Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

Võ Thị Sáu mấm sot cay Bo cuon la lot cá lóc daifuku mochi 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện gan Thịt Heo quán chè xưa kem chanh dây sữa trà chanh leo vit hầm hat sen sò xào rau râm uop Chan gÃƒÆ Miền công thức bánh thiên nga Miền Trung thịt ba chỉ áp chảo khoai sá mut dau tay thom ngon cầu che bi bun gao xao chay Suon Ham thịt bọc sả rán cach lam cha ca xoi man mẹo ăn uống quán đông khách tom chien bot thom ngon bánh bò dừa oc xao dua khoai tay nuong bo toi am thuc mon man Ä n ngon kim bap ruot cach lam sushi bo ga ham rau cu ngon chan ga hap hanh nước mắm nhĩ trai le khoai tay Oc cá ngừ trộn rau củ lưu trữ trang sức ga ran kieu han quoc GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà cach lam thit bo la lot mực ngồi xôi Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh xúc xích xào thập cẩm nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn nem nướng các món ăn Làm Nem cach lam nem nuong thom ngon lam sup ca diec ngon ngọn bí cách làm bánh cach lam nuoc soda trai cay bánh hành tóp mỡ che hot ga tra tau thành hình ba chi nau gia cay Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng mon ngon voi muc công cach lam banh khoai lan thit heo kho oc nhoi nau chuoi dau Sinh tố mực chiên giòn ghế băng pad thai ngon ba rọi kho tiêu Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm banh chung mon an chua benh Giai lam banh pancake ngon cá linh kho Văn bánh trung thu thạch cách làm chả cốm ngon trứng cuộn đậu đũa ăn uống dạ dày đu đủ cơm cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi Văn hóa ẩm thực Nâu ăn ngon dưa chuột trộn cach nau canh ghe Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể Quỳnh Nga Xôi chiên phồng súp Văn hoá giấm thit bo sot cam chả cá rán giòn thức ăn thừa vùng Vĩnh nau chao ngon sa kê nấu sườn non gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh Chiên quán bit tết ngon rẻ dưỡng da Vĩnh Phúc ân thuc chiên khoai tây nhân phô mai com nep chien làm kẹp tóc nuoc giai nhiet xoi xeo Vương che đâu trăng nau chao