Món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn dành cho bé.
Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu

- Trứng gà: 4 quả

- Óc heo: 1 bộ

- Đậu que: 3 cọng

- Sen tươi: 10 hạt

- Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ

- Gừng nhỏ: 1 củ

- Hành lá, tiêu, nước cốt gừng

- Hạt nêm

Cách làm

  • 1

    Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ sau đó bạn trùng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.

  • 2

    Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

  • 3

    Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại. Sau đó bạn trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm.

  • 4

    Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín.

  • 5

    Món ăn hoàn thành rồi nè. Bạn hãy cho bé sử dụng với cơm nóng nhé!

    Trung-hap-rau-cu

Hãy vào bếp cùng chúng tôi để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

bột ớt cÃƒÆ na cach lam ca kho to lá gừng CÁCH muc xao chua ngot ngon lam banh donut chocolate thạch dừa lá dứa trái cây nhúng kem mỡ hành nhộng trứng non gan bo ngam chua ngot Cách róc mía đơn giản Huyet heo chiều chủ nhật ăn gì cho ngon bà nh bao khoai lang hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư nước ép mật ong cà chua cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bà nh youtube bánh pizza PhÆ á t thịt rang mắm Vấn goi chan ga súp nui gạo cach tia hoa qua dep cach lam phomai que nước cam chanh gừng sườn bung đậu phụ bà nh bao chay mon cai bap rà m mực nướng ớt Mực tươi nướng Món ăn hâm nóng những ngày đông cách nấu canh rong biển canh ngai cuu banh u cach lam banh bao hap sua chua ngon Ngọt diet con trung món bánh mì ngon RÆ á u mũ chụp tai tẠm thạch kiwi ca tim thom ngon nâu lâu cưới dau hu kho trung cut ngon nuoc ep can tay xào mướp hương lòng gà mon an detox chim cut banh nuong nhan khoai mon cơm chiên kim chi trứng gà đồ uống mát cach lam banh chiffon ga ba chen thom ngon Mở cửa thực đơn món ngon mỗi ngày Trổ tài làm chả ốc cực ngon tom sot thai ngon nòng nọc cá chiên cốm Hawaii bo tron my nui ngon ca bong hap ngon bap xao tom phà p mon bun bo hue Ninh bánh tráng trộn rau răm hà n bánh kem kiểu napoleon cach nau canh hen nau khe cách làm vỏ há cảo Ä á cach lam bo ham gung gỏi tai heo dưa leo bánh rán mặn thịt gà chiên nước mắm cach nau nuoc sam cải xoăn nướng giòn cach nau mien chim bo cau rau cau dua hau trời cơm chiên kiểu thái Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng Cơm ga hai nam qua tang roi banh quy me chè thạch rau câu xôi hấp trái dứa salad cần tây táo chân gà hầm mì trứng xào thịt Ã Æ n bi do chien Nướng hoa cà rốt Hướng dẫn mẹo với hải sản bánh gạo lam che khuc bach ngon bún xào rau củ đậu nấu sườn non cach lam nem chua ran mien xao ngon cún Những đặc sản miền Tây níu chân khách bánh mỳ bơ tỏi dau hu don thit sot ca chua thịt heo om nau canh hoa bi mứt đại hoàng