Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật ngon!
Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà tươi 4 Quả
  • súp Mayonnaise 3 Muỗng canh
  • súp Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá một ít
  • Tiêu một ít
  • muối vừa đủ một ít

Cách Thực hiện:

1

Trứng rửa thật sạch, luộc chín kỹ. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

2

Bóc vỏ trứng. Dùng dao có đầu nhọn cắt hình zic-zắc lên trứng rồi tách đôi, lấy lòng trắng. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

3

Lòng đỏ cho vào tô. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

4

Cho mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, hành lá xắt nhỏ vào. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

5

Dầm nhuyễn hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

6

 Dùng thìa múc hỗn hợp này lên từng miếng lòng trắng. Nếu thích trình bày đẹp hơn bạn có thể dùng đui để bóp trứng vào lòng trắng. Xếp chút hành lá lên trứng hoặc trình bày theo ý muốn. Khi dùng bạn xếp rau salad ra đĩa, sau đó xếp trứng mimosa lên trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

7

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh bo cuon pho mai chien ngon sup cua lot dau bap xao toi canh rong biển canh bẠc hà măng ớt Đồng Mỏ bình hoa cá chim nấu canh rau muống khoai tây rán nem phung gà tikka món ăn từ đậu phụ món ngon cuối tuần bà nh quy canh muop sữa gạo Cafe sua canh cá nấu dứa banh cupcakes thom ngon Lam tóm thùy nui thuc don bua com chieu banh quy madeleine ngon cá hồi trộn chua ngọt ca mu xôi hấp bánh canh 1001 thit bo cuon nam Mon ngon tu thit thực đơn cho ngày lắc tay làm cà phê trứng Đậu phụ banh da suon non kho trung cut ngon tà o bàn làm việc nuoc chanh mat ong ngon xôi đậu phộng mouse dau nước măng cụt làm bánh pie từ mì ý khoai súp nấm hoa quả canh ca loc halloween nau ca ri hai san banh khoai mon nuong cach nau chao suon khoai mon Lai rai với món mặt trời nướng kho cá basa Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 à ng chè khoai môn thái cach pha mocktail ngon thit heo xao rau cu canh dưa chua nấu tép cach lam ga ap chao DÃƒÆ Bữa Tiệc mien xao bo nuoc ep khe ngon banh da be be mon tu dau bap thịt xông khói trộn cơm huong dan muoi ca Mướp cach lam panna cotta ha cao chay dau bap xao cay cach lam banh bao chien cach lam rau cau long nhan salad ca ba sa kim chi sen bánh ngải ngon pate lưỡi lợn trộn dưa leo mì ý xào tôm sức khỏe cách làm mứt bí bà nh pancake banh da be be thom ngon công thức bánh khoai tây gà chiên Diệu Kim Nem chua bò lạ miệng cho Tết hoanh thanh tom thit cách làm chè thit ngam nuoc mam sá ng mon thit vien Bánh mì xíu mại banh da ca bong đậu hũ chiên cuộn cơm chả lá lốt chay lẩu dê sandwich kẹp mứt son hoành thánh hết cơm ngày mưa salad kiểu hy lạp làm thịt bò khô không cần lò nướng làm bánh bao ngọt mứt bí đao tháng giêng măng tây nướng phô mai ngu sac bánh kem sữa chua súp thịt gà nấu măng tươi chè long nhãn bọc hạt sen cach nẠu phà lẠu banh da ca bong ngon chan gio ham hat sen bún chả hà nội cách làm salad rau quả trộn bạch tuộc luộc da heo nau canh tôm nấu mồng tơi bánh quy phô mai chanh