Sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng nay được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn, sẽ kích thích trẻ ăn nhiều hơn, ngoài ra ăn óc heo còn có tác dụng bổ não
Trứng hấp rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Óc heo 1 Bộ
  • Đậu que 3 Cọng
  • 10 hạt Sen tươi một ít
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Gừng nhỏ 1 Củ
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

- Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ, trụng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.- Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.- Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại._trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm Trứng hấp rau củ

2

- Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín. Trứng hấp rau củ

3

- Dùng nóng. Trứng hấp rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mam ca chot sươn heo quay ăn món xôi nào ngon canh bí ngô khoai sọ Banh qui spaghetti sốt thịt xông khói Che buoi cà pháo muối luon om chuoi Chà thit xong khoi thit ngon nước chắm onion rings ngon thanh nhà che nha dam long nhan Hùng bánh cupcake coca cola thịt gà sinh tố xoài mix cam waffeln dau tay đậu phụ xào cong thuc lam kem kho qua nhoi thit mà y xay ngô ngọt 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà muc nhoi thit pho mai Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang Mì ý Trà Giang banh bong lan cuon trung muoi canh mướp chao ech singapore ngon quẠatiso Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện làm mì kim chi cơm trắng thịt gà luộc chao tom bong cai thom Thịt Bò nuong Thịt heo xào cá đuối um chuối goi mien hai san cà há p Cố Banh in dung dịch giá đỗ trau cach luoc ga dep mat thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí món ngon cho người ăn chay cách làm mứt ha cao tom thịt lợn trộn lá chanh thoèn dau tay sua chua dụng cụ làm bánh cá thu rim Gỏi bo ca phe trung Sinh to tao Phù cà tà nh công thức snack chuối cháo sò huyết quán ăn 30 năm Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo banh nhung chien gion bánh qui nhân kem nước ép vị chanh dứa bánh quy bơ nướng cach nau canh ngao chua don gian bánh quy sốt trái cây banh nuong khoai tay thà nh nước quế táo bánh trái tim soup gÃƒÆ cach lam lau sen Xoi bánh tráng bọc tôm mận banh papparoti bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn oc heo nhoi banh papparoti ngon bánh trôi nước công thức chim cút chiên ngũ vị bánh trung thu rau câu đậu xanh sữa banh pho mai chanh day ngon banh pho mai man chan ga tau xi bánh xèo bông điên điển món Nam Cẩm banh pho mai xoai chanh day cÃƒÆ chay banh pho mai xoai ngon banh quy bo dau phong ngon sổ ăn là ghiền bà ng hoa canh chua thit rau rut bò kho nấm bo nuong vi bò sốt banh quy bo dau phong socola man tep bong cai xanh boc thit bò tái chanh nấu chè khoai môn bò bít tết kiểu đài loan bún bắp bò rau cà u nhà n banh quy bo dau phong thom Chùm Vĩnh bún mọc dọc mùng bún trộn tôm phuc