Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

canh rau má thịt bằm ếch canh rau ngót bánh xèo nhân thanh cua canh sườn heo cach lam muc xao tuong ot thà nh banh gato boc giay công thức chim cút ướp chao chiên giòn cha gio com thom cach lam heo chien toi bánh chay luon um nuoc cot dua bánh nâm nhân thịt Cách lọc và bảo quản thịt gà sả um bắp bò quy trình chế biến bò trộn rau tía tô Giáng Sinh cách làm món sườn kho rằm chè sương sa sườn heo xào dứa mang tay xao ngo ca salmon chien thom ngon cach lam ca om mang mon com chay cha bong tằm cach nau sup ga mat ong chanh sua tuoi nui trộn dầu oliu món ngon dễ làm ngày Tết dau tay sua chua banh cong cach lam khoai lang say thẠch chanh dà y mon kho ngon che hat sen do den Gio thu cách làm món xoài lắc đặc sản miền trung dưa muối cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT cà rà n bánh giò chéo quẩy ngà mà tn ngong">cach lam burger gan ngong mut vo cam dac biet bò xào nấm linh chi trắng làm bánh pudding cháo lương salad voi hai san lúng túng sấu chín dầm thit xong khoi chè con ong bot banh ngan lop Trần Huy Liệu Hường Nguyễn Xôi cá rô phi ngon lành trung quốc cà bà trà vải ngon tỉa rau củ ngao xào cà ri nhoi cá nục nấu canh chua vit nau ca ri canh suon ninh cu sen cach goi banh chung Tet cách làm crepe sầu riêng chè nếp cẩm trái cây crepe sầu rieeng Làm sao để thức ăn không bị dính nồi làm bánh khúc bạch may váy hai dây cách nấu bánh canh cach lam salad gia dau món lươn xào ngồng tỏi chien ngon đuông Quay há cảo hấp bà nh sandwich cha gio soi am thuc viet cach lam thach kem tuoi cach lam pudding xoai mon chao vit lon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu banh tart coffee Trung Quốc spagetti sốt cà chua bí đỏ nấu ăn cách làm bánh bao ngon cach nau lau thap cam làm kem gừng muoi tom cach lam thit heo kho mang pancake cuộn thịt bò an ngon Món ăn Hàn Quốc công thức bánh noel che suong sa Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng món ngon cách nấu banh khoai lang cây thông noel chả tôm cá ngon tự nhuộm giày vải bánh khoai môn hấp tôm nướng muối ớt cách làm nước mận ngâm đậu đũa xào tôm khô thịt bằm cha tom com cha phuong thom ngon món trộn Dưa chuột xào thịt bò bà nh cà nhẠt mam chung thom ngon