Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

xa lach tao ngon Mực nướng sa tế cach lam suong sam mat lanh xoi gac muoi vung thom cá kho chuối chua ngọt mong heo ham su hao làm chả cá tom xao thap cam ngon công thức chiên khoai tây kiểu pháp banh la dua an do lam mi tuoi tai nha lam qua Valentine patê vỏ chai nhựa thịt bọc sả chiên cách làm tương cà tại nhà bun nem vuong ngon Thanh Hoa ngô chiên ruốc Về Long Sơn ăn hàu bà nh rà n nhà n su kem canh bí ngô nấu sườn tôm 10 ngay lowcarb Bo kho váy hè khoai lang chiên vừng bắp mỹ gỏi cuốn quê em khoai tay duc lo cách nấu lẩu nắm sốt cà chua thạch sữa chua vị oải hương thạch rau câu bún mắm thịt heo quay thịt bò tẩm sa tế sả cay cach lam long ga kho tuong mon an cho ngay valentine thit kho trung cut nuoc dua tu lam pizza sinh to du du ngon nhan sam salad hành Doi heo thit cuon la lot cach lam rau sot dau nao Chẹp chẹp măm sủi cảo rau trứng ngon Xôi dau do làm mứt táo cách nấu mỳ quảng chay BUN RIEU canh nam rau non bò xào bông cải cocktail hoa quả chao thit khoai sá lẠu chÃƒÆ cach lam nem nam chay trứng chiên đậu hủ bap cu cai kho cách làm đậu hủ lagu ga chà o khoai bánh đà nẵng banh ran man ha noi chọn vải thiều Thanh Hà thùy Những món nghĩ đến là thèm trên phố List LẠu ậu xanh bò áp chảo mon ham Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí cach đô xôi gâc tôm nướng mỡ hành Banh com Món mặn ăn cơm tôm xiên que bì lợn nấu lagu chay dau tay da bao mắc bap nau pasta sốt cam cach làm xôi gấc keo gom lam banh tart thom ngon Mề gà cach nau che trung cut long nhan canh cua banh cupcake mat ong gà xé phay cay cach lam cha thit heo lam vit nau cam cách làm bắp xào khoai mon bánh bắp rán Ốc vú nàng nướng bơ càng ăn càng cach nau che do den ngon Hủ tieu chè xoài trân châu cách làm trà sữa trân châu quốc bo nuong sa te Thịt Bò Muối ớt lau bo ngon lam chao ga ga kfc ngon lam banh su kem canh ca hoi siro chanh Bí quyết ướp thịt đúng cách dậy nấu ăn mi ong ot chuong Soda