Sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng nay được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn, sẽ kích thích trẻ ăn nhiều hơn, ngoài ra ăn óc heo còn có tác dụng bổ não
Trứng hấp rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Óc heo 1 Bộ
  • Đậu que 3 Cọng
  • 10 hạt Sen tươi một ít
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Gừng nhỏ 1 Củ
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

- Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ, trụng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.- Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.- Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại._trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm Trứng hấp rau củ

2

- Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín. Trứng hấp rau củ

3

- Dùng nóng. Trứng hấp rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sinh tố dứa sữa tươi Thử làm món ngon có nguy cơ thất cach nau chao hat sen cách làm bánh crêpe tôm Thit bo bap chè xoài bưởi banh cupcake black forest cach nau thit heo tom tit rang me cach lam banh flan bi do cach lam dau tự làm mứt dừa dẻo nước quất hồng bì mut man ngon bánh mousse chanh leo lẩu nấm chay bánh mì ngon ở Đà Nẵng do uong ngon cach lam muc rang muoi canh lươn nấu dọc mùng Thực đơn rau sam canh rau cu ngon bào phi le bo thom ngon Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon bánh khoai lang nhân mè đen banh mi tom dưa muối pha nước chanh dưa hấu tự làm muối ô mai trái đào dầm banh pho mai soam cam ép Cơm rượu mon canh bun tai heo xao cay dua gia ngon hoa lơ sốt cà sinh to dua hau dua ngon cach lam banh chuoi hap Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi tự làm khoai tây hầm thịt bò Từ Thịt Vịt Ngan ngot tôm nhân phô mai cần chả giò sa kê thẳng cach lam xoai hu tieu ca dau dau chien ngon thit ba chi nuong ngu vi thuc don mon ngon Banh tôm chiên tương ớt bánh pa tê mon an dan da cóc dầm chua kim tien bình hoa banh bong lan chuoi nhan banh su kem món ngon cuối tuần cho gia đình nấu bún riêu cua cà tím nhân tôm thịt chao bot bang làm trứng hấp Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn bắp bò ngâm lươn xào lăn ga xao ot chuong làm xôi chim bồ câu cach rim thit heo cá nấu chuối xanh cơm rang rong biển cach nau xoi bap ngon Thịt kho tàu huong dan cac mon banh an sang mong cách làm xôi lạp xường Đồ uống giải khát sandwich cuộn bò cong thuc lam banh tiramisu oc mit Đầu hè thưởng thức món ve rang canh sup lo cach lam dau hu chien sa ot cari roti 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết cach lam cha ca basa đậu hũ chiên bọc thịt gà chiffon la dua cá hồi sốt thơm ức yeu thich canh chua tôm bọc mía làm bún sạch ga xao sa ot Sườn heo Món che vó bò Ba sốt cam bap cai xao cach trang tri banh quy Cach lam rau cau kẹo đậu phộng mạch nha cách làm bún hải sản tu lam chuoi say kho gion tai nha ot chuong nhoi muc Thịt kho ruốc sả trứng chiên cuộn bo ca tim om thit bam banh chocolate souffle lam banh mi que cach lam tom xao hung que