: - Nấm rơm thái lát mỏng. - Thịt nạc vai ướp gia vị, hạt tiêu vừa ăn. Để 10 phút để thịt thấm gia vị. - Đập trứng vào tô, khuấy đều rồi đổ vào thịt, cho thêm nấm rơm đã thái. trộn thật đều hỗn hợp rồi đổ ra một bát tô to. - Cho bát trứng thịt vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút cho đến khi trứng chín. -
Trứng hấp nấm rơm






Chỉ cần thêm vài cây nấm tươi vào món trứng hấp thịt quen thuộc bạn đã có món ăn với hương vị mới cho cả nhà.
Nguyên liệu:
- Nấm rơm tươi (hay nấm champignon de Paris): 200g
- Trứng gà: 3 quả
- Thịt nạc vai: 200g
- Hành lá, mùi
- Gia vị, hạt tiêu.Nước mắm
Cách làm:
- Nấm rơm thái lát mỏng.
- Thịt nạc vai ướp gia vị, hạt tiêu vừa ăn. Để 10 phút để thịt thấm gia vị.
- Đập trứng vào tô, khuấy đều rồi đổ vào thịt, cho thêm nấm rơm đã thái. trộn thật đều hỗn hợp rồi đổ ra một bát tô to.
- Cho bát trứng thịt vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút cho đến khi trứng chín.
- Nhấc bát trứng ra khỏi nồi, thêm hạt tiêu và bày rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

khoai tây lắc phô mai món hẠi sẠn kẹo trị ho vải hoa gà chiên giòn canh bí nấu mọc Cai muoi chua trứng cút kho thịt heo xào tỏi banh san dua trung muoi cach lam ga nau ot cach nau che vai hat sen thịt ba rọi om dưa chuột sốt thịt bò chiên vá quýt MAY xôi rong biển nà ch à o cách gói quà đẹp cảnh Cach muoi ca phao chè thơm mít lam lap xưong tuoi Baskin nhà duong canh thịt bò rong biển công thức bí ngòi hấp tôm gỏi xoài tôm khô banh ran nhan mut Mẹo bóc tỏi siêu nhanh banh black forest ngon cách làm thạch dưa hấu cà lóc kho bánh ú lá tre Ca chép om đùa bÃƒÆ nh pancake cu Ä Æ hoc nau an cá mè Khoai lang ngao duong cach lam xốt cà chua món chè Ngọt mát chè đậu ngự và sa lát rau mon an mang theo di du lich mon trung cuon mọc Canh bí đỏ nấu mọc bánh oreo cach lam cut chien gỏi lưỡi heo nau Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh nước vải bạc hà gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke Lau gÃƒÆ thap cam kiwi làm bánh rán thực đơn cuối tuấn banh quy bo ăn chất béo bão hòa khoai lang xay thịt gà rán cay Lam banh kem bua com buoi chieu tào phớ ipad trứng tráng Quán Ngon tom chay toi bánh trứng hàn caramel tra xanh Các bàn tiệc 10 món cắm ca cÃƒÆ canh cải thịt lợn day nau an ngon xôi đậu xanh vò sua kem vani Vịt bánh kếp trái chuối Cháo cá thịt lươn xào lá lốt tôm sốt chanh Nướng chuoi kho khoai tây chiên giòn món ăn trung quốc Thịt Gà Hướng dẫn mẹo hay với lạc Chọn và chế biến cá khô pizza tom ốc hút thit kho Hoanh thanh thạch ngon canh cà khoai cẠGa Cá trứng nướng cach lam banh ran kim chi don gian cach nhan biet trung tuoi hay cu mi y thit bam trứng chiên rau củ Cach lam banh bot loc viền xôi chiên kẹp thịt Che thung ghẹ rang me sup vit cay cà ri ga làm bánh mỳ xay chuối và quýt salad bơ đậu phụ cari rau cu Mận nộm củ đậu Làm nộm