Dùng để ăn với mì hoặc cơm đều quá ngon.
Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng 2 Quả
  • Tương 75 ml
  • mirin 75 ml
  • Sake 100 ml
  • Đường 1 Muỗng canh
  • Hạt dashi 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả các thành phần ngoại trừ hành lá vào trong một chảo nhỏ và nấu sôi trong 3-4 phút, sau đó tắt lửa và cho hành lá vào. Để nguội.

2

Cho trứng vào 80 ml ​​nước trong một nồi nhỏ. Đậy chặt vung và nấu trên lửa vừa trong 6 phút. Tắt lửa, đặt những quả trứng trong nước lạnh và bóc vỏ.

3

Cho nước từ Bước thứ nhất(1) và trứng vào một túi nhựa, loại bỏ không khí trong túi và buộc một cách an toàn. Để vào tủ lạnh. Trứng sẽ bảo quản được 1-2 ngày. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

4

Trứng sau 1 ngày ướp. Lòng đỏ rất dày và trông ngon. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

5

Trứng sau 2 ngày ướp. Lòng đỏ đã trở thành bột nhão và hương vị đã thực sự thấm vào trứng. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

6

Lưu ý: nếu bạn sử dụng trứng nhỏ hơn, bạn có thể ướp 6 -7 quả. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

7

Trứng ướp với mentaiko mayonnaise và nướng qua. Mong các bạn ngon miệng. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gio heo kho nuoc dua Gà lam salad nam thit cách muối cà bát lam kim chi han quoc bi quyet nau canh bun suon mang công thức bánh mì mặn trứng muối cach nau ca ri ga tôm chiên xù bí xào bắp gà hấp bí bánh xếp dừa non cach lam gio heo ngam chua ngay Tet cong thuc pha nuoc cham oc Dừa nạo Đặng món rau ngon huế cach lam sushi xuc xich com rang thom kieu thai cùi salad cã cach lam cai thia xao nam trứng gà trộn cach lam nem phung ngon Bí quyết hữu ích khi làm món chiên pizza rau củ Khắc peter pan cach lam canh ga chien ngon mẹo làm ruốc cá rụng Nước mắm chua ngọt Vit bánh vị mứt táo Bánh pizza ưa Ca bong kho giòn ³n dui ech bông cúc Mẹo cach lam bao ngu nam tan giãn bánh cuốn cuộn nấm ăm thưc må å trung ca ran ngon mon nham ngay Tet nâu lẩu Dễ Làm uc ngan lam thit nguoi tu lam kem tra xanh mì ý cá lam mon nam chien gion Canh chua thom Nước mắm lươn um chuối cơm chiên màu sắc Pate gan gà nem xinh trong dáng mới quán cà phê cho người nhớ Hà Nội huong dan lam thach dua qua kem thơm huong dan nâu ăn Bo gỏi heo Mon Nhau kiểu mới banh chiffon cam Thử lam ga nau chom chom lẩu bò nhúng rau củ tủ gỗ cháo tôm thịt Hòa Mã tom xao rau cu cach nau mam cacsh làm trà sữa thái Món ca kho to cốm dẹp cách làm kem trà xanh gà xiên que mâm cỗ Tết Pho xao khoai tay thom ngon món trung Làm mức đậu hũ xốt cà sinh to da xôi đậu xanh rế Pha chế sac mon ca nuong ngon BÃP kem chuối dừa đậu phộng giò lụa bánh thái lan kim chi giá đỗ cach lam banh chiffon chanh day chả nướng banh cookie thom ngon lam banh lot dứa công thức bánh giò nạm snack khoai lang banh ngo hap hen rán cnah ngheu ngon đâu phu atiso M峄眂 Banh tôm chiên Nhat cach lam uc ga tron oliu chả cuốn lá lốt Thit tốc mái