Bạn có thể làm mới món trứng hấp quen thuộc bằng cách kết hợp thịt cay và tôm vào hấp cùng. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng đấy, bạn thử nhé!
Trứng hấp thịt cay

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả trứng gà
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 1 chút xíu muối
  • 100 gram thịt heo xay
  • 1 trái ớt nhỏ cay
  • 1 muỗng cà-phê tương ớt
  • 1 muỗng cà-phê dầu hào
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng canh hành tím băm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê rượu trắng
  • 50ml nước xương gà hay nước lạnh
  • 3 con tôm sú.
Hướng dẫn cách làm:
trung hap thit cay 5 ava

Trứng hấp thịt

  • Thịt heo xay ướp vớt dầu hào, tiêu, rượu, hành lá, tỏi, hành tím, tiêu.
  • Bắt chảo lên bếp, cho vào chút dầu. Chờ dầu nóng cho chút hành tỏi vào xào thơm. Tiếp đến cho thịt và tương ớt vào xào săn-tơi. Cuối cùng cho nước xương gà vào xào chung khoảng 2-3 phút là thịt sẽ đậm đà và sánh. tắt lửa cho ớt băm vào.
  • Trứng cho vào tô đánh tan, sau đó cho sữa và muối vào trộn thật đều.

trung hap thit cay 2

 

trung hap thit cay 3

  • Lược hỗn hợp này qua rây, cho vào tô hấp khoảng 7 phút sau đó xếp tôm lên mặt trứng hấp 3 phút nữa là hoàn tất.

trung hap thit cay 4

  • Trình bày: Tô trứng cho ra bàn, múc thịt xào cay cho lên trên, cùng với hành lá xắt nhỏ và ớt thái lát. Món này dùng nóng quá ngon.

trung hap thit cay

  • Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung hap trung hap trung hap thit trung hap thit cay trung hap tom thit

chanh leo com chay sot rau cu xao ca cuon nuong cách làm gà nướng mẻ hẠt sen thÃ Æ nhẠkem dâu tự làm thương hiệu com hap trá ng ga vien tu lam công thức bánh bò cách chế biến khoai tây sườn heo hấp khoai sọ khẠmi y cách nấu chè dậu xanh cach pha 5 loai nuoc cham ngon cach lam suon heo ham du du long khia chan gio ham ngu vi Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam chữa vị cay de suon kho ngot thom bún mọc măng Chạo gà nam rom kho tieu ngon 3 trứng chiên mam com chay mi trung xao suon cuu nuong bo suon om Hàn xi ca ho salad ca hoi nuong vang cari cà rang bơ đậu hủ om nấm cách làm pasta gà bó xôi làm măng nhồi thịt cach lam thit ba chi kho thit than nuong satay List Lẩu chè ngũ sắc Hàng Bông thực phẩm giảm ham muốn tình dục sandwich op la cach nau mi quang ngon mochi cong thuc bánh kem hình hoa banh tart dau ngon banh bao nhan rau cu dễ thương canh mướp hương trứng gà Canh khoai lắc muc trung cach lam bun bo hue cà ri gà lam ga ham nam ngon nau vit món chẠbà nh bao canh cà patê bap xao gac rau muống nấu cháo tiết heo nấu giả cầy banh pho mai nuong ngon ro chao tôm ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm cá tầm nướng lá canh gan bo ngon lÆ á i các loại bánh ngọt ngon cach lam xoi tu bao ngon cach nau che bi do lẩu vịt um sấu mứt dâu tây Chien bánh lọt cá hấp nước dừa động goi vit xoai mưt gừng cach lam banh bà lai nuoc dua ức gà chiên cách làm hủ tiếu xào pho mai red mà ngon Italy ca loc hap xa xào bò với lá lốt hẹ xào thịt ba chỉ cách làm xúc xich trà sữa vị hong kong làm mứt gừng goi rau cang cua hoa lẠThịt lợn cà sốt thịt bằm Ngó tự may ví May và kẹo lạc Món ăn chơi hấp thịt gà Cá bống đục kho rau răm che bien tu thit vit xà u nà u bang salad bơ