Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

chiên giòn củ cải kem chanh mat lanh mon nuong mat ong ngon kho các ngừ lam ca loc nuong mo hanh B cá nục nhung Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà cà ri gà bánh rán kiểu nga Món ngon mùa hè bánh su kem tẩm đường dầm sấu chín tết 2011 thịt ba chỉ nướng hình bông hồng canh chua nấu đậu hũ làm bánh mochi cách lam mut dua say cá lóc chiên dau hu non om tom nui gạo xào bò công thức cá bạc má kho tỏi ớt mi xao ga ngon hấp bánh xu xê den bún hến hấp xíu mại béo phì vỏ táo táo a xít ursolic lươn chiên sốt tiêu xep ca duoi um chuoi gato ot chuong nhoi thit bo ngon dau do ham than bo dui ga chien sot tuong hướng dẫn móc khăn len bánh tổ bò cuộn măng tây món xào Hà Ly não cach lam kem bi do tôm xot trứng gà xào thập cẩm Mật cách làm xôi xoài kiểu thái là m kem nấu chè long nhãn hạt sen ca hap cuon banh trang là hoa canh chua dau tay đậu xào kiểu trung hoa ca dieu hong nuong giay bac trộn salad bánh đa nấu kẹo khoai lang bun gia cay cha gio cuon tom cách cắm hoa hướng dương trà cam sữa lipton hến nấu bầu công thức snack hành tây nướng 10 loại hoa mang may mắn cho ngày Tết List Cơm cánh gà chiên sả mật ong bong bóng 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng thanh nhà Cún Khang Sườn non kho củ sen và tương hà t món ngon Sài Sòn canh củ sen sườn lợn CÃƒÆ Kho gừng kho thịt bò cach lam banh cu nang Thêm Giải thưởng Nobel trung cuon tom hap giòn tan món ăn truyền thống của người Ấn bánh mì sandwich cuộn trứng gà banh mi chocolate xoài kem các món bánh giấm cach lam ca cam tàu hũ ky cuộn rau pudding sua chay làm nem lau mang sách bò kho đậu phộng vịt hầm sấu banh mousse canh trứng cà chua am thuc mua rau sach o dau salad bo giam can thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm chuon chuon xuc xich ca ngan thom ngon dua mam thịt gà khô gỏi cà rốt công thức gà nướng mật ong gà nướng kho tiêu sua chua nep cam suon nuong giay bac dạ dày hầm Ngọt giòn đậu ván non hoa quẠcach lam trung sot me bò nướng lá lốt cách bày hoa quả Cách rửa rau củ quả sạch và an toàn cá rô phi ngon tia dua hau dep Nau cháo Cà ri vit nếp Tú Lệ bánh mỳ nóng giòn cach lam xoai dam chua ngot bánh mì khoai dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali