài chua ngọt canh rong bien cÃm thịt gà viên xì dầu chè sữa trân châu