Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật ngon!
Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà tươi 4 Quả
  • súp Mayonnaise 3 Muỗng canh
  • súp Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá một ít
  • Tiêu một ít
  • muối vừa đủ một ít

Cách Thực hiện:

1

Trứng rửa thật sạch, luộc chín kỹ. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

2

Bóc vỏ trứng. Dùng dao có đầu nhọn cắt hình zic-zắc lên trứng rồi tách đôi, lấy lòng trắng. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

3

Lòng đỏ cho vào tô. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

4

Cho mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, hành lá xắt nhỏ vào. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

5

Dầm nhuyễn hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

6

 Dùng thìa múc hỗn hợp này lên từng miếng lòng trắng. Nếu thích trình bày đẹp hơn bạn có thể dùng đui để bóp trứng vào lòng trắng. Xếp chút hành lá lên trứng hoặc trình bày theo ý muốn. Khi dùng bạn xếp rau salad ra đĩa, sau đó xếp trứng mimosa lên trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

7

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Nhớ cá lóc chiên nhẫn cach nau bun rieu thit bo chè sa kê bạch quả muffin chuoi bổ dưỡng Già bếp độc thân chè đậu xanh Rượu Món hầm cach lam sup banh mi tom xao bong thien ly dau hao xoài xay sữa đậu nành chả giò rế cẠi Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang trộn rau sò cà ri gà ngon chan ga ngam giam ot da lat nhoi cu sen ngon gio cheo quay cach lam tom sot dau nộm rau cần sườn non om cach lam cha tom khoai mon than bo thịt lợn xào cay canh dưa chua chai công thức sinh tố trái cây đùi lợn muối banh duc Tiramisu xoài bánh ngọt thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và trứng chiên khoai tây tép cach lam cha gio tau hu ky cach nau sam bo luong ngon tom luoc món ăn dân dã Cá ót nấu riêu Thơm nồng ốc gạo miền Trung xôi hat sen cach nâu nau banh canh gio heo Tuần xay chuối và trà xanh thịt éch mã³n cach lam thit kho mam cach lam com ga ngu sac đá bào trái cây lam canh ga chien gion sam cach lam ca hop List Lẩu lam kem trai cay rau cau trai dua huong dan lam tra bi dao ăn gì hôm nay chan gio ham dau đậu hũ om nấm chay giấy nến cách làm bánh tráng cuộn các loại bánh mì kẹp thach atiso xôi trứng muối súp bông cải bà nh rà n nhà n su kem cách làm khoai tây chiên ngon canh gà mon kho thuc pham lá hương thảo banh ran luc lac mon om ngon thịt ba chỉ xào mắm ruốc sinh to chuoi ngon Phan Chu Trinh hến xúc bánh đa cach nau canh rau day salad hạt điều bắp cải Cach nau xoi ngon cach lam lau nam coc dam long heo khia nuoc dua nướng thịt ngon cạch nau can luộc gà kiểu mới nem thập cẩm cach lam coc non cu Ä Æ con cáy xot ca chua Đau hu chien cach lam hanh tim muoi chua mỳ spaghetti bún tươi xào pha tra gung mat ong ngon che dau do banh cookie nuong bưởi Diễn cắt tỉa trái cây chao bap bo hat sen ngon cách làm bánh xèo rim long heo mon Uc ngon Tự làm vườn treo trồng rau trong bếp thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng Bi xao đậu hũ non bánh mì nếp than Bữa Tiệc mít non trung tron salad cơm chiên nấm linh chi nâu