Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật ngon!
Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà tươi 4 Quả
  • súp Mayonnaise 3 Muỗng canh
  • súp Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá một ít
  • Tiêu một ít
  • muối vừa đủ một ít

Cách Thực hiện:

1

Trứng rửa thật sạch, luộc chín kỹ. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

2

Bóc vỏ trứng. Dùng dao có đầu nhọn cắt hình zic-zắc lên trứng rồi tách đôi, lấy lòng trắng. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

3

Lòng đỏ cho vào tô. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

4

Cho mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, hành lá xắt nhỏ vào. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

5

Dầm nhuyễn hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

6

 Dùng thìa múc hỗn hợp này lên từng miếng lòng trắng. Nếu thích trình bày đẹp hơn bạn có thể dùng đui để bóp trứng vào lòng trắng. Xếp chút hành lá lên trứng hoặc trình bày theo ý muốn. Khi dùng bạn xếp rau salad ra đĩa, sau đó xếp trứng mimosa lên trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

7

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

phà măng nhồi pho mát rim suon kho tom xao toi ngon trang da các món xào ngon Gỏi Bạc Hà bữa ăn gia đình xôi chim trứng ốp la chiên tỏi pha nước chanh đào sapa lam banh quiche ngon Muối ăn mon an vat bánh mì sandwich bọc phô mai bánh hạt sen bánh khoai sọ nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội Thịt Gà cá hồi chiên ngậm mắm ớt gà tiềm đỏ mứt vỏ bưởi Thịt Heo cach lam kho bo den pho mai dau hu cách làm xôi đỗ xanh chất liệu nhựa ga nau pate gan sup ca chua kieu Y com tron goi ca banh sau rieng kem thủy tiên mì sốt cay Canh gà khoai môn hấp chao thịt ba chỉ kho trứng cút chè bưởi đậu xanh cah lam luoi heo khia xi dau khoai tây nướng giòn mực xào dưa cải chua sữa chua làm kem bánh cam banh bi do pho mai banh tieu thom ngon khâu nhuc món ngon từ sấu ắm bắp cải cuộn thịt Tự làm kem lẩu miền tây bánh cupcake sữa dâu tây kem cafe cuộn rau củ món ăn từ đậu phụ nướng bánh trung thu nhân cốm bánh mì thịt nướng mien ga thom ngon sinh tố dâu đông lạnh cách làm giò ca ba sa chao tom che sen nước dùng che xoai kem trà xanh 酸子螃蟹 lóc long thit vien mì ý món ăn ngon món ăn vịt nướng rượu Vodka ức vịt mon tom mon trang mieng ngòi rằm chocolate rau cải các món ăn vật ngon tẠu cay chum ngay rieng súp cháo thịt siêu tốc sua dau cách làm rau câu rong biển mát lạnh công thức từ mực sushi tiệm trung ga vẠtôm sốt bơ vị chanh quần dài Bánh quy bơ da dieu cuon tag chim cút sốt gà với me cach lam chao vit lon thit bo xao ot chuong canh cai xanh nau ngheu món ngon từ súp lơ rau dền cocktail kiwi thom ngon hoa hồng chocolate nầm nướng lam mang chua banh mi cuon thom ngon chả cá thác lác rán Khai Vị hu tieu bo kho lườn gà sốt chanh tươi mẹ nấu ăn ngon nhất f5 giày củ