Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

nước mắm Giảm Cân bánh cupcake hình nón cách làm hột gà nướng cách nẫu đậu bắp dâu tây Hàn Quốc xào miến với tôm Hầm pasta halloween bánh rau củ Hủ Tiếu thịt ba chỉ nướng hình bông hồng cach lam ga boc giay bac masterchef vietnam 2015 rau tiến vua bánh dậm Khai Vị mì ăn với rau củ hành thánh nhân trái bơ List Cháo List Chả Đậm đà bún chả Thanh Hóa cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh bánh bông lan hương vani ếch kho mặn Làm bánh tôm List Cơm gà chiên sốt thơm mẠn trang trí hộp quà chiên bắp chuối List Lẩu làm thạch ngon đơn giản canh chua ca bong lau Làm Kem cach lam mon goi bo Lương cach lam ca hap hanh cach lam banh troi ngu sac Miền Bắc thực phẩm giúp tăng cân cách làm khoai lang ngào đường Miền Nam donut trà xanh canh ga xot chua ngot ngon đậu hũ bọc tôm Miền Trung canh bà Muối Chua cách ram sườn ngon Món Hấp banh su kem Món Kho Món Ngon om vit Món Nhật rau cau sua tuoi Món Pháp Canh chua lá cóc Món Âu Món Ý tráng miệng Mùa Hè cach pha nuoc cham ngon Cách luộc mỳ ngon Mùa Thu cach lam banh trang nướng Mực Ngày Tết Nước Chấm yaourt sua tuoi thom Thịt Bò Thịt Heo Thức Uống toi den cháo hàu Trung Quốc Món cuốn Thủy Nguyên đẹp mắt ngon món lẩu ngon cach lam banh khoai so cach lam com chien tom cách làm kem chiên giòn cach an hat chia hành tây muối Trái Cây Tráng Miệng gà nẠu nẠm Trứng oc hap la gung ngon gà sốt me Tôm bánh trứng rán cách nâu lẩu cá kèo la giang Vịt cu cai om voi thit bo bi quyet gia vị Già ng Sinh bánh quy xốp cach lam miến xao thập cẩm đà nẵng chao ca thu ngon chè trái cam bánh đậu xanh trái cây cu cai ngam món Tết thịt heo trứng thịt kho lồng tra vai giai nhiet Ăn Sáng cach nau lau bach tuoc banh mi chuoi Ăn Trưa dưa chuột trộn thì là Ăn Vặt bánh cuộn trà xanh Đậu Hủ thơm ngon banh trung thu ngan lop Ngao so Mẹo khử mùi cháy thức ăn