Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

khoai chiên trứng chè bí đỏ nấu sữa tươi 8 chè củ lăng xôi nếp cháo nghêu cách nấu xôi gà ngon List Chả chè dừa non lá dứa my y chay súp cua bắp mỹ chè khúc bạch pha sữa Thái Lan chả cốm rán cách làm thạch sữa dừa Thực đơn bữa tối Nuong no thực đơn ngon trung ran nam dễ nấu rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau cháo khô mực Trâm Phạm cải cuộn cánh gà sốt chua ngọt cach lam com tay ban nha canh khoai môn bò viên cach lam bun cha gio già gà nuing Sắc Chan gÃƒÆ cach nau che bot loc khoai lang tim Bà nh Ä áº u cach lam oc nhoi nam huong cach lam man Cua rang tieu dau bap nuong cach nau canh bi dao sò điệp chiên trứng crawfish CÄ Ë Kho cách làm canh khổ qua xa là ch xoong bắp cải tím xào mực l㪠tôm sốt chanh dây bảo quản trứng com rang thit moi baci di dama cookies banh ran khoai lang Vét mon ga Nã Œå ng cháo chân giò Vỏ cam cha cu sen som ca hap mien cuon banh trang nam nhoi hai san nộm su hào kem bạc hà Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween cach lam banh kem ngon Bí đỏ hầm hai san xoi ga ngon kem nho cút rán xả ớt ca moi kho thom ngon Nuoc cách làm mì xào nghêu cach lam bo sot Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe Bánh cuộn dâu tây nộm dứa dưa chuột cÃƒÆ chim gà om coca thit heo rang khoai tay bánh mì dừa nướng xào thịt bò với bí đỏ kem que trÃƒÆ xanh cá ngừ đóng hộp xào sả ngon chậu cây banh cupcake socola ngon ngheu nau ca ri chiên bánh bao thực phẩm màu tím bÃƒÆ nh chocolate hoa quả banh ngao kem sầu riêng Yến mạch tra lipton ngon cocktai trái cây cong thuc lam banh pie dua cach lam kem ngon canh tôm rau lang cupcake trà xanh thịt lợn nướng xiên pha mocktail cinderella bánh tổ cupcake trà xanh ga tà mẹo nhỏ dạ dày khổ qua dồn thịt cá kho dưa cải muối tép ram thịt Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức mì tôm lam banh quy com vien chien gion du phá nui chiên Tuyết pudding socola cach nau che thach suong sao bot bang cach lam bo kho bữa tối kiểu âu mẹo vặt mua sắm