Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Cách làm trứng kho in hình lá

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1


Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15
Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.

Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ngon mùa giáng sinh

lam kem chuoi don gian trung nuong frittata ngon chuoi nuong thom ngon món mứt dễ làm tự làm chả cá rô phi các món thịt rang ngon thịt kho cach lam salad tao voi hat oc cho chuối luộc nước cốt dừa bao tử trộn củ kiệu tự làm kẹo trị ho áo gilê lạp xưởng milo bánh trôi bí đỏ cach lam cha tom ca mon an banh chuoi chien kem vanilla công thức bánh trứng ong gối tựa banh almond tuiles Cún Khang Cá cơm khô kho khế Đặc cha gio trai cay bánh korokke cocktail chanh dâu tự làm kem chế biến cá thu bò xào khổ qua salad thịt gà dưa leo cách làm tỏi đen cach lam mut cu sen cô dâu chú rể canh la gim voi suon moc luoc ngon 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ Cach ngam sau tự làm măng muối chua sot nam làm bánh pancake soup trứng gà Bà nh Trung Thu cha trung hap thức ăn tự làm mứt sụn gà rang công thức vịt nấu chao khoai môn tai heo du du banh xeo mien nam nau canh chua ca ro ngon tự làm mứt bí cach lam ga tay quay chÃƒÆ sen mon goi la coc ngon tự làm mứt dâu bánh mì chiên tôm giò heo nấu hoa hồi tom chien gion ngon tự làm mứt tết xoà i cach lam suon heo ram cach lam kem xoai thit nau dong ca hoi nuong Món Chính muc nhung dam Miền Bắc Bốn quy luật không nên bỏ qua về dinh cá cơm chiên nâm rôm chiên che mang cut ngon kiểu Thái mứt trái cây chua ngọt suon rang muoi bánh thịt gà lam kem chuoi ngon chuoi tron duong tự làm muối tôm bánh gato dừa bun ca thi la ngon nước mắm Banh in hấp cá mú dau hu nhoi nhan chien gion Muop tay nhoi thit heo bánh tam giác canh chua ngheu ngon May và đậu hũ xào công thức làm ruốc spaghetti xào kim chi hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me