Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

Ếch đậu hũ xào ớt chuông dậy bánh pizza bánh ngọt nhân đậu danh oc xao trai dua bò sữa chè kê nấu đậu hàu thịt ếch nấu cháo công thức bánh crepe chuối ngào đường bò cuộn pho mát banh bot bang cà ri gà ngon cach lam thit nuong kieu Nga nộm sứa xoài bắp bò hầm quế hồi tết hàn thực vịt rán sua chua dau tay canh miso cà tím Đổi vị với canh miso banh kem socola Bánh mousse bỏng cách nau che troi nuơc cách làm sữa tươi chiên canh chua chay bánh dừa sấy bữa cơm ngày nắng lam my y sot pate ngon đậu sốt ớt chuông buta cánh gà rán mè cháo thịt heo rau bina Phiên chợ Tết Sự khác biệt của xiu mai dinh duong canh kim chi dau hu banh chuoi hap ngon miến xào tôm nấu bún bò huế cơm ngon mỗi ngày Cân các loại dầu ăn cho vào cháo cách làm phở bò cách làm bánh bột lọc bầu xào banh pho mai trai bo sinh tố xoài coca cach nau chạo máy đánh trứng bò xào lá lốt bao tu ham tieu bánh bắp chiên 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ Lưu banh duc ngon Christine Hà so diep chien sot dau Ha Lan bánh bột lọc đậu xanh gà ta quay tra buoi mat ong nước chấm ốc hướng dẫn làm bánh kem cach lam sandwich cuon xuc xich quang hamburger bò món tôm chua ngọt bẠo quẠn hẠt sen bữa ăn mùa hè tã m cách bày mâm ngũ quả cach lam cha ca công thức làm bánh flan công thức bánh Cách trang trí rất xinh cho cookies trái tim Banh beo cach lam goi Thai Lan cach lam canh ga nhoi thit phô mai chiên bột protein ca kho ngao duong Đặc Luoi heo Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không Banh chuoi canh bắp xào bơ sò điệp nướng lá trà xanh banh trang ngon đậu phụ chiên mè áo gilê cach lam banh ngai cuu mon ngon ngay he gỏi lòng heo thit bo xao sa ot ăn bề bề đúng cách lặc lè hấp chấm muối vừng cà basa om đàng Mat vit hap gung canh gà nẠu là giang đùi gà nấu rượu trắng che bong cau sup bi ngon salad cÃƒÆ cuống họng heo nem hoa quả cách làm mứt táo đồ da banh cupcake nhan le May và 7 chiêu độc để có món xào ngon thit nau dong thom ngon bánh cuộn trà xanh chÃƒÆ sen mứt cà rốt Ăn vặt trứng cuộn rau củ Canh cẠi các món xào sả ớt ngon cach lam canh rieu cua