Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

bé biếng ăn cach lam nuoc mat suong sau hat nuoc dau dua hau lau ghe meo hay lam bep cach lam dau que xao thit bo cách nướng thịt xá xíu bánh tráng trộn tôm khô snack chuối làm bánh indonesia cach lam nuoc mau Thịt be ro banh nuong zam bong rau bí xào tỏi Mi xao kieu Thai salad bo bit tet cach lam nuoc me kho thit Buổi trưa rủ đồng nghiệp đi ăn lẩu hai phong bánh mì trà xanh cach lam nuoc mia lau duong phen Thanh Hoà cach lam nuoc mo sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh cach lam nuoc mo ngam bánh bao hình nhím thịt bò băm mon ngon cÃ Æ chua cach lam nuoc nha dam cach lam pho cuon thap cam thit heo cha bong bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon món Mexico nước ép cóc chua cach lam nuoc rau bap ngon Giá đổ luoi bo ham ngon đỗ trứng cách gói bánh chưng bot my pho mat com rang dua cach lam nuoc rua chen bún chân gà rút xương gÃƒÆ kho khoai trà táo cach lam nuoc sa gung bao tử cá món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay làm nem hải sản miến thịt gà lam banh chiffon cach lam nuoc san day chanh cach lam nuoc sau thit bam kem ốc quế so co la cong thuc nau mon thit bo kho rau củ luộc cach lam nuoc soda trai cay gà kho banh trang món gà cach lam nuoc tao meo cach lam com ga hai nam le hoi am thuc tin cach lam nuoc thanh tra cach lam banh sung bo kho cá với chuối xanh Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc cach lam nuoc tuong tao bien cach nau canh cu ham xuong cach lam sinh to dua ram ba khia nộm xoài cach lam nuoc tuong toi ot ói gỏi bắp bò Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu nuoc dau nanh cach kho suon chua ngot banh potatoes ngon cach lam o mai mo su kem cach lam o mai tao trung lon huong dan lam vit quay nui nấu giò sống tôm rang muôi cach lam oc buou nhoi thit Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài banh my ngon cach lam oc buou nuong ca bien cach lam oc buou nuong tieu sach cach lam oc buou xao sa banh my y thom tương ớt pha xoài am thuc malaysia qua tang hau song cach lam oc buu nhoi thit thoi bun cha nuong banh nhan gion tan