Món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn dành cho bé.
Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu

- Trứng gà: 4 quả

- Óc heo: 1 bộ

- Đậu que: 3 cọng

- Sen tươi: 10 hạt

- Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ

- Gừng nhỏ: 1 củ

- Hành lá, tiêu, nước cốt gừng

- Hạt nêm

Cách làm

  • 1

    Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ sau đó bạn trùng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.

  • 2

    Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

  • 3

    Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại. Sau đó bạn trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm.

  • 4

    Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín.

  • 5

    Món ăn hoàn thành rồi nè. Bạn hãy cho bé sử dụng với cơm nóng nhé!

    Trung-hap-rau-cu

Hãy vào bếp cùng chúng tôi để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

món nhậu ngon Dà y rau cu qua banh su bo nuong mat ong banh khoai mon chien xu rau cải Thịt Bò nước chanh trái cây sườn hấp khoai so thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt trung op la ngn com ha noi com rang kieu thai mang tuoi gà nướng tỏi mon thit heo là giang Dĩ An lam dau phong da ca nộm đu đủ mon an ngot muối sả ớt cach lam chao dau xanh gỏi xoài xanh Thịt bo xao thơm cách nấu giả cầy xoi ga ro ti lóc nom dua chuot pudding sữa mỳ ý ngao hấp bơ bi quyet nau che dau den ngon bún gà xào sả ớt kem trái mâm xôi tủ bếp tom xao rau cu mon ngon tu cat heo top mo rim mam sò nướng dưa xào cach lam bun dau canh hầm bổ dưỡng cach nau bun rieu cua ngon bánh pizza gà gà đậu phọng cach xao rau lam sot dau trung com ruou ngon dưa ăn kèm cơm cơm cháy thịt bằm muc chien sữa chua dâu sa bún gạo Bữa Tiệc beefsteak thom ngon nhà khoai môn bào sợi chiên thức uống giải nhiệt chanh tươi cách làm bánh socola vit nau bia dà Món xốt ngao xào ớt sa tế cach nau che dau cach lam banh my bo nuong Miền Nam tẠo hẠnh cari ga kieu thai sandwich pate gan ngong ngon bánh bò lá dứa cách làm cà tím cuộn thịt địu M廙帷 origami Dân dã halloween Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy oc heo chien à t thiều cách nấu lẩu chay Món Kho phá Ÿ vá n cach nau mi bo ham ngon các món thạch ngon món xốt mon sup hai san Cocktail cach cuon rong bien canh cá đậu kem vani cua dong Mon canh ngon làm bánh bột lọc Mực bun bi hoa bà nh que bún tươi xào Bánh rán bot rau cau món ăn trung hoa salad tôm tươi trộn thịt Cách lam mon ca cuon Trương Lệ trổ chả cá xào rau củ pizza khoai tây trung bo lo ngon Nem tôm rán giòn cả nhà ăn ngon List Cơm cach lam banh banana sponge