Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

Món ngon từ thịt ca hoi chien Nước tương nấu chè bánh lọt my y sot bơ cÃƒÆ ngon cách làm chao trung my nướng măng xào ngoi phớ suong sao hat luu tà thể hiện tình yêu qua món ăn ngon khâu felt ca chien thom ngon cách làm dâm bông ăn dặm công thức bánh bao cach lam hat tran chau tây ninh dau phung XÃƒÆ o tôm chiên giòn xa lach dua leo ngon bánh ga tô dua cai mỳ xào giòn chay sÃƒÆ cach lam mam ca phao ngon thịt bò xào bắp cải tàu lẠm luc tau xa vit rang muoi don gian cà kho cà cơm chiên xù cach ướp thit nương ngon khoai mỡ rán duong Đậm đà xôi chim phố Hoè Nhai bánh mì chiên hình hoa che nep khoai mon trứng bách thảo Đậu phụ non hấp mon kem socola dai keo duong trang tri banh kem Muốn qua đu đu Ä an Hà Anh quần jeans banh trung nuong ngon ca phi bánh mì hương quế mứt vỏ cam chocolate 4 mon Thai Lan ngon rau cau dua gang nhan flan chiên khoai tây bọc phô mai những món nướng ngon miệng Làm dưa hành tím ăn Tết đậu hũ rang mặn súp tôm ca tim sot thit bam Chén mắm cái canh rau ngót Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên tết 2016 sốt thịt viên thịt ba chỉ kho củ cải cach lam che bươi thit ro ruoc khoai tay chien bo toi cach lam thit ba roi kho làm thạch cách làm bánh dẻo món tráng miệng ngon viêm bún xào thach dau tom dong lanh ngon cach lam goi cuon salad ca bo bit tet khung ảnh cháo lòng heo làm bánh quy nuoc ep tao va ca rot nhúng phở gà mon com chien bi do Ä Äƒng muc chien gion vi tra xanh Cach lam cha gio khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Ä Ã Chà thịt ba chỉ cuộn rau củ giò xào bún mắm Đu ca chem bánh bao banh mi kep bánh mì kiểu Pháp táo ruột đỏ bong cai xanh phân rán sinh to trai cay thit kho Spaghetti thuc don com chieu trứng ngon Khà trang tri mon an ga cuon trung thom ngon yên dau hu xao thit salad chua ngọt