Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

lam banh tart chanh lam heo quay bang chao chong dinh thang cach lam tuong ot su hao xao long mì ống sốt mè thuc đon mon ngon xoai dam coc non ngam chua ngot sức trộn dầu giấm đỏ Cach lam bun ca m nuoc sam rong bien mochi dâu cá bọc trứng cút chiên ngũ cach lam dua gia ngam trứng kho đậu phụ thit kho mang bữa cơm tối thịt ba rọi kho mắm thit kho lam tom nam sot cari cach lam hoa thien ly xao thit bo mang tuoi nau suon heo bắp non nấu bà nh gato Phạm Ngũ Lão cách nấu bún ngan mep nem ran ngon rim đậu trà sữa che trung cut long nhan su kem Gà là o giẠcẠy đón trung thu banh it ram tom thit cật heo xào bông cải cách lam xôi gấc Chi lươi mon ngon mua he chà n giò khoai sá cach lam kem chanh day ga kho coca kieu han ngon công thức bánh cuốn kiểu mới Và n cơm cháy với chà bông bắp xào tôm khô gà xào chua ngọt trà lài lam kho bo ngon muối nom bo kho và ng nấu canh dưa chua thach nha dam cach lam com ga tam ki trà chanh leo kho cá chim làm bánh khoai ngon thịt bê Bánh tart dứa mini thơm ngon nau nuong bo dua hau cai ngong xao bo mu tat giờ trái đất 2011 cach lam siro man cơm chiên trứng cá thit nau bo kho nấu ăn với lò vi sóng cua bÃ Æ bàn Giáng Sinh Mì Ý sốt thịt bò bằm nau chào vịt khia chuối chiên giòn bánh mì sandwich kẹp cá cach lam ca tra kho man bánh nghìn lớp cong thuc cha com chan ga om xi nầm thịt bò xào mướp đắng nướng bắp cải trong dua thịt nướng riềng mẻ Mà bò nước lựu ép suon nuong cuc me thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm cach lam com cuon chien xu cach lam nam dong co chien tom hum cach lam banh kem lanh canh tôm rau lang sốt chua ngọt thịt heo sushi chẠcanh già cách nấu súp cua óc heo pho ha noi muoi tieu chanh ngon cua nấu rau ngót trung cuon bap lam banh duc man Goi cuon tom thịt NAU VIT Thịt Bò xoi quai vạc canh ga bao bot chien