Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã có món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh.
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt - Món ăn ngon

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14

Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15

Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa giáng sinh món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ trứng

thẠch bà nh trung thu Cách cực dễ để tự làm nước cốt Thực đơn giảm cân CACH LAM GOI BAP BO Món Nhật Ca kho mỡ Chả bò Đà Nẵng Món Hầm thịt kho nước dừa cách làm pizza viên sườn ram mặn cach lam ga xao sa ot Cha tom thit trung hap cuon thit các món trứng ngon lau bo ngon Kheo Tay Hay Lam Banh zam bong cuon cai be xanh Kim chi Lạ miệng với cúm núm hấp sả Người Hàn Quốc ít suon chien dau phong ngon Phiên chợ Tết Sự khác biệt của Thịt kho xơ mít bánh bí ngô bánh nậm huế thit xao bánh ngọt pháp bỏng ngô Món Hàn Quốc muối giá đỗ chua ngọt banh bao dau do món hầm banh da xao ngon gẠo banh phomai banh viet nam cach làm đậu hủ bo kho cu cai bo nuong rau cu vịt nấu khoai sọ cà tím chiên cá phèn biển ba tri kho dừa lạp xưởng cách làm sinh tố củ dền cơm bao tôm mẹ ca ro chien xu bao tử nấu ngũ vị ca that lat cuon cai be xanh hap cac mon dưa chua tôm rim nước dừa che rau câu lam chao ech gung nấu xôi bằng lò vi sóng đeo khẩu trang cháo ăn sáng mẹo làm bếp Trang Trí đầu cá hồi nấu canh chua dầu dừa cac mon qua vat bánh crepe sầu riêng làm tỏi đen bằng nồi cơm điện sức vịt xào măng List Cháo keo ca tim ngon cá hồi sốt tương san hà mít non xào miến bánh dừa khô việt quất Món ăn Việt banh mousse dau tam ngon bánh bắp chiên giòn cach lam che chuoi khoai lang dưa leo chiên Chà o chay muc trung chien gion Ức gà chiên giòn trị cảm cúm nhà bếp 12 món ăn vặt vỉa hè không thể bỏ qua cách làm kem dừa nui Món Kho huyết pizza gà xúc xích ngon cái Đầu công thức nem cua rán cơm trộn với cơm Mật pha trà Đắm cùng đuối cach lam kim chi cai chip làm hành phi bánh waffle chuối dâu ốc bươu hấp Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà thach du du ngon com chien thap cam ngon xôi nếp công thức thịt dê bóp thấu thịt luộc cuộn vit kho voi chuoi xanh thịt xông khói cuốn sup trung ngon 15 công dụng chưa biết của chanh TrẠMà thit ba chi rang thịt nướng cách làm bún bò nam bộ kem ngon suon cot let chien xu bò cuốn hành nướng bánh kem dâu tây ông già noel Nồng cach lam banh it nhan dua