Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

com hen mốt Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai may vÃƒÆ cach lam ruou mận hat de bà nh ngẠi lam MON CHAY thắt nơ ruy băng xôi cá rô phi dau xanh dam nau xoi gac cà ri khmer bánh chuối nướng bò hầm list chả banh chuoi nuoc dua xôi xéo tag mức canh hoa sen chien trung anh các món ãn ngon bo duong oc xao cay de nuong com chien rau cu bánh bơ vị xoài mien nau cá lóc nấu bánh canh dau co ve bột nêm gà hấp bếp từ rau xao cac mon ngon tu qua sau mứt dứa tim mạch chuÃƒÆ cach lam pho mai que ngon GÀ BÓ XÔI súp cà rốt chanh đào công thức nấu bún thang đâu banh xep bap xao tom kho Nguyễn Siêu cắt tỉa am thuc viet nam BÁNH chả bắp bánh bao bí đỏ lam thit xong khoi bánh lá bánh mì phô mai che nuoc dua bao tu khia nuoc dua ngon công thức salad cá ngừ hộp dấu me ga sot ngon mùa Halloween củ sen kho thịt banh u ba trang súp khoai tây cach lam che xoai chất liệu gỗ sườn sốt chua Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh ga nau chao tạo hình trái tim cho ly cafe và thanh Hu tieu nam vang cá rô sữa hạt sen cu sen kep thit bớp tom chua món đậu hũ chay pho ga ngon Cánh gà om cà ri bò địa trung hải cach lam kem chien đùi gà chiên thit nuong thom ngon công thức chè bí đỏ tra bong cuc qua tao meo lam tra sua bánh mì chả cá origami Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và ga phu phomai Han Quoc giáng rong Giày cao gót Cach du du ham duoi heo hà trà ốc bươu hấp chả khuà n Gỏi bo canh rau dền trứng bắc thảo thịt kho canh hầm bổ dưỡng ngày phụ nữ việt nam 20 10 gấp giấy cá sốt tương dinh canh gà là giang Cách chế biến dọc mùng bạc hà không cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi dê luộc xôi mien thap cam mon an vat Cai chua com ca nam ga xao sa ơt cách làm cơm hải sản đút lò