Một muỗng cơm nóng cùng một muỗng trứng hấp thêm ít ruốc mặn mặn là sự kết hợp giản dị mà tuyệt vời, bạn hãy thử nhé! Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị
Cách làm trứng hấp ngon

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 1

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món trứng hấp:

2 quả trứng (khoảng 100g)
200ml nước ấm
Một ít ruốc (chà bông)
Gia vị: muối, hạt nêm

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 3

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 4
Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 5

Đập hai quả trứng vào bát, dùng đũa đánh đều, sau đó thêm muối và hạt nêm vào, khuấy đều.

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 6
Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 7

Lọc trứng hai lượt qua rây lọc để loại bỏ hết phần lợn cợn.

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 8
Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 9

Dùng khăn ăn để loại bỏ bong bóng khi lọc trứng.

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 10
Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 11

Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín tô trứng rồi lấy tăm xăm vài lỗ để thoát hơi. Kế đến, bạn đun một nồi nước sôi, đặt bát trứng vào xửng, hấp với lửa vừa khoảng 8 phút.

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 12
Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 13

Khi dùng bạn tháo bỏ lớp màng bọc thực phẩm và rắc lên ít ruốc bên trên phần trứng hấp để dùng chung nhé!
Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 14

Trứng hấp là món ăn khá giản đơn từ việc chuẩn bị sẵn đến cả chế biến, dễ làm, nhanh chóng và tiện lợi. Một muỗng cơm nóng cùng một muỗng trứng hấp thêm ít ruốc mặn mặn là sự kết hợp giản dị mà tuyệt vời, bạn hãy thử nhé!

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món hấp món làm nhanh món chính món mặn món ăn từ trứng

rau câu dưa hấu dẻo long ga xao ngon nấu xôi gà hạt sen là chanh cach lam nuoc chanh cha gio an do làm bánh trung thu Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây nam meo bà chay kho cá nục Mảnh món chay ung 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài che hat sen cu nang ngon nau xoi gac tự may mũ cach lam cha bong thit heo bún gà cach lam dau sot trung muoi canh đậu đỏ Tuyển banh mi nho ngon banh kem sinh nhat mì sốt thịt cua nuoc tao le nac cách làm canh chả cá cá rim nước mắm đùi gà hầm tart táo cách làm các món phi lê móc treo ca com trung cut chien trổ tài vào bếp pizza ý thịt om tỏi canh cá chuối xanh phụ nữ thơm xào cánh gà Heo quay sứa trộn rau củ sinh to chuoi pho mai Trang banh bong lan chanh day chạo mực banh bo bong xop cach lam nam xao cháo lươn Nghệ An cach lam nuoc mam snow ball tra xanh cach lam sandwich cuon xuc xich tom nuong bo Thích mắt với những sáng tạo từ rau dầu điều cá lóc nấu ám ngô công thức nấu ăn cang ghe sot me Món hẠp bún nÆ á c banh so cai thao cuon thom chawan quà valentine cach lam sua chua hoa qua Mẹo nấu ăn gà xào sả che khoai mi thái lan cha ca vien cách chế biến tôm banh trung thu khoai lang tim xao nam chuà 9 hoành thánh chiên chua cay vòng tròn T hat de mÃƒÆ ngon Thom sa lát dưa hấu phá mon trang mieng súp óc heo canh rong bien bi do teriyaki cach lam ca bung mon thach trai cay tuoi Gà cari bun thit xao mien tay ngon làm salad tia hoa sen chim dong quay bo cookies hanh nhan muối tiêu xanh chế biến rau củ các món từ tôm banh bong lan cam cocktail ngon đèn lồng cach lam banh khoai ngon cá kho trái mơ ba rọi rim tôm dạ dày thit ga kho sa đậu phụ kho rau củ ăn chay salad bo tron dau giam mojito nước tương opm gà rang me com chien ca man thit ga gia dau pancake sot caramel chanh vịt quay lạng sơn