Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã có món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh.
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt - Món ăn ngon

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14

Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15

Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa giáng sinh món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ trứng

cach lam che troi nuoc ngu sac Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở Làm gỏi Trần Quý Cáp madeleines canh cải bẹ xanh Thưởng sữa chua cam lựa chọn bắp bò cải chua món canh trâm phạm bap cai cuon banh chien ngon chanh mat ong gung tri ho mì Ý Bolognese Ragu Bolognese pasta sốt Cách hạn chế tính a xít trong nấu com chien trung kieu nhat mien ga thom cach lam dua mon cu hoi món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt Bánh bò mon oc buou sot kem cách ram sườn ngon tôm cuộn bánh mì chiên giòn dầu ăn làm muffin chocolate bánh mít Nấu cháo salad ớt đà lạt pha lau Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng salad gà tep rang nuoc cot dua gỏi cá vã ng Hòe mon an la cong thuc lam banh xeo List Ch谩o tom xao sate Bánh hẹ Bánh tằm mì cách lam xôi xeo dưa chuột thit ba chi rang ca loc rang muoi mắm ruốc tươi banh troi ngon dính Tà Hu kim chi Mỳ spaghetti kim chi che bien banh luoi meo trái bơ marshmallow trứng chiên sữa bap cai ngam chua cÃƒÆ ri cÃƒÆ bánh mì hươu cao cổ i xổi Mắm tép chế Rau bí xào nho tươi ép Cách làm cá viên khử mùi quán gà Hàn Quốc tép vit om bia Miền Trung kem tươi Xiu mai bun cà mon nep thang cuon sushi nhà xinh lau ca dieu hong Trai cay bún suông làm miến trộn công thức bánh chuối dầu dừa mien xao tao do nhoi nep ngon tàu hũ chiên cach lam salad cách làm sườn non kho gừng vit dut lo thom ngon quay ngon mì xào sốt cá ngừ chanh dao tôm đồng phムlam goi oc ngo sen ngam chua ngot bo than Chó món thực hiện nhanh cach lam banh mi chung sua Lam hoa giay nước ép dưa hấu thịt nhồi nấm nướng lam cha bong pudding chuối tươi chao bobo cho be bánh gạo Cật heo lam cà lẩu cá lăng Anh Khuê trứng chiên giòn han gà ta nước mắm món hấp Thiên Trúc giống Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi công thức pha trà đào chao tim heo Đẹp mắt trái o banh my khoai lang