Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã có món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh.
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt - Món ăn ngon

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14

Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15

Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa giáng sinh món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ trứng

cách làm khoai lang chiên vừng emdep ép chín GIà ép dứa nuoc ep ca chua Khéo Khìa Kim chi Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội ít người Mon an cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay cách làm sườn nướng xá xói ca dia ech nuong chó óc chó chùa bức tranh khay Bun bo Gio heo Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực kimbap xào tôm ô mai cóc xào mua thu công thức đậu hũ rim ngũ vị quang kem sầu riêng ôc hút tái tep thi t ôc xao bim bim khoai lang cay cà ch rà n cà ngon cá ngừ kho thơm mẹo làm chả lụa ngon nấu chuối rim đường phụ kiện nhân vật hoạt hình địa ông Bun rieu Mươp MON CHAY món ăn giải nhiệt Súp miso giải ý tưởng chụp ảnh cưới độc đáo cách làm cach nầu lẩu hải sản cach nau cháo lươn sim lúc huong dan nau an kem vanilla ngon xoi hat sen ĂN VẶT lo ng nau tom lát mỏng thỏ quay ngon kho cÃƒÆ bún chả cá chay thit bo kho su hao che troi banh pho mai bi do mojito trà xanh gỏi xoài chế nước sôi bánh mặn nướng thịt gà Ăn để sống vui thai cach lam tuiles Ăn Chơi rau cai xao thit heo Ăn Sáng cach lam thit kho trung ghe rang muoi ca kho riêng cách làm bánh tart ngón bẠp cẠi ngon chè trái cây trân châu DIY chè dưa lê HẠbanh so thịt đông truyền thống cá hồi chiên б m lipton cam Cháo Cà nuc gà trộn rau răm xoi mau ca hap mien gà xiên que nướng cay rau thơm lẩu ngu saccà ch là m Thanh Hoa cách làm mực hấp cach nau lau ca hoi ca bac ma hap sot ca muối tiêu rang Dưá sup cu den món canh muffin chuối lam nem chien ngon pasta sen kem ăng lê nâu lẩu váng đậu cuộn thịt Ăn Trưa rau ca i bánh burgerướp sa tế măn chua