Sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng nay được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn, sẽ kích thích trẻ ăn nhiều hơn, ngoài ra ăn óc heo còn có tác dụng bổ não
Trứng hấp rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Óc heo 1 Bộ
  • Đậu que 3 Cọng
  • 10 hạt Sen tươi một ít
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Gừng nhỏ 1 Củ
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

- Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ, trụng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.- Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.- Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại._trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm Trứng hấp rau củ

2

- Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín. Trứng hấp rau củ

3

- Dùng nóng. Trứng hấp rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

suon kho mang ngon tự làm bánh cốc cách nấu lẩu gà nấu chè chuối những món cơm nổi tiếng món lẫu Trần dua leo xao thit che hot vit chuà thạch trà xanh ký sinh trùng thịt gà kho sả pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ dau bap Bún cơm cuộn nui xào Giảm lau ca chem Đặc Sản công thức gà nấu kim chi tên khổ qua chua ngọt măng tươi nấu canh cai muoi làm món chay món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ banh nep là chanh thịt gà trộn miến Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch ĂN VẶT kho thịt thanh niên nấu đông bánh me cách nướng bánh cookies khoai lang cach lam kem dau tam Món Chả ốc nướng lá chuối mien tron nam tuoi ngon cach lam banh troi cach lam thit bo kho cách làm mực um ngoc mướp Nhật hấp trứng rau rut mi y sot ca chua chau long muop xao nam ngon gỏi rau đắng bơ dầm bo nuong la lot ngon cánh gà chiên mật ong thit bo sot dau hu non mat ong ngon sach bo xao nau thit Nêm xúc xích nướng cà chua cháo sườn bí ngô Món khai vị banh canh bot loc chà n gà hẠp cach nau chao ca loc bơ dừa xay dua cai muoi chua ngon ga xot tieu xanh ngon tổ chức tiệc sườn áo chảo cach nau sup banh mi bún riêu nhẠbắp ngô thịt ba rọi bà bà cocktail với dâu tây cach nau banh da cua bánh mì chà bông canh ngon nấu an cheesecake trà xanh bánh mì chiên trứng món ăn kiểu thái Bỉm Bun mam tom mi xao gion cơm chiên trứng muối tại nhà lên mien luon chay tron tu lam pizza gỏi đu đủ dừa mực Cún thạch đen cách làm gỏi cá TÃƒÆ măng trộn bún nước oc gao cach lam snack tao siro dau ngon Potato Về món thịt euro thịt xông khói cuốn mứt nướng sinh tố chanh tươi dà heo bong bi chien gion chay cach nau mam chung ngon bánh mặn thịt gà nướng ngọt cá cơm kho thịt heo công thức bắp cải cuộn thịt sốt