Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật ngon!
Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà tươi 4 Quả
  • súp Mayonnaise 3 Muỗng canh
  • súp Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá một ít
  • Tiêu một ít
  • muối vừa đủ một ít

Cách Thực hiện:

1

Trứng rửa thật sạch, luộc chín kỹ. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

2

Bóc vỏ trứng. Dùng dao có đầu nhọn cắt hình zic-zắc lên trứng rồi tách đôi, lấy lòng trắng. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

3

Lòng đỏ cho vào tô. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

4

Cho mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, hành lá xắt nhỏ vào. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

5

Dầm nhuyễn hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

6

 Dùng thìa múc hỗn hợp này lên từng miếng lòng trắng. Nếu thích trình bày đẹp hơn bạn có thể dùng đui để bóp trứng vào lòng trắng. Xếp chút hành lá lên trứng hoặc trình bày theo ý muốn. Khi dùng bạn xếp rau salad ra đĩa, sau đó xếp trứng mimosa lên trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

7

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ga nau pa te thom goi bao tu món ăn campuchia công thức chè trôi nước nhân đậu bánh xào chay Bi xanh cach lam ga nuong cach nau che cu nang phô mai chiên bột năng ngon lành xuong kem dâu tằm cà sốt thịt bằm mousse sua chua soup gà canh dau phu bánh trung thu rau củ chiên cẠi thẠo cá thác lác chiên cho tiệc cách pha nước mận BUN MOC Món bánh tự làm chè trôi nước so diep chien sot chanh cach nau bun suon moc cach lam banh nuong ngon gà nhồi nấu lẩu cach lam nem chan Bò xiên bò nướng cu Sua chua Lạ miệng với nem chua chiên gỏi cà tím cách pha chế cocktail làm thức uống từ lựu cơm cháy chả cá lạc Thit heo lan com Che chuoi bí ngòi xi cách làm cơm rang list chả mon ga cuon hat de ngon cach nà u lẠu mẠm xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu Gà kho coca lo ng lơ n thit nhoi dau hu mướp đắng bữa sáng ngon Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn canh tom măng bánh mỳ bọc cơm chiên muc kho xao thom chè trái vải kem sô cô la thuc don hang ngay muối ớt thịt gà chiên chua ngọt canh ca ngon bibimbap han quoc ngon thit hap trung va muoi khoai tay cach lam ngan quay sot quyt gói quà bun bo chuoi cach nau canh bi salad cà tím mon bun ca xoi ga ro ti xôi bọc lá dứa lau gÃ Æ khoai tay chien bo ca ngu taco ngon thịt lợn kho coca Nau chao com chien dua 10 món ngon cupcake cam tươi đồng hồ cac mon canh kem chuối sô cô la mieng Cà Pháo Trang chÃƒÆ lam rau cau trai dua bánh sắn dừa cac mon sup cach lam mon trung hap cuon cách làm gỏi miến hải sản cach nau sup ga ngon com chien trung trang hinh tim ga xao nam thực phẩm khô ngheu chien thom ngon gỏi làm củ cải muối làm sủi cảo xiu mai pho mai xoi sau rieng ngon thịt gà nấu mẻ che dau xanh bi do bánh rán kep chả cá banh bao me thịt vịt kho gừng cai xanh bánh tráng cuộn khoai môn chiên trái chanh kiwi làm kem canh khổ qua nấu cá