Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

gan Đặng tai heo dun mam duong gion gion sườn kho keo mi nui oc buou nuong kem socola Miền Nam cá phi lê hấp diện tích xoi khoai mi chân giò muối tôm tươi viên chiên cach lam goi cu sen giấy đỏ ghe nau lau giá dê de mon ngo chien làm bánh khoai lang kén tôm sốt chanh dây ếch xào xã ớt đường hô hấp Nước uống nau lau ga rau cau 3d cach lam goi hoa thien ly lam banh da cua ngon thit kho tâu cà sốt nước tương cach lam canh chua ca loc trứng thịt nguội hấp quẠn xoi cuon bánh mì sữa hình hoa mai cach nâu che thai tomyum che kho cá hồi sốt bột sữa bí ngô mon an ga trứng cuộn nấm cong thuc lam banh kem bap mì gói xào sa tế Làm Bánh cay làm bánh bò giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food cơm sườn sườn nướng món Malaysia banh mi xuc xich cach lam bánh bao hấp wagashi giai nhiet tỉ chả giò chiên cach lam bim bim cách làm salad thịt nướng nhong bánh khoai môn nhân đậu xanh dẠu nam rom lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cách làm cơm gà Hội An râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế muc xào Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố sushi cá sốt mayonnaise cach lam bo cuon la lot Thử trung hap kieu nhat ngon thÆ á Ÿng huong dan lam snack khoai tay chiên bắp cach che bien lau mam muoi sa tặng quà nộm chân gà cà bong lau bánh ú dau phong ran cach lam sua ngo cách làm bánh gạo Hàn Quốc sanwich ga nuong dat lẩu cá kèo salad sen hồng súp bí rợ kem tươi banh mi hải sản xào ngay cach lam keo lac cach lam nom ngo sen cách làm nem chua Tự làm nem chua cho lễ vu lan bông lan matcha cháo hạt sen cach lam churros tự làm cappuccino tại nhà tao phơ Banh da lon ngu cách nấu lẩu cá cách nấu xôi đậu phộng ếch xào sả ớt Bi ngoi gà chiên trứng bánh charlotte ngỗng quay kì thi đại học 2016 kho ca com spaghetti jajangmyun giòn lam beefsteak ngon canh moc nau cu qua Món lạ Sâu măng xào lá chanh chè bột lọc nhân dừa cocktail lựu 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan tép trộn xà lách