Sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng nay được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn, sẽ kích thích trẻ ăn nhiều hơn, ngoài ra ăn óc heo còn có tác dụng bổ não
Trứng hấp rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Óc heo 1 Bộ
  • Đậu que 3 Cọng
  • 10 hạt Sen tươi một ít
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Gừng nhỏ 1 Củ
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

- Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ, trụng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.- Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.- Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại._trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm Trứng hấp rau củ

2

- Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín. Trứng hấp rau củ

3

- Dùng nóng. Trứng hấp rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh ran nhan man nướng cá nục mousse chanh leo Khai vị món ăn đãi tiệc bò cuôn bò tơ củ chi cách làm gà nướng muối canh cải thịt bò phà Ba khía khoái kẹp khế hườm Vå³ åª trÃƒÆ detox tàu hủ công thức rau câu trà xanh cà om cà chua nguy hại uống nước quá nhiều sức thit ba chi nuong thịt gà viên sốt chua ngọt dua mon hue Có bò sốt cay kem sua chua dao Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng bánh mì hình hoa bun nước leo thit bo xao ot ví cầm tay sườn xốt cam tôm chiên dòn sặc List Chả mut củ cải tay MÓN hệ tiêu hóa heo ngâm mắm cẠn tà y thịt gà ram lá thơm ga xot tieu xanh ngon Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ nấu ca ri xương tom cang so long chien bo banh su tra xanh cơm gà xì dầu ca tre Cà Kho dua bánh cookies chiếc cốc 30 com chien ca kho nghệ thuật trang trí thit bo xao hoa thien ly cach lam suon nuong đường mut buoi tri ho salat cá hồi canh rau den vit ap chao dau tay le hoi am thuc công thức muối tiêu chanh thã¹ng chè thạch ga boc giay bac ngon nau canh rau rut nâu ăn Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá Cách làm sữa bí ngô HƯỚNG DẪN TRANG TRÍ BẰNG CHOCOLATE thịt rim tép mon ca đùi vịt sốt hàu nướng phô mai lam so diep xao cay ngon Đùi êm bụng mực chiên nước mắm bóng sẠn Đậm đà bún cá Châu Đốc halloween phân biệt phô mai bánh quẩy sot kem com rang kim chi banh giay cach got dua nộm măng tây luon xao sa cánh gà bbq cach lam lap xuong sot quat Thịt Heo kem đu đủ mùi nhân bánh trung thu cach lam com ruou 108 nem chua rán cà tà m món thịt sushi cuon ngon canh cà kim chi mực xào me tom su sot chua cay ngon mut ca chua ngÅ chien ngon bún tôm lam bot dau nanh móc khoá donut TẠi dị bà nh canh hẠi sẠn công thức rau càng cua trộn chua ngọt bo dun bò cuộn măng tây món xào Hà Ly Thơm nồng cá mối kho sả ớt qua tang gỏi xoài thịt cua dịch