Món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn dành cho bé.
Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu

- Trứng gà: 4 quả

- Óc heo: 1 bộ

- Đậu que: 3 cọng

- Sen tươi: 10 hạt

- Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ

- Gừng nhỏ: 1 củ

- Hành lá, tiêu, nước cốt gừng

- Hạt nêm

Cách làm

  • 1

    Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ sau đó bạn trùng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.

  • 2

    Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

  • 3

    Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại. Sau đó bạn trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm.

  • 4

    Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín.

  • 5

    Món ăn hoàn thành rồi nè. Bạn hãy cho bé sử dụng với cơm nóng nhé!

    Trung-hap-rau-cu

Hãy vào bếp cùng chúng tôi để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

Thịt Heo Mẹo lau dọn nhà không dùng hóa chất Vit nuong bí đỏ om banh crepe nhan tom thit ngon cơm gà ngon cơm nắm onirigi ca sot ot bánh choux nhân sô cô la cạch lam khoai mi nuong cach lam canh ca nuc cach lam kem tron trai cay cach nau ga kho gung canh sườn nấu nấm dưa cu cải dau dua muoi chua f5 your room ga sot ngon salad hành boa ro khoai chiên lẩu cá lăng Anh Khuê mi Quang ga tom thit mi tron xa xiu ngon hau chien xu ngon miến xào thập cẩm mit non kho ngon my y sot thit bo cong thuc lam kem mut dau ngụy như kon tum cách làm bánh khoai tây nuggets nui luoc sot thit vien sốt vang thịt bò salad rau mam Nhẹ sup bo xoi thit cua ngon sup kem khoai tay thính thạch găng thịt ba chỉ nướng riềng mẻ tiểu cảnh terrarium trung tron salad Nữ vị thuốc rau húng quế việt nam Nước gà luộc Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng Thịt bò kho nem ran Bacon cuon bi do ngon dau hu kep tom thit ngon Ga tan cach lam banh it tran siro dâu tây bánh bao trứng chiên mộc nhĩ củ cải muối hu tieu Xào mì cá lóc Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước Chẹp lẩu ngỗng Bánh kem xoi com ha noi dưa kiệu rau khoai tay ngon tự làm muối ô mai thach sua sinh to dao chanh banh bo man Nhộng tằm snack trái chuối su hao xao long ga Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc heo xào lá chanh bánh phở xào bò cạch nau lau ca hoi và y à o Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng nộm măng bánh phô mai caramel Thit heo món ngon Tết súp óc heo ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho cach nau sua bí Rolinho primavera vegetable bánh gấu kem phô mai Nhớ CH canh ga nuong sa ot goi gia uc ga mi xao nam hai san ngon bánh mỳ thịt xông khói bánh sữa chua pháp ech xao hấp sách bò với gừng kem chanh sữa tươi mứt trái dâu tằm nem la lot nấm xào bò viên gia thịc ba rọi xào dưa cải 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi món ngon ngày Tết Cach Lam Mon Xoai Lac Goi kho bo Nghệ thuật Ẩm thực khoai tay chien bo Oyster Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà bánh nếp áp chảo bún cua baechu kim chi ngon mÃƒÆ ngon Giáng Sinh bánh bánh pudding cach lam ga nuong bun bung hoa chuoi